Сериозно е што ги храниме нашите деца со житни култури за појадок; Силно препорачувам
Ние сме толку горди на него, тој е голем сега, се става да јаде секое утро. Влегува во кујната, ја става едната рака на кутијата со житни култури, другата на кутијата со млеко, истура и двете во сад и тоа е тоа, појадокот е подготвен. О, колку е добро ……. Имаме и малку одмор, 5 минути во кои можеме да го испиеме кафето или да ги миеме забите, како што може да биде случај case
Брзо продолживме со овој живот и немаме многу време. За ништо. Зафатени сме, под стрес, досадно сме можеби дури и депресивни во одреден момент и никој од нас не забележа како малото полека се претвора во буцко дете, малку со прекумерна тежина. Немаме многу време за готвење, ние сме на работа 12 часа на ден, моите баба и дедо се далеку, тој исто така јаде што ќе најде при рака и што ќе му ставиме на располагање, се разбира. Кој појадок може да биде посоодветен од млечните житарки. Тие се здрави и нутриционистички густи ... или не?
Не се осврнувам на класичните житни култури (овес, пченица, јачмен и сл.), Туку на таканаречените експандирани, обоени, прстенести и „житарки“ во риги од обожаваните деца:)))
Знам премногу добро, родителите се зафатени. Восоците се ефтини и лесно достапни, погодни би рекол. гледам .
Мислам дека не е крај на светот да им нудиме на нашите деца ваков појадок од време на време, но колку е здрав?
Голем дел од житариците што се продаваат на пазарот се претставени како здрави или „дел од урамнотежена исхрана“, но многу од познатите брендови всушност се полни со интензивно преработени житарици, синтетички витамини и минерали, вештачки бои и многу шеќер.
Премногу шеќер и рафинирани јаглехидрати.
Шеќерот е можеби најлошиот непријател на диетата. Двостраната состојка, едната е толку слатка и добра, ангелска, а другата, штетна и разорна, демонска.
Најголемата количина шеќер во исхраната обично доаѓа од преработена храна, а експандираните житарки, лиснатите појадок се меѓу најчесто консумираните преработени јадења, богати со шеќер.
И за да не се сомневаме, проверив во едни од големите хипермаркети во Букурешт, некои етикети. Разгледав некои од најпознатите брендови на житни култури и скоро сите, шеќерот е наведен како втора или трета состојка.
Кога денот го започнувате со житарки со висок шеќер, шеќерот во крвта нагло се зголемува, како и инсулинот. Прекумерната потрошувачка на шеќер доведува не само до гоење, туку и до ризик од дијабетес, срцеви заболувања и карцином.
Заблуда и/или погрешно рекламирање
Таквите житни култури се дистрибуираат во продавниците како „здрави“ - на кутиите често можеме да прочитаме: „цели зрна“ (цели зрна) или мед (мед), иако првите состојки се често рафинирани житарки и шеќер. (видете погоре на слики со состојки)
Мали количини на цели зрна не ги прават овие производи здрави. Био/еко печат не мора да значи дека се работи и за здрави производи.
Но, студиите покажуваат дека само користењето на овие совпаѓања на зборови е ефикасен начин да се збунат купувачите и да се натераат да веруваат дека овие производи се здрави и добри за потрошувачка.
Децата често се мета на големите компании за производство на жито
Големи, шарени кутии со добро познати цртани ликови или супермоќни херои - па затоа не е изненадување што децата ги поврзуваат житарките со забавата и радоста на горенаведеното.
Производителите на житни култури се експерти за маркетинг на целната публика кај децата, нека не ве залажуваат дизајни на кутијата или клучни зборови намерно поставени на предниот дел од кутиите. Во свет каде прекумерната тежина е вистинска зло, што може да биде потрагично од тоа да мислите дека сте направиле добар избор и, всушност, да не правите ништо друго освен да проголтате многу шеќер?
Добро, што да правам?
1. Да читам список на состојки . Ако има исклучително многу, тоа значи дека производот е преработен, интензивно преработен и би било подобро да се избегне. Високо обработените житни култури, со додаден шеќер (многу) и други состојки опфатени со калории, се опција за избегнување.
. Првите три состојки се најважни затоа што тие се мнозинство во содржината на кутијата со житни култури. Обрнете внимание и на шеќерот, тој често е наведен под други имиња, неколку пати: сируп од слад, сируп од гликоза, пченица, сируп од ориз, итн. (Видете погоре на сликите со состојки) .
2. Ајде да направиме поздрави избори за целото семејство.
Постои и верзија наречена мусли, која, ако е класично подготвена, обединува едноставни снегулки од житни култури, суво овошје и разни јаткасти плодови или лешници (за жал, ќе мора да бидете внимателни и со мусли, бидејќи некои рецепти вклучуваат шеќер) . Тука најдов добар пример за потрошувачка тука:
Исто така, би имало едноставни снегулки од јачмен, овес, 'рж, пченка или пченица. Најдов и некои повеќе крцкави опции, можеби повеќе по вкусот на децата.
Сите овие снегулки од житни култури се вистинскиот избор за здрав појадок. Тие се многу богати со растителни влакна и меѓу другото, влакната го решаваат проблемот со интестиналниот транзит и ја нормализираат цревната флора. Да не спомнувам дека се полни, ќе забележите дека само многу доцна повторно ќе бидете гладни. Би ги комбинирал со редовно или растително млеко, давајќи му ја на организмот целата енергија потребна за добро функционирање. Би ги оставил да киснат преку ноќ или да ги сварат пред консумирање за да им ја зголемат сварливоста. Willе забележите како тие „отекуваат“ во влажна средина и со тоа нивниот волумен се зголемува. Додадете неколку бадеми, суво грозје, брусница, кокосови снегулки ако чувствувате потреба за поинаков вкус и научите да го цените вкусот на природната храна.
* Исклучоци од диета се дозволени се додека обично следиме здрав начин на живот