Што всушност е диета палео евидеро
Диетата со палео е една од трендовските диети во последно време и нејзините принципи се засноваат на начинот на живот на нашите предци во камено време. Правилата за тоа што можете, а што не можете да јадете може да бидат збунувачки на моменти. Ние ги објаснуваме принципите на овој начин на живот и на што треба да обрнете внимание.
Терминот Палео првично потекнува од зборот палеолит и ја опишува ерата на палеолитот. Од ова може да се заклучи дека диетата Палео се заснова на принципите на исхраната на нашите предци.
Застапниците на оваа теорија претпоставуваат дека нашите гени сè уште не се навикнале на нашите современи стилови на живот и дека сите намирници што завршиле на нашето мени преку индустријализација не можат правилно да се користат - па дури и да се разболат.
Која храна е дозволена во диетата Палео?
Бидејќи диетата „палео“ се заснова на нашите предци, само храната што ја имале ловците и собирачите во камено доба може да се конзумира во овој начин на живот. Ова значи дека не смее да има хемиски третмани или адитиви. Индустриската обработка е исто така табу. Значи, диетата се состои само од храна што теоретски можеме сами да ја ловиме или собираме.
Палео менито вклучува:
- зеленчук
- овошје
- Месна риба
- Јајца
- здрави масти
- Ореви и семиња
Органскиот квалитет е секако задолжителен, бидејќи храната неодамна можеше да се третира хемиски со цел да се заштити од штетници или да се зачува подолг период и затоа не е дел од нашата оригинална исхрана. Основната идеја тука е дека само оние намирници кои биле присутни во текот на целата човечка еволуција можат да ни обезбедат оптимално снабдување со хранливи материи.
Без што треба да направите во Палео?
Бидејќи Палео се заснова само на природни, непреработени производи, некои видови храна што е карактеристична за нашата западна култура се изоставени. Ова вклучува:
- шеќер
- Производи од житни култури
- мешунки
- Млечни производи
- Готови производи или хемиски адитиви
- високо обработена храна
Избегнувајќи производи од жито, палео диетата главно се состои од здрави масти од ореви, гри, авокадо или слично. Месото и рибата ги обезбедуваат потребните протеини. Јаглехидратите сочинуваат само околу 20% од исхраната. Покрај тоа, зеленчукот треба да сочинува скоро половина од вашата исхрана. Во некои случаи, може да има смисла да се надополнуваат многу квалитетни органски млечни производи.
Од овие причини, треба да му пробате на Палео
Палео ветува дека ќе им објави војна на таканаречените начини на живот, како што се дијабетес, висок крвен притисок или цревни заболувања. Се вели дека промовира одржливо губење на тежината и ја подобрува општата благосостојба. Палео честопати им помагал на луѓето во борбата против болести за кои традиционалната медицина не работела.
Покрај здравствените придобивки, Палео ја обучува и вашата свесност да посвети поголемо внимание на она што го јадете. Се прашувате од каде всушност доаѓа вашата храна и имате чувство за наоѓање на вистински квалитет на производи за вашата диета.
Со овие аспекти, би можеле да влезете во неволја при палео диета
Како и со секоја промена во исхраната, на почетокот може да биде тешко да се следат сите правила. Сепак, не мора да започнувате веднаш, можете да пристапите кон принципот чекор по чекор.
Исто така, треба да имате предвид дека купувањето органски квалитет може да чини многу повеќе од производите во попуст за намирници. Исто така, понекогаш може да биде тешко да се најде месо од крави што се хранат со свежа трева или одредени видови риби.
Кон ова е додадено и времето што може да доведе до проблеми во секојдневната работа. Палео диетата бара многу подготовка и време во кујната, затоа што многу малку ресторани можат да ви создадат висококвалитетно јадење од палео за време на паузата за ручек.
Палео не е диета, туку став кон животот и дефинитивно не е една од нездравите диети за несреќи кои предизвикуваат јо-јо ефект или недостаток на хранливи материи.
Значи, ако сакате повторно да се концентрирате повеќе на вашата исхрана, да цените висококвалитетна храна или да имате здравствени проблеми и да заглавите со класичен третман, би можеле да најдете решение во палео диетата.