Шаркија, ориентален ресторан во Radisson Park Inn - рејтинг на рестократијата

Шаркија - Мислам дека тоа е најдобриот ориентален ресторан во Букурешт

Се вратив во Шаркија по повеќе од една година, го најдов точно како што го оставив. Многу добра храна, мислам дека Шаркија е најдобриот ресторан со ориентална медитеранска кујна во Букурешт. Ми се допадна помалку фатуш (мислам дека заборавија да стават сос од калинка, претпоставувам дека не е надвор од економичност) и леб, половина мек и половина крцкав - малку чудна комбинација. Но, ќебапот со сос (реткост, сепак, во Букурешт) беше одличен, како и морето, исто така со сос. И маслинки, мора да се каже овој пат, иако јас скоро никогаш не пишувам за ситниците за забавно-буше.

Услугата беше помалку добра овој пат во Шаркија, со нешто невнимателен и неинспириран келнер, но добро момче, ако некој му објасни што треба да прави.

Повисоки цени од другите ресторани со ориентална храна. Имаше клиенти, но сите тие изгледаа како хотелски туристи.

Шаркија е многу добар ресторан за оние кои ја ценат оваа храна, тврдена од Либанците, пред сè, но и од многу други од оваа источна медитеранска област. А, Стефан Парашчив, готвачот од Шаркија (оној на сликата), е многу добар и сериозен готвач. Букурешките навистина не сакаат хотелски ресторани, па малку од нив знаат за оваа Шаркија, а уште помалку знаат дека храната таму е толку добра. Ние ја завршивме нашата должност да ги информираме… (GB - август 2018)

ШАРК е еден од рестораните на хотелот Радисон, лоциран во задниот дел, на Лутеранот, каде што имаат комплекс со апартмани Парк Ин. Таму е веќе неколку години, непроменет, колку што можев да кажам, барем на прв поглед.

Шаркија зафаќа дел од големото приземно лоби на Парк Ин, оној од десната страна и приемот лево. Имате уште една соба горе, кон внатрешниот двор на Радисон, многу убава. И тие исто така имаат летна градина, во внатрешниот двор на хотелот, веднаш до базенот. Таа е многу убава, ја познавам со години.

Шаркија е добро уредена, така што се очекува да биде во луксузен хотел. Светло е, тие имаат стаклени wallsидови свртени кон улицата. Масите и аранжманот се ресторани, и патем така ги класифицирав.

Менито во Шаркија е долго и прилично космополитско. Скоро половина имаат источномедитеранска кујна, прилично либанска и со арапски влијанија воопшто. Останатото е интернационална кујна, со сè.

Јадевме либанска храна само кога отидовме во Шаркија, така што сегашната проценка (март 2017 година) се однесува исклучиво на овој дел од менито. Претходно сум бил во овој ресторан, ги јадев истите јадења со арапски вкус, мислам дека е најдобрата храна во Букурешт од ваков вид. Расположението на Шаркија е многу талентирано, креативно, ми рекоа дека тој е Романец кој научил занает во Израел, и многу добро се сложувал со него, може да го видите тоа! Тоа е повеќе од традиционална либанска кујна, оди на фина кујна, дури и малку спојување, тука и таму. Се надевам дека наскоро ќе го видам остатокот од менито

Порциите се големи во Шаркија, цените изгледаат разумни за овој квалитет на храна.

Услугата се издвојуваше, многу брзо, со одморени и лежерни келнери, уверени во себе и својата професија, внимателен кон деталите, со пријатно добро расположение. Забавата-буше веднаш стигна до масата, која исто така кажува нешто.

Според тоа, Шаркија е еден од најдобрите ресторани во Букурешт на источниот медитеран, израелската, либанската и арапската кујна, воопшто. Можеби на меѓународна кујна, кој знае! Се гледаме подоцна (GB - март 2017 година)