Шеќерен шок Толку многу шеќер е навистина во нашата храна
Добро е познато дека некои наши намирници - особено готови јадења - содржат многу шеќер. Но, многу други секојдневни јадења се исто така вистински шеќерни бомби. Кои се овие и колку шеќер навистина содржат, можете да дознаете овде.
Шеќерот е вкусен, но проклето нездрав. И тој е насекаде. Без разлика дали е во зелена салата или во сос од домати, шеќерот е скриен во големи количини на многу места, каде не би се сомневале ниту во него. Ние ќе ви кажеме во која храна ве чека вистински шеќерен шок без да знаете за тоа.
Во оваа храна има повеќе шеќер отколку што мислите
Шеќер во леб, шеќер во јогурт, шеќер во црвена зелка? Многу шеќерни бомби се прилично непознати од овие.
Платформата за статистика „статиста“ откри дека Германците јадат околу 34 килограми шеќер годишно. Шеќерот е компонента на многу храна и пијалоци и често се користи како подобрувач на вкусот во прехранбената индустрија. Затоа има многу шеќер во многу намирници кои не ги поврзуваме со нив. Овие намирници се тајните шеќерни бомби - и колку навистина содржат шеќер.
овошен јогурт
Овошниот јогурт се смета за здрава фитнес-закуска затоа што содржи многу протеини и би требало да ве направи витки. Всушност, кога станува збор за калории, овошниот јогурт не е без него: Нормална чаша овошен јогурт од 150 грама содржи до 20,25 грама шеќер, во зависност од сортата. Тоа е еднакво на 6,8 коцки шеќер во само една чаша.
Поголемиот дел од времето, шеќерот не само што доаѓа од овошјето, туку се додава и. За многу видови овошен јогурт, шеќерот е втор на листата на состојки - дури и пред вистинското овошје.
Според центарот за потрошувачки совети, овошниот јогурт треба да се сфати повеќе како слатка отколку здрава закуска: Многу овошни јогурти од супермаркетот веќе покриваат половина од дневните потреби за шеќер за возрасни.
сос од домати
Веќе не е тајна дека кечапот содржи многу шеќер - тука можете да дознаете кој кечап треба да го избегнувате. Но, дури и нормалниот сос од домати за тестенини содржи повеќе шеќер отколку што може да помислите.
На голем тест со сос од домати, Фудвоч откри дека дури и сосема нормални готови сосови од домати од теглата понекогаш може да се сметаат за бонбони. Од оваа причина, Фудвоч дури му додели на производителот на органски сос од домати за деца златната крема, негативната награда од организацијата на потрошувачи.
Гответе ги тестенините, загрејте го сосот од домати и вкусното јадење од тестенини е подготвено. Но, за жал не без компромиси: Една чаша готов сос од домати содржи до 33,2 грама шеќер - тоа е еквивалентно на 11,1 коцки шеќер. Совет: Сос од домати брзо се готви - ако самите го направите сосот, вие ги контролирате состојките.
сок од портокал
Чаша сок од портокал не само што ги покрива дневните потреби на витамин Ц (како што се нарекува во позната реклама), туку опфаќа и повеќе од половина од дневните потреби за шеќер кај возрасен. Една чаша сок од портокал содржи околу 22 грама шеќер - што е еднакво на 7,3 коцки шеќер.
Проблемот е што со овошните сокови често не сфаќате колку шеќер всушност консумирате. Бидејќи во принцип овошните сокови не се нездрави. Со овошни сокови, секогаш треба да бидете сигурни дека тие имаат највисока можна содржина на овошје - секако идеално 100 проценти.
Во принцип, овошјето е здраво. Сепак, овошниот сок содржи многу овошен шеќер (фруктоза), што во преголема концентрација може да ве разболи, пренесува NDR. Треба да пиете овошен сок само во количини што може да се контролираат. Совет: Разредете го сокот со малку вода, ова ќе ви заштеди шеќер и калории и исто така ќе имате некои од нив подолго.
Црвена зелка
Дали црвената зелка е шеќерна бомба? Но здраво! Сепак, тука не станува збор за црвената зелка само по себе, туку за киселата црвена зелка од теглата или торбата. Тоа е затоа што содржи многу шеќер, така што трае подолго. Затоа, киселата црвена зелка дефинитивно не е алтернатива за секој што сака да јаде повеќе зеленчук од здравствени причини.
