Штетните ефекти на потрошувачката на лубеница - кога не е добро да се јаде
Сите знаеме дека лубеницата е здрава, вкусна и не може да му наштети на здравјето. Па, не е така.
Нутриционистот Ден Мериска вели дека оние кои пијат лубеница треба да бидат поумерени, бидејќи можат да се разбудат со медицински компликации, со оглед на тоа што гликемискиот индекс на лубеница е висок: 75.
„За да разбереме, во споредба со другата храна што се јаде секојдневно, избравме две од најчестите: црниот леб има вредност IG 65, а пицата има IG 60. Ова е да се разбере несаканиот ефект врз здравјето, особено кога зборуваме за болните дијагностициран со дијабетес “.
Кој е гликемискиот индекс?
Кога конзумирате јаглени хидрати, циркулаторниот систем апсорбира количина гликоза (исто така наречена енергија или количина шеќери). Енергијата што на тој начин се снабдува во телото се мери со Гликемискиот индекс (ГИ) и претставува количина на шеќери апсорбирани од телото во однос на гликемиската вредност на глукозата (која е поставена на 100).
Кога не е добро да се јаде лубеница?
Постојат некои болести во кои лубеницата создава големи проблеми. Затоа, не јадете лубеница ако страдате од:
- Дијабетес
- болести на панкреасот
- абнормалности на урогениталниот систем
- аденом на простата
- пиелонефритис (воспаление на бубрезите и карлицата предизвикано од бактериски инфекции)
- постоперативно закрепнување
- хроничен гастритис
- чир на желудник
- колитис
- дијареја
Вистина е дека лубеницата може да биде исклучително корисна, бидејќи има многу хранливи материи и многу витамини (Ц, Б, А), но исто така и калиум, фосфор, калциум, магнезиум, цинк, бакар и селен.
"Можеби најважниот елемент што го содржи е ликопен. Спречува кардиоваскуларни заболувања, го намалува ризикот од срцев удар, го регулира крвниот притисок и е антиканцерогено. Важно е да се напомене дека лубеницата не содржи маснотии. Мора да внимаваат оние „Во одредени ситуации тоа создава проблеми при добивање на рамен стомак ако се консумира во големи количини, особено во периодот август-септември, кога понекогаш гликемискиот индекс се зголемува над вредноста и толку високо“, вели нутриционистот Дан Мериска.
Во овој период, август-септември, лубеницата ги менува своите хранливи својства, понекогаш станува извор на интоксикација.
Затоа, во овој период има многу случаи во кои децата, но и возрасните, итно пристигнуваат со такви компликации.