Шеќерот во првата година од животот ги прави децата од предучилишна возраст масни зм-преку Интернет
Поголем внес на енергија и протеини во првата година од животот носи поголем ризик од дебелина кај петгодишни деца - само уште 100 калории на ден го зголемува ризикот за 47 проценти.
Според студијата, 22,5 проценти од петгодишните деца биле со прекумерна тежина и 6,1 процент биле дебели. Од нив, 44 проценти веќе биле со прекумерна тежина до двегодишна возраст и 63 проценти до четиригодишна возраст, или 16 проценти до двегодишна возраст и 38 проценти до четиригодишна возраст биле веќе дебели. Фотолија - Оксана Кузмина
Методологија: За анализата, истражувачите од Минхен користеле податоци од 5.563 деца од потенцијалната студија ТЕДДИ (Детерминанти на животната средина кај дијабетисот кај младите). Децата беа на возраст од 3 месеци до 5,5 години. Ним им беа дадени дневни дневници од 3 дена на секои три месеци додека не наполнат дванаесет месеци, по можност два работни дена и еден ден од викендот. После тоа, протоколите за исхрана беа изготвувани двапати годишно.
Тежината и висината на телото се мереле на секои три месеци до возраст од две години и потоа на секои шест месеци. Од ова, пресметан е BMI-SDS (BMI стандарден резултат на отстапување), што покажува колку индивидуалниот BMI отстапува од просечната BMI зависна од возраста и полот. Според БМИ-СДС, за децата е оценето дека се под-нормални или со прекумерна тежина, според меѓународно признаените критериуми на СЗО. Покрај тоа, биле евидентирани коваријати, како што се возраста на мајката, зголемување на телесната тежина и БМИ за време на бременоста, гестациски дијабетес, тежина при раѓање и должина на доењето, како и нивото на образование на мајката и консумирање цигари или алкохол.
Резултати: На возраст од 5,5 години, децата имале просечен БМИ-СДС 0,28. 22,5 проценти (n = 1253) од децата биле со прекумерна тежина и 6,1 проценти (n = 337) биле дебели. Од деца со прекумерна тежина и дебели, 44 проценти веќе биле со прекумерна тежина до двегодишна возраст и 63 проценти до четиригодишна возраст, а 16 проценти биле веќе дебели до двегодишна возраст и 38 проценти до четиригодишна возраст.
Прекумерната тежина и дебелината се развиваат рано
Навлегувањето на енергија се зголемувало континуирано со возраста, при што - врз основа на вкупната содржина на енергија - релативната потрошувачка на енергија од протеини и јаглехидрати се зголеми до возраст од 18 месеци, додека процентот на енергија од маснотии се намали. Кај петгодишниците со преголема телесна тежина, внесот на протеини од возраст од 3,5 години беше релативно поголем отколку кај нивните врсници со нормална тежина. Поголем внес на протеини за 1 процент на возраст од 4,5 години го зголеми ризикот од дебелина за 6 проценти. Спротивно на тоа, апсорпцијата на енергијата од маснотии и јаглехидрати не се разликуваше.
Прекумерната тежина и дебелината на возраст од 5,5 години беа позитивно поврзани со внесот на енергија во текот на целиот период на набудување. Овој ефект беше особено изразен во првата година од животот: 100 kcal поголем внес на енергија го зголеми ризикот од дебелина за 47 проценти.
Во позадина
Степенот до кој внесот на енергија и составот на хранливи материи кај малите деца го одредуваат подоцниот БМИ сè уште не е соодветно испитан. Некои студии сугерираат дека високиот внес на протеини во детството и раното детство е поврзан со поголем БМИ во предучилишна возраст. Со цел да се подобри состојбата со податоците, истражувачите го снимиле внесувањето на енергија и макроелементи од раѓање и ги испитале врските со БМИ на возраст од 5,5 години.
Заклучок: Зголемувањето на внесот на протеини е позитивно поврзано со ризик од дебелина во рок од една до две години. Сепак, нема докази за детерминистички ефекти на поголем внес на протеини во раното детство во врска со прекумерна тежина или дебелина на возраст од 5,5 години. Спротивно на тоа, поголемиот внес на енергија во возраста на секое дете беше поврзан со зголемен ризик од дебелина на 5,5 години.