ШТО Можеме да јадеме компири додека сме на диета

Сиромашни компири. Долго време, клубени што содржат јаглехидрати, точно не ја имаа најдобрата слика. Знаете, компирот беше критикуван за правење маснотии, за пребрзо возење на нивото на инсулин и не за долго.

Десно Барем ако јадеме само компири во форма на чипс, помфрит или тепсија (со двојно сирење). Но, компирот е во сурова форма било што освен штетно за нашата фигура, па дури и погодно за диети. Вистина е дека јаглехидратите во компирот го зголемуваат нивото на шеќер во крвта, ни даваат енергија и нè прават продуктивни. Но, тоа не значи ништо повеќе од тоа дека стануваме гладни кога нивото на шеќер во крвта повторно паѓа. Сосема нормален циклус кој сам по себе не дебелее (освен ако постојано не го надополнуваме чоколадото ...).

Johnон Мекдугал, д-р, физичар и нутриционист, им рече на неговите колеги во Космополитен: „Компирите го зголемуваат нивото на шеќер во крвта. Исто како што треба да прават како храна. ”Значи, целата работа со инсулин е само половина од лошата.

Само затоа што компирот е богат со јаглени хидрати не значи дека треба да бидеме без нив. Дури и ако сакавме да дозволиме јаглехидратите да ни ја расипат забавата, компирот сепак содржи многу здрави состојки кои ве одржуваат во форма и убавина.

За споредба: еден компир има приближно толку јаглехидрати како мала чинија тестенини или ориз. Во исто време, тој исто така ни обезбедува нешто помалку од пет грама железо, добри четири грама протеини и двојно повеќе протеини отколку во голема банана. Значи.Сеуште прашања?

---