Чаша кисела црвена зелка содржи неверојатни 54 грама шеќер, тоа е 17,5 коцки шеќер. Причината за ова е сирупот гликоза-фруктоза што се додава во зелката за да се направи траен. Овој шеќер се депонира и во црвената зелка, па затоа неговото миење не помага. Истото важи и овде: Правејќи го тоа не само што има подобар вкус, туку е и поздраво.
Совет за читање: За повеќе информации во врска со шеќерот во нашата храна и како тој потенцијално може да ве разболи, книгата на др. Роберт Х. Лустиг „Горчливата вистина за шеќерот: Како се појавува дебелина, дијабетес и други хронични болести и како можеме да ги надминеме“ *.
Овошни решетки и мусли
Многу спортисти се колнат во нив: овошни шипки и мусли. Здрава закуска алтернатива на нездравите чоколадни шипки и снегулки од пченка? За жал, не е така лесно.
Овошните решетки, кои претежно се состојат од суво овошје, често имаат многу висока содржина на шеќер. Манго бар со скоро 90 проценти овошје се состои од околу 50 проценти шеќер. Просечната овошна лента содржи нешто повеќе од 20 грама шеќер, што е околу 7,3 коцки шеќер.
Дури и готовиот мусли има само здрав премаз: многу здрави овошни мусли со снегулки од овес, гоџи бобинки, суво грозје и сл. Содржат до 140 грама шеќер по пакет - еквивалентно на 45 коцки шеќер.
Ова се должи на фактот дека во наводно здрави готови мусли, и на сувото овошје и на овесните и снегулките од пченка често им се дава дополнителен шеќер. Поради оваа причина, овошните мусли од Виталис од Др. Отеркер беше избран за измамен пакет на годината од потрошувачкиот центар во Хамбург. Дури и со мусли, затоа е поздраво да го составите сами.
зелева салата
Колешката салата го има сето тоа кога станува збор за содржината на шеќер. Популарниот сувенир за вечерта на скара со пријателите се покажа како нешто што несомнено не го заслужува името „салата“. Како и кај црвената зелка, и тука изгледот на здрав зеленчук е измамен.
Шеќерот е една од главните состојки во многу зелеви садови, особено во поевтините зелеви садови. 100 грама подготвена зелева салата содржи околу 14 грама шеќер, што е еквивалентно на 4,7 коцки шеќер.
Иако ова не е шокантно висока бројка како кај црвената зелка, вие всушност и тука очекувате нешто поразлично. Истото правило важи и за зелевата сала: Домашниот вкус е подобар и е најздрав.
Слатки пијалоци како јогурт или енергетски пијалоци
Организациите на потрошувачи како „Фудвоч“ алармираат: Слатките пијалоци претставуваат голем ризик по здравјето, а Германците се европски шампиони кога станува збор за консумирање слатки пијалоци. Редовното консумирање на слатки пијалоци промовира прекумерна тежина, дебелина и опасни по живот болести како што се дијабетес. Но, проблемот не е само Кола и Ко.
Бидејќи јогуртните пијалоци, на пример, кои, како овошен јогурт, имаат репутација на здрава закуска помеѓу оброците, содржат големи количини шеќер. Пијалоците од јогурт содржат околу 11 грама шеќер на 100 грама, што е еквивалентно на околу 3,6 коцки шеќер. Сепак, бидејќи повеќето пијалоци од јогурт се поголеми, тие содржат соодветно повеќе шеќер.
Енергетските пијалоци содржат и големи количини шеќер: на 500 милилитар лименка, слатките стимуланси содржат околу 78 грама шеќер, што е еквивалентно на околу 26 коцки шеќер.
Крем од балсамик
Многу храна за која не се очекува да содржи големи количини шеќер. Така и балсаминскиот крем. Популарниот прелив направен од концентрација на грозје мора да има се. Шише балсамичен крем содржи околу 115 грама шеќер - околу 38 коцки шеќер.
Ако сакате да го направите вашиот облекување помалку шеќер, треба да користите оцет и масло. Дали знаевте дека балсаминскиот крем воопшто не е балсамичен оцет? Прочитајте ја нашата статија за популарниот италијански оцет овде.
* Белешка: Во уредничкиот тим секогаш сме во потрага по одлични понуди и корисни производи за нашите читатели - за работи што нè инспирираат и поволни цени за да се игнорираат. Врските дадени во овој напис и обележани со симбол на кошничка или sterвездичка се т.н. придружни врски/врски за рекламирање. Ако кликнете на една од овие врски и купите од неа, добиваме провизија од дилерот. Ова не ја менува цената за вас. Нашето уредничко известување е фундаментално независно од постоењето или износот на провизијата.