Што советуваат документите за исхрана за псоријаза и псоријатичен артритис

Доктор за исхрана Ана Флек во разговор со Михаела Б.

„Исхрана документи“ е серија на телевизијата НДР. За да го направат ова, тројца лекари ја отворија својата пракса на домашен брод. Потоа им се придружуваат луѓе со многу различни здравствени проблеми. Досега, три епизоди се занимаваа и со псоријаза или псоријатичен артритис. Накратко ги презентираме трите случаи тука.

Случај 1: Марен Г., псоријаза

Марен Г. сака да јаде салата од шницел и компир, на пример. Ова е лошо. - поради комбинацијата на јаглехидрати и масти.

Д-р Ана Флек ја советува

да се откаже од леб
за да се избегне шеќер
Јадење мрсна риба, на пример скуша, харинга или див лосос, 3 пати неделно
Јадете три оброка на ден
да се избегнат закуски ако е можно

Заради нејзината дебелина, на Марен Г. и е препишан шејк богат со протеини за вечерниот оброк (поточно: диета со формула). Збогатено е со масло од пченица, така што повеќе витамин Е влегува во исхраната. .

Се препорачува употреба на педометар.

Резултат на последниот контролен преглед: Вредноста PASI падна од 28,5 на 12,2.

Случај 2: Хорст А., псоријатичен артритис

Д-р Флек му објасни на Хорст А. зошто тој конечно треба сериозно да ја сфати својата болест. Ваши аргументи: Воспалението (на зглобовите) се шири и на срцето и крвните садови. Во второто прави калцификација. Високиот крвен притисок дополнително ја подгрева калцификацијата. „Затоа ни треба мешавина од современи лекови и модерна исхрана.

Хорст А. сака да јаде торта од афион. Парче торта од афион со шлаг беше прикажано во студиото. Мис д-р. И тука, Флек изјави: „Во комбинација, јаглехидратите промовираат воспаление“.

Хорст А. исто така јаде колбаси и свинско месо секој ден. Според др. Дамка на воспаление.

Поради својата работа, Хорст А. често јаде многу рано, имено околу 5:40 часот наутро. Мис д-р. Флек советува радикално отстапување од оваа практика. За Хорст А., според нејзино мислење, би било подобро да јадете само два оброка на ден и да правите долги паузи помеѓу нив - по можност ноќе од 12 до 13 часа. Наместо појадок, таа препорачува доцна оброк - на пример во 10 часот наутро.

Наместо леб, претпочитам каша од киноа со цимет и куркума
За вечера: зеленчук, зачини, масло, комбинирано со белка од јајце за да ве засити
Против желби: див лосос со јаболко. Значи парче јаболко (осмо), поставено парче лосос одозгора (само доволно големо за да го покрие јаболкото!)
Наместо меѓу оброците, тој треба да јаде мала закуска веднаш по главниот оброк. „Така да не го инхибирате здравото согорување на маснотиите.

Резултат на последниот контролен преглед: Вредноста на ревматизмот падна од 32 на 5,3. Објаснување: Од вредност 28, ревматска болест се смета за активна.

Ана Флек резимира на крајот од програмата:

Ревматизмот од псоријаза ги оштетува крвните садови, и ова е огромна опасност, исто така, за срцеви и мозочни удари. Никогаш не може да се потцени. И затоа е толку важно не само да се фокусираме на исхраната, туку и на солидните лекови.

Случај 3: Михаела Б., псоријатичен артритис

Дневникот за храна на Михаела Б. покажува дека таа често јаде бел леб, правописни ролни без шеќер, наполитанки без шеќер или правописен тост. „Тие содржат многу јаглени хидрати брзо сварливи, а исто така го поттикнуваат воспалението“, и објасни Ана Флек. И: Замените на шеќерот, без разлика кои, се лоши. Нејзиниот заклучок: Без оглед што - треба да засладувате што е можно помалку.

Ана Флек се потпира на антиинфламаторната формула. ЕПА и ДХА се одлучувачки, на пример, во масла или риба, во ореви, бадеми и зеленчук.

Има овошје за да се потисне желбата.

Времето на јадење исто така игра важна улога за Михаела Б. Таа јаде четири до пет оброци на ден. Ана Флек препорачува максимум три оброка на ден и пауза за оброк што е можно подолго во текот на ноќта за време од 12 до 14 часа, така што телото ќе влезе во процес на автофагија - отстранување на отпадот од самата клетка.

Исто така беше нагласена важноста на редовното вежбање. Според др. Подобро стимулирајте го производството на миокин во мускулите. Миокините се гласнички супстанции кои промовираат губење на маснотии.

Михаела Б. сега јаде што донела од работа, на пример кварк со масло и овошје. Ретко продава компири, леб или тестенини повеќе.

Резултат на последната контрола: на Михаела Б. повеќе не и требаат таблети за болка. Утринската вкочанетост ја нема. Вредноста на ревматизмот падна од 125 на 5,4.

Ана Флек и рече: „Ако продолжите да се потпирате на антиинфламаторната диета, можете постепено да ги продолжувате интервалите на шприцот.“ Студиите покажаа дека промената на диетата гарантира дека лековите против воспалителни ревматски заболувања работат подобро.

Повеќе од „Документи за исхрана“ за да прочитате понатаму

„Нутриционистички документи“ ги составија своите најважни совети за исхрана за псоријаза кои треба да се испечатат. Постои и маса со препорачана и не препорачана храна.
Исто така, може да се отпечати преглед на антиинфламаторни состојки во храната.
Нејзиното знаење и нејзините совети, особено околу кожата, се исто така достапни како книга: „The Nutrition Docs - Healthy Skin“

Доктор за исхрана Ана Флек во разговор со Михаела Б.: Слика од екранот