Што јадат најдолговечните луѓе на планетата
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Залау
Во некои региони во светот, животниот век на жителите е поголем отколку во другите. Интересно, еден од вообичаените елементи на населението во областите каде што луѓето најмногу живеат е диетата.
Експертите утврдија дека диетата може да го продолжи очекуваниот животен век и дека најдолговечните луѓе на светот живеат во области како што се Италија, Грција, Костарика и Јапонија. Истражувачот на Националниот географски оглас, Дан Бутнер ги нарекува „сини зони“ и идентификуваше пет такви места низ целиот свет: островот Сардинија во Италија, полуостровот Никоја во Костарика, префектурата Окинава во Јапонија, заедницата Лома Линда во Калифорнија и островот Икарија во Грција. . Во овие региони, просечниот животен век е повеќе децении отколку во другите области.
Повеќе од 65% од храната што ја консумираат луѓето во сините области доаѓа од сложени јаглехидрати, како што се сладок компир (во Јапонија) или пченка (во Костарика). Експертите заклучија дека луѓето во овие региони јадат претежно овошје, зеленчук и житарки, додека месото се јаде само пет пати месечно, обично за да се прослават некои настани. Клучен елемент во исхраната на жителите на сините области се мешунките, гравот или грашокот што содржат повеќе протеини од говедското, на пример.
Слатки компири
Во Окинава, оваа храна претставува 70% од традиционалната диета, додека животниот век на локалното население е 90 години. Слаткиот компир е одличен извор на каротеноиди, калиум и витамин А и комплекс на витамин Б.Тие исто така го намалуваат ризикот од дебелина, дијабетес, кардиоваскуларни болести и ја намалуваат телесната тежина.
маслодајни семиња
Основна компонента на исхраната на жителите на сините области се оревите, одличен извор на протеини, растителни масти, минерали и витамини. Две грст мешавина од ореви, лешници, бадеми или индиски ореви дневно ќе обезбедат подолг и поздрав живот.
Маслиново масло
Не е тајна дека маслиновото масло е основен елемент на медитеранската кујна, бидејќи е незаменливо во салатите, па дури и се јаде на леб. Очекуваниот животен век во Икарија, грчки остров во Егејско Море, каде што маслиновото масло е основно, е старо над 90 години. Маслиновото масло има антиинфламаторни и антиоксидантни својства, спречува појава на многу хронични болести, како што се дијабетес, артритис, па дури и Алцхајмерова болест.
Јачмен и овес
Овие житни култури се исклучително богати со минерали, витамини, протеини и антиоксиданси, носејќи повеќекратни здравствени придобивки. Нивната потрошувачка обезбедува оптимално варење и здрав транзит на цревата.
Овесот е познат по своите смирувачки и антиинфламаторни ефекти врз организмот, а брашното помага да се намали кардиоваскуларниот ризик и да се стабилизира шеќерот во крвта.