Семиња за здрава исхрана
Супер семе погодно за дневна потрошувачка
Денес наоѓаме секаков вид на семе: семе од чиа или афион, солено или без додавање сол или шеќер, сурово или пржено. Соочени со избор, ние често не знаеме која е најдобрата алтернатива. Затоа сме тука. Подолу ви подготвивме список на неколку семиња кои имаат безброј здравствени придобивки и добро е да ги имате секогаш во кујната. Исто така, ќе ви кажеме како да ги консумирате за да имате корист од сите хранливи материи што ги содржат.
чиа семе
Тој е еден од најважните извори на влакна, богат со манган, фосфор, калциум и омега 3. Меѓу неговите најважни придобивки се:
→ Намалено ниво на шеќер во крвта;
→ Помага во одржување на здрав интестинален микробиом;
→ Се бори со запек, бидејќи е важен извор на влакна;
Помага при слабеење.
Како да јадете семе од чиа?
Семето на чиа е лесна храна што може да се вклучи во многу јадења и десерти. Може да се попрскаат преку житарки за појадок, да се додадат во смути или јогурт. Тие исто така можат да бидат самостоен појадок. Така, можете да подготвите вкусен пудинг од чиа, кој го зачинувате со малку овошје и лажичка мед и воила, имате вкусен и многу исполнет појадок.
Ленено семе
Помага во потиснување на апетитот и промовира губење на тежината. Како семето од чиа и семето од лен, тие се богати со растителни влакна, незаситени масни киселини Омега 3, алфа линолеинска киселина и се исто така важен извор на витамин Б12. Меѓу нивните главни придобивки се:
→ Го намалува зголемувањето на нивото на маснотии во крвта;
→ Помага во намалување на нивото на лош холестерол во крвта;
→ Придонесува за здравјето на срцето;
→ Спречување на запек;
→ Можам да го намалам ризикот од рак.
Како да јадете семе од лен?
Специјалисти препорачуваат семето од лен да се меле пред потрошувачката за полесно да се вари и да уживате во сите хранливи материи што ги обезбедуваат. Меѓутоа, ако изберете да ги јадете цели, можете да ги додадете во јогурт, млеко или да ги посипете со бухти или леб пред да ги ставите во рерна. На крај, но не и најмалку важно, семето од лен може да се додаде во слатки јадења како што се мафини или бисквити.
Семе од коноп
Тие се одличен извор на Омега 3 и исто така содржат важни витамини како што се: витамини А, Ц, Д, Е, Б6 и К, но и големи количини на цинк, калциум, магнезиум, фосфор, железо, калиум, бакар, манган, аминокиселини и антиоксиданти. Овие можат да ви помогнат во:
→ Елиминација на дополнителни килограми;
→ Одржување на здрав дигестивен тракт;
→ Заштита на мозокот од оксидативен стрес;
→ Помага во регулирање на нивото на хормоните.
Како да јадете семе од коноп?
Тие можат да се јадат како такви или да се вклучат во разни јадења како што се салати и смути. Исто така, како и другите видови семе, семето од коноп може да биде вклучено во кулинарски или пекарски препарати. Покрај тоа, можете да ги вклучите во разни соблекувални за дополнителен вкус. Може да користите и протеински прав направен од семе од коноп, а една лажица прав содржи осум грама влакна и два грама Омега 3.
Семки од тиква
Богати се со магнезиум, фосфор, цинк и бакар. За да имате корист од нивните хранливи материи, најдобро е да јадете сурови семки од тиква без додавање сол. Редовно консумирано, сурови семки од тиква се најефикасни кога станува збор за помагање на телото да достигне алкална pH вредност, да содржи хлорофил, фитостероли и да ја зголеми нивната содржина на протеини со текот на времето. Покрај овие аспекти, семките од тиква се корисни во:
→ Олеснување на болката поврзана со артритис;
→ Помага во одржување на здравјето на простатата;
→ Помага во регулирање на нивото на инсулин во организмот и спречува дијабетични компликации.
→ Помага правилно на функцијата на црниот дроб.
Како да јадете семки од тиква?
Семките од тиква се задоволувачка и хранлива закуска помеѓу оброците. Семиња од тиква може да се додадат и во јогурт или салати за да се добие крцкава сензација. На крај, но не и најмалку важно, можете да посипете семе од тиква преку пекарни препарати пред да ги ставите во рерна.
Борови пупки
Тие содржат многу витамини, антиоксиданти и минерали. Тие се важен извор на протеини, особено за луѓето на веганска или вегетаријанска исхрана. Тие се богати со растителни влакна, цинк и фосфор. Меѓу витамините што ги содржат се: витамин Е, Ц и А. Семињата од бор се важни за секојдневната исхрана затоа што:
→ Се бори против заморот и му дава на телото високо ниво на енергија.
→ Спречете предвремено стареење.
→ Помага во подобрување на видот поради високото ниво на лутеин во составот.
→ Тие се ефикасни во ремените за слабеење.
Како да јадете борови пупки ?
Семето од бор може да биде вклучено во многу јадења: од салати и тестенини, до вкусниот сос од пето од oенова. Изберете да вклучите неколку борови пупки секој пат кога ќе имате можност и да уживате во вкусен вкус и придобивки што ќе одговараат.