Шифрирајте со салата од краставица, манго и авокадо - Ниско или масно

состојки:

  • 2 х 125 грама филе од треска (без кожа)
  • лимон со сок (и рендана кора)
  • 1 манго мало, излупено и сецкано
  • Излупено и сецкано авокадо
  • ¼ краставица, исечена
  • 160 грама цреша домати, исечени на четири
  • 2 млад кромид, исечен
  • Сецкан коријандер

Начин на подготовка:

  • Загрејте ја рерната на 180/200 степени. Ставете ја рибата во сад отпорен на топлина и прелијте го со половина сок од лимон, со малку изрендана кора, па посипете со малку црн пипер. Оставете го во рерна 8 минути или додека рибата не добие малку боја, но сепак останува влажна.
  • Во меѓувреме, ставете ги остатокот од состојките, плус остатокот од лимонот и изренданата кора во сад и измешајте. Ставете ја содржината на плочи и наредете го кодот одозгора, а потоа додадете уште неколку лажици од смесата со сос.

ПРИДОБИВКИ

Кодот е богат со витамин А, фосфор, калиум, фолна киселина и протеини. 100 грама имаат 105 калории.

краставица

Манго е богат со витамини Б6 и К, калциум, железо и антиоксиданти. Овошјето може да се користи во диети бидејќи е богато со растителни влакна и ензими кои го стимулираат метаболизмот. 100 грама манго содржи 60 калории.