Септември, 2011 Блог за исхрана на DEBInet - Дел 2
Храна за животни: кажете ми од каде потекнувате ...
Четврток, 15 септември 2011 година | 1 коментар
Во последниве години се повторуваа негативни извештаи за квалитетот на месото и месните производи. Ова е причината зошто се повеќе потрошувачи сакаат да го знаат потеклото на месото што го купуваат. Досега, ова беше можно само со говедско месо. Со Регулативата за информации за храна на ЕУ донесена на крајот на јули, ознаката за потеклото на месото ... [прочитај повеќе]
Нови начини во истражувањето за дијабетес: горчлив краставица за дијабетес тип 2
Среда, 14 септември 2011 година | Нема коментари
Горчливата краставица (Momordica charantia), исто така наречена горчлива диња или круша од балсам, е тропско растение од семејството краставици. Главно се одгледува во Африка, Азија, Јужна Америка и Карибите и се користи како храна и лекови. Во индиската ајурведска медицина, горчливите краставици традиционално се користат за лекување на пациенти со дијабетес тип 2, како што е случајот во Мексико и Бразил. [Продолжи да читаш]
Артишок - ориентален трн
Понеделник, 12.09.2011 | Нема коментари
Артишокот најверојатно потекнува од Блискиот исток. Цветните глави античките Египќани веќе ги користеле како лек. Но, дури и во раниот среден век, рачно избраниот трн беше ценет како лековито растение. Пропорцијата за јадење на оваа „кралица на зеленчукот“ е само 20%. [Продолжи да читаш]
Ingsелби по чипови: Зошто е толку тешко да се откажете
Среда, 7 септември 2011 година | Нема коментари
По пријатната вечер гледајќи телевизија, окото паѓа на вреќата чипс. Типично, повторно празно. Сепак, некој цврсто реши да застане после неколку. Или барем на половина пат од пакетот. Зошто всушност не работи? Научниците од Универзитетот во Калифорнија во Ирвин (САД) исто така беа загрижени за ова прашање. [Продолжи да читаш]
Искушенија во близина на училиштето или нездрави придонеси на локацијата ...
Вторник, 6 септември 2011 година | Нема коментари
После училиште, брзо патување до ќебапчилницата зад аголот или помош на помфрит пред да одите дома за ручек. Садовите за брза храна се јадат брзо и ве исполнуваат само за кратко време. Доколку се јадат покрај вообичаените оброци, индивидуалното барање за калории брзо се надминува и се охрабрува развојот на дебелина. [Продолжи да читаш]
Анасон - чадори со медицинска традиција
Понеделник, 5 септември 2011 година | Нема коментари
Хипократ, Плиниј и Хилдегард фон Бинген веќе советуваа консумирање анасон од медицинска гледна точка. Подобреното варење и подобреното формирање на мајчино млеко преку потрошувачката на инфузија на чај направена од семе од анасон се уште се ценети денес. Во Италија е вообичаено да се консумираат чадорите со нивната арома слична на копра од анасон како десерт ... [прочитајте]
Кога Шмалханс е готвач
Четврток, 1 септември 2011 година | Нема коментари
Најдоцна од економската криза, има сè повеќе домаќинства чиишто финансиски опции се строго ограничени. Истражувањето спроведено во 2010 година покажа дека секој петти Европеец не може повеќе да си дозволи храна или други секојдневни предмети барем еднаш во претходната година ... [прочитај повеќе]