Што е паста од сардела, каква е дефиницијата за производи од риба, познавање на производи, наука за храна
Содржина
- Паста од сардела
- Калории, витамини, минерали и хранливи материи на 100 g/ml
- отече
Паста од сардела е рибен производ направен од сол од аншоа и/или распрскувачи од тревки без перка од глава или опашка. Солните аншоа или распрскувачи на билки се мелат до ситна маса што може да се рашири, чија содржина на сол мора да биде под 20%. Шеќер, маснотии и зачини, исто така, може да се додадат во пастата од сарделата. Пасти од црвена аншоа се исто така достапни во продавниците.
Калории, витамини, минерали и хранливи материи на 100 g/ml
Паста од сардела: клучни хранливи материи
Калории (kcal/kj): 195/817
Јагленохидратни единици (KE, KHE): 0,8
Единици за леб (BU): 0,67
Јаглехидрати: 8,173 гр
Диететски влакна: 95 гр
Протеин: 15,352 g
Вода: 58,924 гр
Маснотии: 11.265 гр
MFU: 6.484 g
Холестерол: 10 mg
Паста од сардела: витамини
Ретинол: 16 µg
Тиамин: 0,042 мг
Рибофлавин: 0,206 mg
Ниацин: 15.241 мг
Пиридоксин: 0,109 mg
Аскорбин: 0,381 мг
Токоферол: 15.241 мг
Паста од сардела: минерали
Натриум: 1930 мг
Калиум: 293 мг
Калциум: 74 мг
Фосфор: 188 мг
Магнезиум: 37 мг
Ironелезо: 03 мг
Легенда: kcl = Килокалорија (1 kcal = 4.184 kJ), kj = Килоџули, Г. = Грамови, мг = Милиграми (1 mg = 0,001 g), μg = Микрограми (1 μg = 0,001 мг), Количини: "*"= нема достапни податоци"+"= содржани во траги",0"= нема податоци или практично не постојат.
Сите изјави без гаранција!
отече
- Д-р Биргит Релендер: Упатства 2016 година (поранешна германска книга за храна). Верлаг на Бехр, 2016 година »
Резервирајте препораки со врски до Амазон
Подолу се дадени неколку препораки за книги кои се опремени со таканаречени придружни врски. Поврзани линкови доведуваат до производ што може да се купи преку Интернет. Придружната врска треба да се сфати како агент кој упатува продавач на купувач. Ако производот е купен по посетата на придружна врска, посредникот (т.е. операторот на придружната врска, во овој случај храна lexikon.de) добива мала провизија. Комисијата е низок, едноцифрен процент од продажната вредност.
Вежба за кујна во Teubner
Големата стандардна работа на Teubner на тема кујнски практики и техники за готвење: во нов, раскошен дизајн, со најнови информации за кујната. Уникатна комбинација на долгогодишно искуство во кујната, познавање на производи, основни рецепти и нови, иновативни рецепти од 15 врвни кујни ве покануваат да погледнете нагоре, да информирате и да се занесете. Сите операции поврзани со кујната се објаснети чекор-по-чекор. Бројни специјални страници за интересни факти за производи, основни техники за готвење и корисни кујнски прибор.
Печење на Teubner
Големата книга за печење, стандардна работа за печење. Во делот за стоки, читателот добива сеопфатен преглед на најважните состојки за печење, од различните видови брашно до адитиви за печење и зачини. Дали тесто, кратко лепче, бисквитна маса, тесто од квасец или лиснато тесто, како се прават овие тесто и маси е прикажано детално. Многу секвенци на чекори ја прават подготовката на креми, пломби и глазури лесно разбирлива.
Лексикон на препарати за кафе
Без разлика дали е турска мока, австриски Ајншпеннер, италијанско еспресо или капучино, млечно кафе Фанц, лексиконот на препаратите за кафе од Издание на лексикон за храна со лесно разбирливи опишани препарати и дефиниции за над 100 меѓународни препарати за кафе од Германија, Австрија, Франција, Италија и Шпанија со бројни слики.