Сигина, автор на Сигина Поп
Здравјето на гастроинтестиналниот тракт е од клучно значење на многу начини, не само дигестивниот. Тој се нарекува „втор мозок“ затоа што е лачење на хормони и невротрансмитери кои комуницираат преку вагусниот нерв со нашиот мозок, влијаејќи на состојбите и однесувањето. Исто така, тука (цревата) „живее“ добар дел од нашиот внатрешен микроскопски свет - […]
Често слушам „Не јадам после 6 или 7 навечер“. Оваа одлука што ја донесуваат некои луѓе се заснова на верувањето дека јадењето доцна навечер ве прави подебели од истиот оброк, земен во некое друго време. Мит: Полесно се дебелеете ако јадете после х часа, навечер - лажно. Вечерта имате тенденција да имате […]
… Ако не сега, кога - пита од цреша? Во диетална верзија за оние кои не можат да консумираат глутен, но и за сите оние кои не сакаат шеќер! Дипломска торта со цреши, нула шеќер, нула глутен! Плоча (како и секој пандиспан): 3 цели јајца + 70 гр прашок од зелен зеленчук + 1 прашок за пециво + 50 гр путер + […]
Шеќерот не е толку штетен за калориите што ги носи колку што е штетен за неговото метаболичко и неврохемиско влијание врз нашето тело. Намалување на количината на додаден шеќер во нашите животи, па дури и елиминирање на истиот, нуди низа придобивки за целокупното здравје, […]
Hormенскиот хормонален циклус влијае на изборот на храна, па затоа пред менструацијата се јавува она што го нарекуваме предменструален синдром. Предменструалниот синдром се манифестира со различни знаци и симптоми - од физички до нарушувања на расположението и желби. Willе се ограничиме строго на желби за храна, бидејќи тоа се аспект со кој […]
Во карантин јадеме повеќе и се движиме помалку од вообичаено. Без разлика дали јадеме од стрес, од досада, „затоа што е тоа“ или затоа што сега имаме време да печеме секаков вид, енергетскиот биланс се однесува исто, ние депонираме сè што конзумираме во вишок. Парадоксално, финансиските стравови се придружени со присилно купување […]
Кога остануваме дома подолго, имаме тенденција да јадеме повеќе. Во овој период се додава стресот, стресот поврзан со тековните настани и нивните последователни финансиски несигурности. Јадењето покрај нашите енергетски потреби ќе ни донесе дополнителен проблем - патологијата на модерноста - прекумерна тежина/дебелина и влошување на здравствените проблеми […]
Постојано адекватната исхрана го поддржува имунитетот обезбедувајќи супстрат за антитела, за нашиот антиоксидантен систем и за нормално функционирање на „детоксикациските“ органи - црниот дроб, бубрезите, цревата. Така, во ситуации на непознати патогени, нашето тело е подобро способно да се справи со нив и да го активира својот специфичен имунитет. Правилната исхрана е прилагодена според […]
Тоа е сезона на вируси од сите видови и сега, особено, ние сме во одредена ситуација предизвикана од пандемискиот карактер на ковид19, еден вид коронавирус. Хигиенските мерки за спречување на ширење на вирусот се оние со здрав разум (но не се применуваат досега толку масивни) и посебните, преземени од властите. Но, сè уште има индивидуални мерки од […]
Знам дека слушнавте за „умереност“ за празниците, но вистината е дека само умереноста не е за празници: дури и да готвите супер здраво и да избегнувате (многу) традиционални јадења, сепак има повеќе храна отколку што би јаделе нормално и, да бидеме сериозно, некоја „дамбла“ кога да ги направам, ако не сега? Значи, […]