Семиња од бор и придобивките од оваа супер храна за организмот

супер

Се повеќе и повеќе состојки се вклучени во списокот на суперхрана или медицинска храна. Оваа категорија исто така вклучува семе од бор. Тие се користат во храната уште од пред 10 000 години во медитеранската област. Индијанците често користеле семе од бор. Тие ги исушија, мелеа и добија брашно што го комбинираа со друга храна и добија каша со многу хранливи материи.

Семето од бор е дел од категоријата ореви, може да се најде во продавниците за здрава храна, но треба да знаете дека имаат малку повисока цена од „обичните“ ореви и семиња. Сепак, со оглед на нивните придобивки, мора да признаеме дека вредат малку цепена цена.

Придобивките од семето на бор

Ова е причината зошто треба да вклучиме борови ореви во нашата исхрана, без разлика дали сме вегетаријанци, сештојади или сурови вегани:

  1. Семињата борови содржат минерали. Меѓу нив споменуваме манган кој помага во добра хормонална рамнотежа и цинк, што е корисно за развој на имунитет.
  2. Тие се полни со протеини, толку неопходни за луѓето кои се на веганска или сурова веганска диета. Тие многу добро го држат месото.
  3. Тие се составени од голема количина на мононезаситени масни киселини. Тие имаат способност да го намалат лошиот холестерол во крвта и да го зголемат добриот холестерол. Индиректно, борните семиња помагаат во спречување на кардиоваскуларни заболувања.
  4. Тие се многу добри за оние кои сакаат да изгубат тежина, благодарение на пиноленската киселина која помага да се инхибира чувството на глад. За тоа сведочат студиите спроведени од научници.
  5. Содржат импресивна количина на витамин Е, витамин К и витамини од групата Б.Помагаат за правилно функционирање на кардиоваскуларниот систем, производство на црвени крвни клетки.
  6. Тие се одлична алтернатива за луѓе кои се нетолерантни на глутен. Брашно може да се добие од семе од бор со чија помош може да се подготват производи за замена на пченично брашно, кое содржи глутен.
  7. Јас сум добар сојузник во борбата против лошите ментални состојби, дури и депресијата поради неговата висока содржина на фосфор.
  8. Тие содржат голема количина на антиоксиданти и витамин А, обајцата корисни за здравјето на очите.

Семето од бор, за подобра апсорпција, се препорачува да се консумира во форма на прав/прав/брашно што треба да се попрска врз овошни салати или сосови. Можете да ги јадете и како такви, како закуска помеѓу оброците.