Шеќерот МИТ ја „храни“ Кандида
Делумно ВИСТИНСКО
Инфекција со кандида
Видовите на кандида, за разлика од другите габи, не се наоѓаат во животната средина, бидејќи тие обично се опортунистички микроорганизам што ги колонизира мукозните и кожните површини кај луѓето. Заштитни фактори на домаќинот, како што е вроден и прилагодлив имунитет, исто така, тука се земаат предвид антимикробно дејство на дигестивните секрети и антимикотична активност на панкреасните ензими, соодветно улогата на физичките бариери како што се кожата и мукозните мембрани, чиј интегритет е од суштинско значење.

Затоа, имунокомпромитирани и имунодефициентни лица, како што се пациенти со дијабетес, неутропенија, изгореници, интраваскуларни катетри, пациенти со дијализа, абдоминална хирургија или парентерална исхрана, се особено подложни на кандидијаза на Candida albicans.
Исто така, габите и бактериите коегзистираат и комуницираат на ниво на цревата, формирајќи габи-бактериски биофилм на гастроинтестиналниот тракт. Овие интеракции можат да бидат од неколку типа: синергетски, антагонистички или симбиотски. На пример, видовите Лактобацилус можат да ја инхибираат вируленцијата и растот на видовите Кандида во цревата со производство на водород пероксид. Така, какво било оштетување на мукозните бариери, како и оштетување на гастроинтестиналната микробиота како резултат на хемотерапија, антибиотска терапија или кортикостероиди, забрзување на воспалителните процеси, постоење на фактори кои спречуваат поправка на гастроинтестиналниот епител, а сето тоа може да го поттикне интестиналното пренатрупаност. (3)
Иако Кандида албиканс е најголемиот патоген, постојат над 200 видови на Кандида не-албиканс, од кои над 17 различни видови се одговорни за појава на кандидијаза кај луѓе под одредени услови, вклучително и:
- C. Albicans 50% -60%
- C. glabrata 15% -20%
- Ц.парапсилоза 10% -20%
- C. tropicalis 6% -12%
- Ц. крусеи 1% -3%
- C. кефир = 8), хипергликемична глукозурија и кисела pH вредност на урината, обете гликоза во урината и кисела средина се поволни за развој на видовите Кандида. (6), (7) Кандидурија, како индикатор на инфекција или колонизација на уринарниот тракт со Кандида е многу почеста кај пациенти со дијабетес и како резултат на намален имунолошки одговор на нив.
Гликозата нормално се апсорбира во бубрежните тубули. Понекогаш, ингестија на многу големи количини на глукоза или сахароза може да се појави во храната глукоза кога нивото на гликоза во крвта надминува 180 mg/dL, т.е. „бубрежен праг“ кога гликозата повеќе не може целосно да се апсорбира и вишокот да се излачува во урината.
Сепак, студиите зборуваат за високи концентрации на гликоза, културни медиуми со 100, 500 или 3000 mg/dL гликоза. (6)
Не постои каузална врска помеѓу внесот на шеќер во исхраната и пренаселеноста на цревата со C. albicans
Не е исклучено истовремено постоење со кандидијаза на привремена или трајна чувствителност на некои принципи на исхрана, како што се мала малапсорпција на јаглехидрати, лактоза и ферментирани шеќери. Сепак, ограничувањето на сложените јаглехидрати, како што се отпорен скроб и влакна, не е оправдано. Наместо тоа ограничување на рафинирани јаглехидрати и поттикнување на потрошувачката на цели зрна, комплексни мешунки, скроб во контролирани делови, се соодветни препораки за здрава исхрана, со оглед на тоа што целосното исклучување на овошјето и млечните производи поради внесот на шеќер што тие го внесуваат во организмот нема научна основа.
Модулирачкиот ефект на прегос-глукозни моносахариди, соодветно на ди-, олиго- и полисахариди апсорбирани во тенкото црево е многу поверојатно да се забележи кај луѓе со висок степен на колонизација на горниот гастроинтестинален тракт. Сепак, Улогата на рафинирани јаглехидрати кај пациенти со компромитирани одбранбени механизми или продолжен третман со антибиотици со широк спектар останува шпекулативна.. Дотолку повеќе што долгорочното ограничување на целата група на храна што содржи моно- и олигосахариди е нутриционистички неурамнотежена опција.
