Семиња, храна од дневната исхрана!
Детали
Гласајте и споделете
Презентација
Семиња, храна од дневната исхрана! Без разлика дали јадете месо или не, дали се грижите за исхраната или не, добро е да знаете дека семето се смета за „храна на иднината“. И тоа затоа што тие се суперхрана, со некои неверојатни својства. Калциум, протеини, минерали, витамини и се што е потребно на вашето тело, сите се наоѓаат во семето. Еве само неколку од нив, од кои некои треба да бидат дел од нашата дневна исхрана:
1. Семе од чиа
Семето на чиа се едни од најмоќните намирници во светот, функционални и полни со хранливи материи. Исклучително богата со растителни влакна и полна со антиоксиданти, протеини, минерали, витамини и Омега-3, чиа е идеална за луѓе кои сакаат да усвојат здрав начин на живот.
Чиа семе:
- тие имаат повеќе антиоксиданти од капини
- тие имаат 5 пати повеќе калциум од млекото
- тие имаат повеќе влакна од корнфлекс
- имаат 3 пати повеќе железо од спанаќот
- тие имаат 2 пати повеќе протеини од кој било вид на грав, семе или житарки
- тие имаат 2 пати повеќе калиум од бананите.
2. Семиња од сусам
Семето на сусам се користи и во гастрономијата и во традиционалната медицина, поради нивните неверојатни хранливи, превентивни и лековити својства. Вкусни, миризливи и крцкави, овие семиња се полни со хранливи материи, минерали, антиоксиданти и витамини. Семето од сусам е особено ценето за олеинска киселина, која го отстранува лошиот холестерол од телото и ја чисти крвта. Тие имаат многу корисни својства за растечките деца, што се должи на аминокиселините и квалитетните протеини содржани во него. Тие се одличен извор на витамини од Б-комплекс (ниацин, фолна киселина, тиамин, пиридоксин и рибофлавин). Семето од сусам е исто така неверојатен извор на есенцијални минерали, како што се калциум, магнезиум, цинк, селен и бакар. Вклучете ги во кој било омилен јогурт, салата или храна, вклучете ги во вашата дневна исхрана!
3. Семиња од лен
Тие содржат еден од најбогатите пакувања на хранливи материи на планетата. Тие се одгледувале уште од античко време во Вавилон, а нивните придобивки сè уште се препознаваат. Тие дури почнуваат да бидат сè попопуларни во сите агли на земјината топка. Тие се полни со добри масти (Омега 3) и го штитат срцето и циркулаторниот систем. Тие содржат и растворливи и нерастворливи влакна. Тие се исто така полни со фитохемикалии, кои вклучуваат моќни антиоксиданти. Семето од лен е исто така еден од најдобрите извори на лигнани, супстанции што го балансираат нивото на хормоните кај жените. Затоа семето од лен игра клучна улога во борбата против ракот на дојка, проблемите со плодноста и симптомите пред менструацијата.
4. Семиња од тиква
Одлични се за кожата и за лекување на акни, а тоа е за богатата содржина на цинк, селен, витамин Е и масни киселини. Овие семиња имаат и една од највисоките дози на фитостероли, супстанции кои се борат против холестеролот и им помагаат на оние кои јадат многу маснотии да го одржат здравјето на срцето. Семките од тиква се исто така решение за луѓето со камења во бубрезите, бидејќи тие спречуваат формирање на камења од калциум оксалат. На крај, но не и најмалку важно, им помага на луѓето кои страдаат од артритис или остеопороза.
5. Семе од коноп
Јас сум навистина супер храна. Тие имаат импресивна листа на нутритивни атрибути. Содржат 10 есенцијални аминокиселини, содржат над 30% чист протеин и се составени од 40% растителни влакна, импресивна количина која помага при гастроинтестинални проблеми, а богатата содржина на Омега 3 и Омега 6 ги препорачува за здрава коса и кожа. Семето од коноп помага и при срцеви заболувања, неколку видови на рак и Алцхајмерова и Паркинсонова болест. Можете да ги воведете во салати, смути, житарици и јогурт.