Ширатаки, купете, нарачајте од 0,99 евра - најниска калорична јуфка во светот Ширатаки Коњац
Ширатаки (тестенини од коњак), најнискокалорична јуфка во светот
Тука на нашата веб-страница Shirataki.de сакаме да ве информираме за предностите на тестенините Shirataki.
Ние ви даваме совети за рецепти и примери за лесно готвење на овие диетални тестенини. Исто така, преговаравме за најдобрите понуди за да ја купите оваа јуфка со ниски јаглени хидрати. Забавувајте се на www.shirataki.de
Ширатаки е јапонско име за оваа „чудотворна јуфка“ и значи „бел водопад“. Тој го опишува изгледот на тестенините на убав и живописен начин.
Тие се транспарентни и имаат желе, цврста конзистентност. Слично на азиската стаклена јуфка, која обично се прави од сладок компир или грав од мушичка.
Тестенините ширатаки се традиционални јапонски јуфки направени од клубенот на ѓаволскиот јазик (ботаничко име: Amorphophallus konjac, исто така познат како солза во Австрија).
Клубенот се нарекува коњак корен.
Коренот конјак е богат со глукоманан (полисахариди = повеќе шеќери), од кои се добива брашното од конјак.
Глукоманан (брашно од конјак) е растворливо во вода растително влакно, кое тешко содржи калории.
За да се добијат тестенините ширатаки, брашното конјак се меша со вода и заситен раствор на калциум хидроксид.
Тестенините ширатаки се особено погодни за свесна диета.
Вашите позитивни својства:
високо квалитетни влакна
промовира ситост
Тешко калории, 100g тестенини ширатаки имаат околу 5 калории
без јаглехидрати (совршен за диета со малку јаглени хидрати)
Помалку маснотии
Бидејќи тестенината „Ширатаки“ нема свој вкус, таа е погодна како додаток за супа, како замена за класичните шпагети и за секој сос што може да се замисли. Но, тој е идеален и за јадења со пржени тестенини (на пр. Азиски тави со јуфки). Каде и да се користат тестенини, тие можат да бидат заменети со тестенини ширатаки ако вашата цел е да изгубите тежина здраво и свесно.
Понатаму, тестенините ширатаки се без глутен, така што се идеални и за оние со нетолеранција на производи од пченица.