Кетоза и модулација на анти-кандида имунитет
Друга хипотеза е имуномодулаторно дејство на кетоните како резултат на значително ограничување на јаглехидратите, како што е глукозата, и со ефект на потиснување на системот за одбрана против кандида. Повеќе од тоа, имуните клетки се многу подвижни и покажуваат зголемување на фагоцитниот капацитет во присуство на гликоза а не на кетони.
Заклучок
Релевантниот заклучок во овој случај не е тотална елиминација на јаглехидрати од исхраната, туку правилна исхрана за да се обезбеди оптимален внес на јаглехидрати, од цели зрна, заедно со храна што овозможува одржување на гликемискиот баланс: сложени оброци на кои не им недостасува комбинација на квалитетни нутриционистички протеини од растително и животинско потекло, здрави масти од растителни масла, овошје и маслодајни семиња, сложени јаглехидрати кои се придружени со корисен внес на влакна, без да се изостават важноста на физичката активност при регулирање на гликозата во крвта после јадење и поддршка на имунолошката функција.
Друго фактори кои зависат на еден или друг начин од исправноста на исхраната, покрај хипергликемијата проследена со диетална гликоза и што може да влијае на прогнозата на кандидијаза се вишок тежина, соодветно од страна на неухранетост и болести со недостаток кои го намалуваат одбранбениот капацитет на организмот (недостаток на витамини и минерали, особено витамин Б12, железо, цинк, итн.).
Исто така и други прашања што може да влијае на текот на инфекцијата со Кандида се претставени со:
бременост што вклучува физиолошки статус на имуносупресија,
- администрација на комбинирани орални контрацептиви,
- третман со стероиди, имуносупресиви, цитостатици, антипаразити, метронидазол или зрачна терапија,
- продолжена администрација на антибиотска терапија,
- употреба на долна облека изработени од синтетички материјали, многу стегнати по телото или што не обезбедува соодветна вентилација на интимната зона,
- синдром на хумана имунодефициенција.
(1) Сомнителна „Алергија на квасец“, линк: https://www.quackwatch.org/01QuackeryRelatedTopics/candida.html
(2) Што е диета за чистење кандида и што прави тоа?, Линк: https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/consumer-health/expert-answers/candida-cleanse/faq-20058174
(3) Што е диета за чистење кандида и што прави тоа?, Линк: https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/consumer-health/expert-answers/candida-cleanse/faq-20058174
(4) Клиничка презентација на кандидијаза, линк: https://emedicine.medscape.com/article/213853-clinical#b5
(5) Кандида видови: тековна епидемиологија, патогеност, формирање на биофилм, природни антифунгални производи и нови терапевтски опции, врска: http://www.microbiologyresearch.org/docserver/fulltext/jmm/62/1/10_jmm045054.pdf?expires= 1512492246 & id = id & accname = Гостин & контролен збир = A2D906954F4E02D548792ADE054469BE
(6) Преголема експресија на ICAM-1 со гликоза во човечки вагинални епителни клетки ја зголемува адхезијата на Candida albicans, линк: http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01443615.2017.1343810?
(7) Карактеризација и идентификација на кандидурија како резултат на видовите Кандида кај пациенти со дијабетес, линк: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5490284/
(8) Ограничен ефект на рафинирано додаток во исхраната на јаглени хидрати врз колонизација на гастроинтестиналниот тракт на здрави субјекти од страна на Candida albicans, линк: http://ajcn.nutrition.org/content/69/6/1170.long
(9) Диететска контрола на прекумерен раст на Кандида, линк: https://digestivehealthinstitute.org/2015/04/09/dietary-control-candida-overgrowth/
Здравата храна не чини толку многу. Ова е точно ако изберете млечни производи, месо, овошје и така натаму.
ДЕЛУМНО ВИСТИНСКО - Неодамнешните истражувања покажуваат дека постои врска помеѓу потрошувачката на јајца и холестеролот во крвта.
ЛАSEНО - Чоколадото се смета повеќе од 100 години како еден од факторите кои го фаворизираат изгледот .