Што да јадете за завидна меморија од вашата аптека
Урамнотежената и здрава исхрана може да помогне да се намалат шансите за развој на дијабетес, хипертензија и кардиоваскуларни болести. Неговите ефекти врз превенцијата на Алцхајмеровата болест сè уште не се познати, но, секако, одредена храна може да го одржи здравјето на вашиот мозок, згора на тоа, на целиот организам.
Еве кои намирници можат да ви ја зачуваат меморијата. Храна богата со витамин Е, како што се растителни масла содржани во преливи за салата, маслодајни семе и цели зрна, може да ја одржат вашата меморија максимум. Витаминот Е е антиоксиданс кој може да ги заштити невроните (нервните клетки). Кај Алцхајмеровата болест, невроните во одредени делови на мозокот умираат, феномен што доведува до когнитивно оштетување.
Риба
Постојат неколку видови риби богати со Омега-3 масни киселини и докозахексаеноична киселина (ДХА), како што се лосос, туна и скуша. Докозахексаеноичната киселина е многу важна за нормално функционирање на невроните. Покрај тоа, поголема потрошувачка на риба значи помала потрошувачка на црвено месо и други видови протеини, богати со заситени масти, што може да доведе до блокирање на артериите.
Зелен зеленчук со лисја
Зелен лиснат зеленчук (спанаќ, брокула, зелка и др.) Се богат извор на витамин Е и фолати. Фолатот го штити мозокот со намалување на нивото на аминокиселина наречена хомоцистеин. Зголемено ниво на хомоцистеин може да предизвика смрт на нервните клетки, додека фолната киселина ги намалува нејзините нивоа. Зголемените нивоа на хомоцистеин се поврзани со зголемен ризик од кардиоваскуларни заболувања.
Авокадо
Витаминот Е, особено поврзан со витамин Ц, го намалува ризикот од Алцхајмерова болест. Авокадото е важен извор на витамин Е, како и витамин Ц.
Семки од сончоглед
Семето, вклучувајќи семе од сончоглед, е одличен извор на витамин Е. Една порција семе од сончоглед содржи 30% од препорачаната дневна доза. Зачинете ја салатата со нив за дополнително здравје.
Кикирики и путер од кикирики
И лешниците и путерот од кикирики се важен извор на здрави масти и витамин Е. И двајцата можат да го одржат здравјето и правилното функционирање на срцето и мозокот. Други здрави опции се бадемите.
црвено вино
Истражувањата покажуваат дека луѓето кои консумираат умерено количество црвено вино може да имаат помал ризик од Алцхајмерова болест. Ресвератролот, кој се наоѓа во виното во дарежлива количина, е природен антиоксиданс кој го намалува ризикот од атеромични плаки и им помага на крвните садови да останат отворени и флексибилни. Исто така, ги инхибира ензимите кои можат да го стимулираат растот на клетките на ракот и го намалуваат имунолошкиот одговор.
Бобинки
Бобинки (боровинки, јагоди, капини) можат да го забават когнитивниот пад поврзан со стареењето, со зачувување на механизмот за чистење на мозокот. Овој механизам ги елиминира токсичните протеини поврзани со губење на меморијата поврзана со возраста.
Цели зрна
Цели житарки богати со растителни влакна се дел од медитеранската исхрана, која исто така се заснова на овошје, зеленчук, маслодајни семиња, маслиново масло и вино. Оваа диета, според студиите, може да го намали когнитивниот пад што може да премине во Алцхајмерова болест. Оваа диета може да го намали воспалението, оксидативниот стрес и другите васкуларни фактори на ризик, како што е високиот крвен притисок, што може да доведе до кардиоваскуларни и мозочни заболувања.