Што е ресвератрол и кои се неговите здравствени придобивки

Ресвератрол многумина ја сметаат за тајна на Французите. Тие консумираат масно сирење, путер и други слатки кои понекогаш ги вклучуваат и двете, но сепак не се соочуваат со кардиоваскуларни болести, вишок килограми или други здравствени проблеми.

Што е ресвератрол?

Диетите со многу маснотии, како и пушењето, во повеќето случаи, ќе имаат штетни ефекти врз луѓето. Но, тоа не е случај со Французите. Нивната тајна? Ресвератрол. Супстанција откриена во 1939 година, а потоа извлечена во 1963 година од Фалопија јапоника (популарно познат како „Iulișcă“).

Ресвератролот природно се наоѓа во црвено вино и бобинки и содржи важен извор на антиоксиданти. Активната супстанција е присутна главно во лушпата и семето на овие плодови.

Кога се зема како додаток (се препорачува да не надминува 500 mg на ден) може да се зема како капсули, гелови или таблети.

Ресвератролот исто така се користи како додаток на некои проблеми со кожата. Во овој случај, може да се набави во форма на крем, серум или балсам (во некои случаи доаѓа во повисоки концентрации или во комбинација со медитерански билки).

Кои се придобивките од ресвератролот?

Антиоксидативниот капацитет на ресвератрол резултира со неколку придобивки што не треба да ги игнорира секој што се занимава со здрав начин на живот.

Го штити кардиоваскуларниот систем

Постојат неколку студии кои ја покажаа улогата на антиоксидантните својства на ресвератролот за срцето.

За почетниците, студија од 2015 година покажа дека високите дози на ресвератрол го намалуваат притисокот врз артериските wallsидови. Исто така, ресвератролот, поради антиоксидансите што ги содржи, го стимулира производството на азотен оксид, супстанца која помага да се релаксираат крвните садови.

Друга студија на 67 лица со зголемен ризик од кардиоваскуларни болести покажа дека ресвератролот во црвено вино без алкохол значително го намалил високиот крвен притисок (и систолен и дијастолен крвен притисок) по само четири недели (една чаша вино на ден). ) Интересно, луѓето кои пиеле алкохолни пијалоци имале помало намалување на високиот крвен притисок.

Во случај на здрави луѓе, црвеното вино може да биде исто толку корисно. Истражувачите веруваат дека содржаниот ресвератрол е одговорен за неговото влијание врз крвните садови и за неговото својство да ја поддржува регенерацијата на ендотелот (ткивото што ги поставува крвните садови).

Студиите врз глодари исто така покажаа дека ресвератролот помага и во намалување на артериосклерозата (ова може да доведе до срцев или мозочен удар).

Има антиоксидантна улога

Ресвератролот има двојна антиоксидативна улога: содржи антиоксиданти и ја стимулира способноста на организмот природно да ги произведува.

Намалувањето на оксидативниот стрес како резултат на слободните радикали е од суштинско значење за да се намали ризикот од болести како што се дијабетес, рак, невролошки или срцеви заболувања.

Студиите, моментално спроведени само на глодари, имаат ветувачки резултати кога станува збор за стимулирање на производството на антиоксиданти.

Така, ресвератролот го стимулира производството на СОД (супероксид дисмутаза) и NRF2 (нуклеарен фактор 2 добиен од еритроид), две супстанции со витална улога во антиоксидантната заштита на организмот, ензимите глутатион и SIRT, кои ги штитат протеините од оксидативен стрес.

Го намалува нивото на маснотии во крвта

Неколку студии на решетки покажаа дека додатоците на ресвератрол ги намалуваат маснотиите во крвта, особено кај волонтери со диета претежно составена од заситени или транс масти.

Покрај тоа, ресвератролот го намалува нивото на лош холестерол и го зголемува нивото на добар холестерол.

Студиите врз луѓе покажаа подеднакво пријатни резултати. Во еден експеримент, волонтерите конзумирале екстракт од грозје со висока концентрација на ресвератрол за шест месеци.

Резултатите покажале намалување на лошиот холестерол за 4,5%, а нивото на оксидирачки холестерол се намалило до 20% во споредба со плацебо групата која конзумирала едноставен екстракт од грозје.

Го штити дигестивниот тракт и го стимулира производството на жолчката

Неодамнешните студии покажаа дека ресвератролот го намалува производството на штетни бактерии во желудникот и има улога во балансирање на бактериската флора. .

Покрај тоа, истражувачите веруваат дека ресвератролот го стимулира производството на жолчката и можноста да се елиминира холестеролот кај луѓето со кардиоваскуларни заболувања.

Го намалува ризикот од невродегенеративни заболувања

Постојат неколку студии кои покажаа дека црвеното вино го забавува процесот на стареење, па дури и го намалува ризикот од невродегенеративни болести.

Лекарите веруваат дека се одговорни антиоксидансите содржани во ресвератролот, супстанцијата што го прави црвеното вино, вашиот сојузник.

здравствени

Се бори против дебелината

Ресвератролот спречува размножување на масните клетки и дури може да предизвика нивна смрт, со што им помага на луѓето кои сакаат да изгубат тежина.

