Шунка без диета со шеќер - med1

Откако долго време забележав дека СИТЕ видови шунка и колбаси во супермаркетот содржат шеќер (било да е тоа декстроза, сахароза, што и да е) (единствен исклучок е пршутчето, но не ми се допаѓа), отидов кај месарот - госпоѓата беше многу иритирана, имаше шеќер во секоја шунка, шеќер од глазура секогаш се додаваше кога бла бла. За жал, не сум запознат со производството на шунка/колбаси, но можеби кој од вас ќе знае дали шеќерот е навистина неопходен за производство? Тогаш, што прават дијабетичарите?

Денес на пазарот на фармери, дамата на штандот за колбаси беше тотално збунета зошто таму треба да има шеќер и прво ми сврте големо парче шунка. Но, по вчерашните изјави, јас сум скептичен.

Би бил среќен ако некој овде знае повеќе.

И на троловите овде: ве молам, не коментирајте за количината на шеќер, не би му рекле на веган колку малку желатин има во гумени мечки.

---