Што е храна со голтка Како помага при неухранетост
Кога сме здрави, ги задоволуваме нашите нутриционистички потреби со урамнотежена исхрана. Но, што ако, на пример, во старост или поради хронични заболувања, алергии на храна или после операции, телото повеќе не може да добива доволно хранливи материи од дневните оброци - на пример, затоа што некој не чувствува апетит, не може да се толерира една или друга состојка или е тешко да се проголта паѓа?
Пиење храна - тоа е подобро!
Медицинска голтка храна - позната и како течна храна - може да помогне да се надополнат недостатоците во исхраната и да се спречи слабеењето. Има конзистентност слична на милкшејк, подготвена е за употреба и е достапна во вкусови слатки до солени. Калоричната храна има висока енергетска густина и ги содржи сите неопходни хранливи состојки како што се протеини, витамини и минерали во мали количини. Тие треба да се пијат секојдневно во количини пропишани од лекарот и на тој начин да служат како вреден додаток на исхраната или - доколку е потребно - дури и како замена на оброкот. Дополнителната храна им помага на неухранетите луѓе да ја задоволат потребата од хранливи материи и со тоа да спречат несакано слабеење.
Борба против неухранетост со пиење храна
Постои многу едноставна причина зошто има пиење храна: Луѓето треба да внесат доволно хранливи материи и течности за да можат да преживеат. Ако телото не добие доволно калории, протеини, протеини, витамини и минерали, ова има негативни ефекти врз здравјето. Последиците од ваквата неухранетост можат, на пример, да бидат болести и функционални нарушувања на целиот организам. Ако не е можно редовно внесување на цврста храна, а со тоа и нормална исхрана, засегнатите и нивните роднини треба прво да ја испитаат причината и да контактираат со лекар. Во зависност од причината, има смисла лицето зафатено да направи нутриционистичка терапија, разработена заедно со лекарот. Целта е да се промени начинот на исхрана, така што засегнатото лице ќе се снабди со доволно енергија и хранливи материи за да спречи неухранетост.
Болестите исто така влијаат на однесувањето во исхраната и може да доведат до неухранетост. Секој што страда од нарушувања на голтањето, болка во устата или воспаление на мукозните мембрани, има помала веројатност да јаде цврста храна во големи делови. Луѓето со рак често имаат помалку апетит поради лекови или болка. Во случај на хронични опструктивни белодробни заболувања, препорачливо е да се подели внесувањето храна во неколку мали делови во текот на денот. Оние погодени кои страдаат од хронични гастроинтестинални заболувања мораат многу точно да ја прилагодат исхраната и снабдувањето со хранливи состојки на променетата состојба во цревата. Во овие случаи, калоричното пиење храна може да ја поддржи нормалната храна и да помогне да се одржи добра хранлива состојба.
Медицинска храна за пиење - нутритивна поддршка за секоја потреба
Видот и количината на состојки што ги содржи храна за пиење секогаш зависи од областа на примена и индивидуалните енергетски побарувања. Од една страна, се прави разлика помеѓу нормо и калорична храна за пиење. Првиот споменат ги опфаќа нормалните потреби за енергија и содржи околу еден килокалорија (kcal) на милилитар. Меѓутоа, честопати, пациентите и оние погодени од неухранетост или недоволна тежина имаат поголемо барање за енергија. Ова е местото каде што се става во игра калоричната храна за пиење. Со 1,2 kcal до 3,2 kcal на милилитар, тие содржат значително повеќе калории. Пропорцијата на други хранливи материи, како што се јаглехидрати, минерали, протеини, елементи во трагови, витамини и масти, исто така, може да се прилагоди на посебните барања, како што се хронични болести, нарушувања на варењето на маснотиите или неухранетост. Нутритивниот состав на нормо и висококалорична храна за пиење во медицински цели е регулиран со закон во Директивата за диети и моментално важечката Директива за лекови.
Медицинската храна со голтка не е замена на течен оброк
Покрај калоричната храна за пиење што може да се купи во аптеките, таканаречените пијалоци за јадење во моментов ги освојуваат полиците на супермаркетите и интернет-продавниците. За разлика од медицинската храна со голтка, таа е погодна за секого - и за професионалци кои имаат малку време за готвење и сакаат да ја заменат својата храна на овој начин, како и за постарите или малите деца. Калоричните голтки, од друга страна, идеално треба да се земаат по консултација со матичниот лекар или нутриционист и да се компензира за недостаток на хранливи материи или калории што луѓето погодени од неухранетост не можат да ги покријат со цврста храна. Највпечатлива разлика помеѓу двата вида производи: медицинска храна за пиење може да се препише под одредени услови и може да се добие преку рецепт. Но, исто така е можно да се купи во аптека без рецепт.
Висококалорична храна за деца, постари и возрасни
Храната со голтки е во многу варијанти, но сите имаат иста цел: да му дадат на телото калории и хранливи материи потребни за да функционира. За деца се достапни специјални гасови за голтка, бидејќи тие имаат различни побарувања за калории и хранливи материи од возрасните. Ова е затоа што им требаат повеќе хранливи материи и енергија во фазата на раст, но имаат помали резерви на енергија од возрасните. Но, и производите за возрасни и оние за деца се разликуваат во однос на нивната дозирна форма, состојки и конзистентност, како и вкус. Пијалоците кои се слатки или густи се особено погодни за луѓе со потешкотии при голтање. Другите варијанти се повеќе слични на вискозитетот на супа или пијалок. И на крај, но не и најважно, внесувањето храна, без разлика дали станува збор за цврст оброк или течна храна, е прашање на вкус: пиењето храна може да има сладок вкус на чоколадо, овошје и ванила или обилно како месо и зеленчук.
Голтање и подготовка
За разлика од хранењето со течна цевка, кое влегува во телото преку цевка, храната со голтка е наменета за орално хранење. Не е достапна само како подготовка за пиење во шише, туку по избор и како крем за непосредно консумирање или како прашок за самомешање. Благодарение на различните дозирани форми, храната со голтка може да се пие уредна или да се користи за збогатување на нормални оброци. Невкусен производ е особено погоден за збогатување на познати пијалоци и оброци. Без оглед на тоа како се зема храната за пиење, секогаш треба да се следат препораките на лекарот или нутриционистот.