Што е поздраво, овошје или смути, јадете попаметно
Но, тоа е исто така навистина практично: наместо да се мијат јаболка, да се лупат банани или да се лупат киви, смутињата се подготвени за јадење. Пирето овошје за пиење сега се смета за идеална закуска помеѓу оброците. Но, смутито навистина може да го замени здравото овошје?
Смути се рекламираат како „овошје да се оди“. Во споредба со вообичаените овошни сокови, смутитостите се всушност поздрави: Бидејќи целото овошје се обработува покрај јадрото и кожата, смутито содржи многу дигестивни влакна. Од друга страна, тие се губат во производството на овошни сокови, а некои витамини оставаат зад себе.
Најважно е квалитетот на овошните пијалоци. Бидејќи законодавниот дом не пропишува што точно е пијалак, треба внимателно да ја разгледате листата на состојки. Најмалку половина од пијалокот треба да се состои од овошно пире или мали парчиња овошје и да не содржи шеќер, ароми или конзерванси.
Генерално, дури и смути не може да ја победи нивната непогрешлива конкуренција: Свежото, недопрено овошје содржи повеќе фитохемикалии, повеќе витамини и повеќе минерали и влакна. Покрај тоа, производителите скапо плаќаат за нивните мешани овошни пијалоци: четвртина литар може да чини до три евра.
Затоа вистинските обожаватели купуваат миксер и сами го пиреат овошјето.Претставуваат и експертите, овошје и само повремено заменувајте го зеленчукот со смути, бидејќи силниот залак кај крцкавото овошје значително придонесува за ситост. Покрај тоа, овошната кора содржи многу здрави растителни материи кои имаат антиинфламаторно дејство и го зајакнуваат имунитетот.
Рецепт на тема: Пробајте јадете попаметни рецепти за смути!