Силни нерви и подобар изглед благодарение на витамините
Јадете Тие ги зајакнуваат нервите и ги одржуваат клетките на телото млади и здрави. „Витамините не му даваат на телото енергија како протеини, масти и јаглени хидрати, но тие се неопходни за метаболички процеси во телото“, вели Барбара Мурас, диететичар на клиниката Нидерберг. Без разлика дали обновување на клетките, градење на коските или зајакнување на имунитетниот систем: „Витамините го прават метаболизмот жив. Ако недостасуваат, брзо се разболуваме и старееме “.
Се прави разлика помеѓу витамини растворливи во вода и растворливи во масти. Вторите вклучуваат витамини А, Д, Е и К. Постојат складишта во организмот за витамини растворливи во масти, во кои се чува вишок и се зема кога е потребно. Витамини растворливи во вода не се чуваат. Она што му е потребно на телото, го апсорбира, остатокот го елиминира. Затоа, тие мора да бидат заменети уште повнимателно. Покрај Б групата, витаминот Ц е еден од витамини растворливи во вода.
Витаминот Ц работи за имунолошкиот систем
Од сите витамини, на телото му треба најголемо количество витамин Ц. Дневната потреба е 100 милиграми. Две чаши сок од портокал и дел од зеленчук, нешто помалку од 300 грама бозел, три портокали или киви го покриваат буџетот. „Овошјето и зеленчукот се главни снабдувачи на витамин“, вели Барбара Мурас. Нејзината препорака: „Јадете и сурово најдобро што можете, топлината го уништува витаминот Ц.“ Една од примарните задачи на витаминот Ц е зајакнување на имунитетниот систем. Исто така, поддржува апсорпција на железо. „Витаминот Ц го зајакнува сврзното ткиво и ги заробува слободните радикали. Тие ги уништуваат клетките и здравите полинезаситени масни киселини во телото. Покрај тоа, слободните радикали го забрзуваат стареењето, што значи дека витаминот Ц е една од хранливите состојки што ве одржуваат млади. “Крварењето на непцата, како и студот што се повторува, може да бидат знаци на недостаток на хранливи материи.
Витаминот Б ги поддржува нервите
Групата витамини од групата Б ги зајакнува нервите. Особено оние кои се под психолошки и физички стрес имаат потреба од витамини од групата Б. Покрај тоа, тие се вклучени во искористеноста на јаглехидратите, протеините и мастите и ја зголемуваат можноста за концентрација и запомнување. Витаминот за кожата, косата и ноктите е она што се нарекува биотин. Убава и мазна кожа, целосна и сјајна коса - желба на многу жени. Неговото исполнување лежи во цревата. „Биотин може да се внесе со храна преку ореви, кикирики, жолчки, домати или карфиол. Сепак, може да се формира и во помали количини во самото црево. “Фолната киселина е уште еден добро познат витамин Б. Го има во пченични никулци, тиква и зелена салата. Фолната киселина е важна за децата во матката. „Обезбедува здрава клеточна делба, а со тоа и раст на нероденото дете. Така спречува деформација. “Пивскиот квасец е особено богат со сите витамини од групата Б. Семки од сончоглед, пченични трици, снегулки од овес и риба се исто така меѓу добавувачите на Б.
Витаминот А го зајакнува видот
На пример, 200 грама туна или 20 грама црн дроб ги покриваат дневните потреби за витамин А Покрај тоа, морковите, спанаќот и брокулата се богати со каротен, кој може да се претвори во витамин А. Совет од Барбара Мурас: „Послужете зеленчук варен или бари на пареа, со малку маснотии, толку подобро витамин А може да се апсорбира.“ Го зајакнува видот и растот на клетките и ги штити мукозните мембрани од сушење. Но, бидете претпазливи пред да земете витамин А во форма на таблети: „Хранливиот елемент е еден од витамини растворливи во масти и затоа се чува во организмот. Премногу висока концентрација може да биде штетна за здравјето “.