Што да јадете за здрав Велигден, без зголемување на телесната тежина Ланец
Јајца, ѓубре, супа од јагнешко месо или традиционални слатки, вишок, се калориски бомби. Предвидете ја тагата што ќе ја почувствувате кога ќе се качите на вагата и ќе консумирате умерено, без оглед на „охрабрувањето“ на оние околу вас.
Како да изберете производи за трпеза за Велигден
Ако обично ги бирате најголемите јајца, наш совет е да изберете помали јајца за велигденскиот оброк. Така, дури и ако консумирате повеќе, ги намалувате шансите за труење со храна. Бидете внимателни со месото, без оглед на видот, да го изберете оној со најмалку маснотии. Не купувајте премногу слатки и не заборавајте дека обична вода е основна, а не алкохолни пијалоци и слатки сокови. Делот за овошје и зеленчук е ваш најдобар пријател.
Апетитивно и здраво велигденско мени
Судирајте колку јајца сакате, но
… Не јадете повеќе од две варени јајца на велигденската трпеза! Не се чувствувате принудени да јадете јајце секогаш кога ќе се судрите со некого, вишокот може да го претвори семејниот оброк во посета на болница. Не јадете јајца што биле варени неколку дена и кои ги чувате на трпезата во дневната соба. Оние имаат само декоративна улога!
1. Здраво е?
Можеби не сте го знаеле, но лебот, правилно подготвен, е најздравата храна на велигденската трпеза, освен салатите. Основното правило е дека зелените не се зацврстуваат, а органите не зовриваат, не пржат. Ако сакате сè да биде уште поздраво, променете ги органите на јагнешкото месо со мисирка или пилешки гради.
2. Супа од мед
Можеби изгледа чудно, но многу нутриционисти велат дека ова традиционално јадење е премногу тешко за стомакот, а главата на јагнето нема хранливи својства на јагнешкото. Ставете борш во супата, што повеќе зеленило (моркови, кромид и зелен лук, еден куп стевиа, праз, лобода, леурка, стевија и/или ариш), за да ја направите супата повкусна, но и поздрава. Конзумирајте во умерени количини.
3. Јагнешко стек со зелена салата
Не недостасува во оброците на Романците, бифтекот од јагнешко месо може да биде сојузник или непријател на вашето здравје. Пред сè, не пржете го јагнешкото масло. Можете да го подготвите на скара или задушено, за да ги задржите неговите својства. Како гарнир, во никој случај не користете компири, комбинацијата не е корисна за вашето здравје. Послужете го стекот со спанаќ, со голема салата во која можете да ставите, да вкусите колку сезонски зелен зеленчук, ставете малку маслиново масло и лимон.
4. Повеќе овошје, помалку слатки
Обидете се да јадете што е можно помалку торта, чоколадо или Велигден и заменете ги, што е можно повеќе, со свежо овошје. Инаку, по велигденскиот оброк, ќе имате мал конфликт со размерот.
5. Бидете внимателни колку алкохол консумирате
Исто така традиционално, велигденскиот оброк изобилува со алкохолни пијалоци. Пијте една чаша вино, не пред оброк и не претерувајте.
6. По обилен оброк
Одете на прошетка. Не само што ќе ви помогне да вари, туку и ќе изгубите некои калории. Може да трчате во парк или само да пешачите, идејата е да се движите.