Што е компир од Макаир, која е дефиницијата за компири и производи од компир, познавање на производи,
Француски: Помфрит
Содржина
- Компири од макаир
- Калории, витамини, минерали и хранливи материи на 100 g/ml
- Состојки за компири од макаир
- отече
Под терминот Компири од макаир или Помфрит макаир се разбира подготовка на компир од ситно смачкан (не пире!) варен компир, кој е зачинет со околу 10 пїЅ 15% путер, сол, бибер и морско оревче. Постојат варијации со крем-фраш и билки за компири од Макаир. Како резултат на масата се формира ролни, се сече на парчиња и се зарумени во путер од двете страни во тавата. Повремено се додаваат жолчки од јајце за да се добие дополнително врзување на масата на компирот.
Со ситни коцки шунка или кромид, компирот Макаир може да добие други нијанси на вкус.
Калории, витамини, минерали и хранливи материи на 100 g/ml
Компири од Макаир: клучни хранливи материи
Калории (kcal/kj): 189,83/793,84
Јаглехидратни единици (KE, KHE): 1.3
Единици за леб (BU): 1,08
Јаглехидрати: 13,24 g
Диететски влакна: 1,21 гр
Протеин: 4,32 гр
Вода: 64,07 гр
Маснотии: 13,15 гр
MFU: 0,76 гр
Холестерол: 152,361 мг
Компири од Макаир: витамини
Ретинол: 182,137 µg
Тиамин: 0,129 мг
Рибофлавин: 0,094 мг
Ниацин: 0,855 мг
Пиридоксин: 0,176 mg
Аскорбин: 12,7774 мг
Токоферол: 0,91 мг
Компири од Макаир: минерали
Натриум: 65,431 мг
Калиум: 326,257 mg
Калциум: 30,815 мг
Фосфор: 101,051 мг
Магнезиум: 5,183 мг
Ironелезо: 1,396 мг
Легенда: kcl = Килокалорија (1 kcal = 4.184 kJ), kj = Килоџули, Г. = Грамови, мг = Милиграми (1 mg = 0,001 g), μg = Микрограми (1 μg = 0,001 мг), Количини: "*"= нема достапни податоци"+"= содржани во траги",0"= нема податоци или практично не постојат.
Сите изјави без гаранција!
Состојки за компири од макаир
| 500 | Г. | Компири |
| 80 | Г. | Yолчка, пилешко |
| 50 | Г. | варена шунка |
| 50 | Г. | Кромид, суров |
| 20-ти | Г. | магдонос |
| 100 | Г. | Путер, слатка павлака- |
| 1 | Г. | морско оревче |
| 5 | Г. | сол |
| 1 | Г. | Бела пиперка |
| 40 | Г. | Скроб, компир |
отече
- Франк Брандес, Херман Грунер, Конрад Кредел, Рајнхолд Мец, Марко Вол, Томас Волфганг: Младиот готвач. Пфаненберг, 2015 година »
Резервирајте препораки со врски до Амазон
Подолу се дадени неколку препораки за книги кои се опремени со таканаречени придружни врски. Поврзани врски доведуваат до производ што може да се купи преку Интернет. Придружната врска треба да се сфати како агент кој обезбедува купувач со купувач. Ако производот е купен по посета на придружна врска, посредникот (т.е. операторот на придружната врска, во овој случај, односно лексикон.дека за храна) добива мала провизија. Комисијата е низок, едноцифрен процент од продажната вредност.
Вежба за кујна во Teubner
Одлична стандардна работа на Teubner на тема кујнски практики и техники за готвење: во нов, раскошен дизајн, со најнови информации за кујната . Сите процеси на работа поврзана со кујната се објаснети чекор по чекор. Бројни специјални страници за интересни факти за производи, основни техники за готвење и корисни кујнски прибор.
Печење на Teubner
Големата книга за печење, стандардна работа за печење. Читателот добива сеопфатен преглед на најважните состојки за печење, од различните видови брашно до адитиви за печење и зачини. Детално е докажано дали сунѓерско тесто, тесто за кратки павлаки, пандишпан, тесто од квасец или тесто за расцветано, како се прават овие тесто и пециво. Многу секвенци на чекори ја прават подготовката на креми, пломби и глазури лесно разбирлива.
Лексикон на препарати за кафе
Без оглед на тоа дали турската мока, австрискиот Ајншпеннер, италијанското еспресо или капучино, млечното кафе Фанпсијан, енциклопедијата на препарати за кафе од Издание на лексикон за храна со лесно разбирливи препарати и дефиниции на над 100 меѓународни препарати за кафе од Германија, Австрија, Франција, Италија и Шпанија со бројни слики.