Шокан желе од јаболка Рецепти за готвење со Лора Сава - Најдобри рецепти за целото семејство

Зошто сега ви го покажувам овој желе од шок од јаболка (исто така, направив и џем од јаболка по него: П) ќе прашате, можеби ... добро, едноставно е: затоа што тој имаше чест да биде дел од најсмешните колачиња од зимата што штотуку започна: Чизми за Дедо Мраз, што веднаш ќе ти го покажам
Тој е многу миризлив и вкусен, и јас го препорачувам со сето срце. Сè уште не е доцна да го направите тоа, особено ако веќе имате неколку шишиња шок сируп во оставата, чајната кујна. 😉
Успешно го заменува сирупот од цвекло или јавор, кои не се секогаш при рака (ќе ги подготвам наскоро: Д)

- 1 литар шок сируп
- 400 мл. сок од јаболко, свежо исцеден
- 300 гр шеќер
- сок од 1 лимон

Начин на подготовка:
Измешајте ги состојките и варете постојано мешајќи додека сирупот не добие убава боја на карамела (околу 1 час). Додадете сок од лимон, оставете го да зоврие уште неколку минути и проверете дали е прилично „врзан“ со ставање капка на чинија. Ако лесно капе, готов е, не го оставајте сам затоа што е направен од бетон:)))
… Подобро да биде повеќе течност отколку премногу густа

Ставете го врелиот сируп во херметички шишиња/тегли:

---