Што е овесна каша, што е дефиниција на житни производи, стокова наука, наука за храна

Англиски: Овесна каша
Француски: Flocons d'avoine
Италијански: Fiocchi d'avena
Шпански: Копо де авена

Содржина

  • овесна каша
  • Видови овесна каша
  • Состојки на овесна каша
  • Употреба и подготовка на овесна каша
  • Калории, витамини, минерали и хранливи материи на 100 g/ml
  • отече

дефиниција

овесна каша се житни снегулки. Овесната каша се прави од излупени јадра од овес. Тие имаат вкусна арома со орев и можат да се користат на различни начини во кујната. Затоа тие се едни од најпопуларните снегулки од житни култури.

Видови овесна каша

  • Овесни снегулки направени од лушпи од лушпа и житни култури
  • Овесна каша од цели зрна
  • Инстантни снегулки од овес или растопени снегулки од овес

Снегулките од овес или растопените снегулки од овес се особено лесно растворливи снегулки направени од мелени зрна од овес. Тие се особено погодни како држачи за шишиња за бебиња.

Состојки на овесна каша

Овесното брашно од цело зрно има голем дел од растителни влакна, биотин, филокинон, магнезиум, манган, железо и цинк.

Употреба и подготовка на овесна каша

Овесната каша е составен дел од многу мусли. Тие се исто така основа за каша, грутка што е особено популарна во Шкотска и Англија и ја нуди прехранбената индустрија како практично јадење во широк спектар на вкусови.

Калории, витамини, минерали и хранливи материи на 100 g/ml

Овесна каша: главни хранливи материи
Калории (kcal/kj): 353/1472
Јагленохидратни единици (KE, KHE): 5.8
Единици за леб (BU): 4,83
Јаглехидрати: 58,70 гр
Диететски влакна: 10 гр
Протеин: 13,50 гр
Вода: 13 гр
Маснотии: 7 гр
MFU: 2,60 гр
Холестерол: 0 mg

Овесна каша: витамини
Ретинол: * µg
Тиамин: 0,59 мг
Рибофлавин:, 015 мг
Ниацин: 1 мг
Пиридоксин: 0,16 мг
Аскорбин: 0 мг
Токоферол: 1,50 мг

Овесни снегулки: минерали
Натриум: 7 мг
Калиум: 374 мг
Калциум: 48 мг
Фосфор: 415 мг
Магнезиум: 135 мг
Ironелезо: 5,40 мг

Легенда: kcl = Килокалорија (1 kcal = 4.184 kJ), kj = Килоџули, Г. = Грамови, мг = Милиграми (1 mg = 0,001 g), μg = Микрограми (1 μg = 0,001 мг), Количини: "*"= нема достапни податоци"+"= содржани во траги",0"= нема податоци или практично не постојат.

Сите изјави без гаранција!

отече

  • Исхрана за Брокхаус: Јадете здраво - живејте свесно. Брокхаус, 2011 година »

Резервирајте препораки со врски до Амазон

Подолу се дадени неколку препораки за книги кои се опремени со таканаречени придружни врски. Поврзани линкови доведуваат до производ што може да се купи преку Интернет. Придружната врска треба да се сфати како агент кој упатува продавач на купувач. Ако производот е купен по посетата на придружна врска, посредникот (т.е. операторот на придружната врска, во овој случај храна lexikon.de) добива мала провизија. Комисијата е низок, едноцифрен процент од продажната вредност.

Вежба за кујна во Teubner

Големата стандардна работа на Teubner на тема кујнски практики и техники за готвење: во нов, раскошен дизајн, со најнови информации за кујната. Уникатна комбинација на долгогодишно искуство во кујната, познавање на производи, основни рецепти и нови, иновативни рецепти од 15 врвни кујни ве покануваат да погледнете нагоре, да информирате и да се занесете. Сите операции поврзани со кујната се објаснети чекор-по-чекор. Бројни специјални страници за интересни факти за производи, основни техники за готвење и корисни кујнски прибор.

Печење на Teubner

Големата книга за печење, стандардна работа за печење. Во делот за стоки, читателот добива сеопфатен преглед на најважните состојки за печење, од различните видови брашно до адитиви за печење и зачини. Дали тесто, кратко лепче, бисквитна маса, тесто од квасец или лиснато тесто, како се прават овие тесто и маси е прикажано детално. Многу секвенци на чекори ја прават подготовката на креми, пломби и глазури лесно разбирлива.

Лексикон на препарати за кафе

Без разлика дали е турска мока, австриски Ајншпеннер, италијанско еспресо или капучино, млечно кафе Фанц, лексиконот на препаратите за кафе од Издание на лексикон за храна со лесно разбирливи опишани препарати и дефиниции за над 100 меѓународни препарати за кафе од Германија, Австрија, Франција, Италија и Шпанија со бројни слики.