Истражувачите велат дека ресвератролот ја блокира активноста на ППАР генот (што доведува до гоење) и го стимулира активирањето на гените кои ги интензивираат изгорениците.

Покрај тоа, ресвератролот ви помага да изгубите тежина со блокирање на ензими кои доведуваат до создавање на масни клетки.

Има антиинфламаторна улога

Покрај воспалението кое индиректно се бори со антиоксиданси, ресвератролот влијае и на воспалителните процеси. Така, потрошувачката на додатоци на храна или ресвератрол ја блокира активноста на COX ензимите што доведуваат до воспаление (тие исто така се мета на лекови кои ја ублажуваат болката и воспалението).

Ресвератролот исто така ја блокира активноста на ензимот NF-kB (кој е одговорен за активирање на воспаление) и протеинот HMGB1 (што предизвикува воспаление и може да доведе до автоимуни заболувања).

Промовира здравје на коските

Клетките на сврзното ткиво можат да еволуираат во масни клетки, зглобови, мускули или коскени клетки.

Бидејќи ресвератролот блокира формирање на масни наслаги кои го попречуваат развојот на коските, истражувачите веруваат дека додатоците збогатени со ресвератрол можат да бидат ефикасни кај луѓе со коскени проблеми. .

Понатаму, ресвератролот ја стимулира синтезата на витамин Д и витамин К2, кои играат улога во минерализацијата на коските.

Го стимулира растот на мускулите

Поради својата антиоксидативна активност, ресвератролот го стимулира мускулниот развој и ги блокира процесите што ги деградираат протеините (ова нормално се случува со стареење на телото).

Понатаму, студија спроведена кај глодари покажала дека додатоците на ресвератрол помагаат во градењето на мускулите за време на вежби за отпор.

Го намалува нивото на шеќер во крвта

Ресвератролот може да има вистински придобивки во случаи на дијабетес, што во моментов се покажа само во студии за глодари. Истражувачите веруваат дека ресвератролот ја забавува активноста на ензимите кои ги претвораат јаглехидратите од храната во гликоза.

Ја смирува болката во зглобовите

Артритисот се јавува поради деградација на зглобовите и недостаток на подвижност. Неодамнешните студии покажаа дека додатоците на ресвератрол ја штитат 'рскавицата од оштетување (штета што доведува до артритис со текот на времето).

Покрај тоа, студии врз животни покажаа дека инјекциите со ресвератрол во областа на коленото помагаат да се намали деградацијата на 'рскавицата.

Кои се главните природни извори на ресвератрол?

Ресвератролот природно се наоѓа во растенија и овошја кои имаат костенлива, црвена или виолетова кожа. Подолу се наведени главните природни извори на ресвератрол:

  • црвено грозје и црвено вино (црвеното вино содржи мали количини на ресвератрол)
  • бобинки (особено рибизли, боровинки, брусница, црница и капини)
  • калинка
  • сливи
  • црвен грав
  • Црвена зелка
  • кикирики и путер од кикирики (лажица путер од кикирики има повеќе ресвератрол отколку лажица сурови кикирики)
  • Чај Итадори направен од растението Fallopia japonica (iulișcă)
  • темно чоколадо
  • соја
  • ф'стаци

Кои се контраиндикациите и несаканите ефекти на ресвератролот?

Во принцип, ако ги следите упатствата на пакетот додатоци (1-3 таблети на ден) нема да имате проблеми при земање ресвератрол. Сепак, препорачливо е да избегнувате додатоци во исхраната, како и храна богата со ресвератрол, ако страдате од хронични болести.

На пример, постојните студии покажаа дека ресвератролот може да го зголеми ризикот од крварење (затоа не треба да го земаат оние кои земаат антикоагуланси затоа што го интензивира нивниот ефект).

Бремените жени или доилките треба да разговараат со својот лекар пред да воведат ресвератрол во нивната секојдневна исхрана.

Ако страдате од анемија или имате потешкотии во асимилирањето на железо, препорачливо е да избегнувате ресвератрол бидејќи ја блокира неговата асимилација. Следното е комплетен список на лекови со кои ресвератролот може да комуницира:

  • статини - лекови за срцето со улога во намалувањето на мастите во крвта
  • лекови за хипертензија
  • лекови за аритмија
  • антифунгални
  • антихистаминици
  • антидепресиви и седативи
  • антивирусни лекови
  • лекови за пациенти со ХИВ
  • имуносупресиви - кои го намалуваат одговорот на имунолошкиот систем (пропишан за лица со автоимуни заболувања)
  • лекови за еректилна дисфункција
  • лекови против болка (на пример, ибупрофен, диклофенак или напроксен)

Конечно, добро е да се знае дека ако ја надминете препорачаната доза (лекарите препорачуваат максимум 500 мг на ден) може да се појават несакани ефекти како што се:

  • гадење и болка во стомакот
  • несоница
  • дијареја
  • болка во рацете или нозете
  • губење на апетит

Ресвератролот многумина го сметаат за тајна за здравјето и долговечноста на Французите. Без разлика дали избирате храна богата со ресвератрол или додатоци во исхраната, имајте на ум дека умереноста е клучот за здравјето.