Симптоми на алергија на киноа, причини, нетолеранција на сапонини
Алергија на киноа: симптоми, причини, нетолеранција на сапонин
Алергија на киноа или нетолеранција обично се забележува преку гадење, тешкотии при голтање и грчеви во стомакот, предизвикани од протеините на киноа. Алергијата на киноа е релативно ретка, но сапонините исто така можат да предизвикаат нетолеранција после јадење киноа. Сапонините се јавуваат природно на семето и се секундарна растителна супстанција што ја произведуваат некои растенија за да се заштитат од штетници.
Киноата припаѓа на семејството на лисици од семејството на растенија од гуска-нозе и потекнува од Јужна Америка.
Киноа се одгледуваше на Андите до надморска височина од 4500 метри скоро 5000 години. Покрај амарантот, растенијата служат како главна храна за населението во овие региони. Киноа содржи многу протеини, магнезиум и железо, како и важни аминокиселини како што се Лизин. Киноата се користи и во козметиката, маслото и екстрактите од лисјата имаат својства на нега на кожата. Предизвикувач на алергии е протеинот на растението, нетолеранцијата е претежно на сапонинот.
Алергија на киноа
Со вистинска алергија на киноа, нашиот имунолошки систем реагира на протеините содржани во семето и лисјата. Имунолошкиот систем погрешно го препознава ова како напаѓач и формира одбранбени супстанции против протеините на киноа. Антителата активираат производство на хистамин и може да се појават разни алергиски симптоми. Алергијата на киноа е прекумерна реакција на имунолошкиот систем.
Покрај алергијата, постојат и нетолеранции на киноа, кои најмногу се активираат од сапонинот. Со таканаречената нетолеранција на сапонин, не се формираат антитела, симптомите се активираат бидејќи дигестивниот систем не може да преработи одредени супстанции во растението. Сепак, симптомите на нетолеранција често се слични на симптомите на алергија на киноа.
Симптоми на алергија на киноа
За жал, симптомите на алергија на киноа тешко се разликуваат од симптомите на нетолеранција на сапонин, па затоа често е тешко точно да се доделат симптомите, често се јавува следново:
- Алергиски реакции како што се чешање, црвенило на кожата, осип, течење на носот
- Чешање во устата на грлото и отекување на мукозните мембрани, отечени очни капаци
- Пад на крвниот притисок, палпитации,
- Отежнато дишење, топли бранови
- Во случај на нетолеранција, но исто така и на дијареја, повраќање, грчеви во стомакот
- Анафилактички симптоми се исто така ретки
Бидејќи симптомите често не можат јасно да се назначат по конзумирање на киноа, обично треба да се спроведе тест за алергија со цел јасно да се идентификува активирачот. Најдобро е да побарате алерголог кој може да ги спроведе овие тестови. Различни тестови за алергија се спроведуваат во зависност од сомневањето. Лекарот исто така може да изврши тестови ако постои сомневање за нетолеранција. Најчесто користиме природен материјал од киноа за да го потврдиме сомневањето.
Нетолеранција на сапонин и алергија на киноа, што помага ?
Ако лекарот утврдил дали има алергија или нетолеранција врз основа на неговите тестови, тој може да предложи соодветен третман. Ако страдате од нетолеранција на сапонин, дефинитивно треба да избегнувате храна што може да содржи сапонин. Сапонин го произведуваат многу растенија за заштита од инсекти, вклучувајќи:
- Мешунки како соја, леблебија, кикирики, мунч, широк грав, леќа, грашок
- Спанаќ, овес, модар патлиџан, аспарагус, анасон, лук, шеќерна репка, домати, зелени пиперки
Алергии на крстот на киноа
Сепак, вкрстена алергија на киноа може да постои како додаток на погоре наведените растенија, па страдаат од алергии на алергија на овие растенија, исто така треба да внимаваат на алергиски реакции со киноа. Во случај на вкрстена алергија, имунолошкиот систем реагира на протеини од други растенија кои се слични на протеините во киноа. Симптоми на вкрстена алергија на киноа, исто така, може да се појави со јаболка, пченица и леќата.
Третман со алергија на киноа и совети
За алергиски реакции на киноа, често се препишуваат лекови за борба против симптомите. Алергиските таблети често се препишуваат; антихистаминиците ја блокираат хистаминската гласничка и со тоа ги намалуваат симптомите. Во случај на алергиски симптоми кои се активираат од нетолеранција, често се користат слични лекови.
Дури и ако симптомите навистина имаат различни причини, тие често може да се третираат со ист лек. Ако има алергиски симптоми на кожата, често се препишуваат масти и креми со кортизон за борба против воспалението. Сепак, лековите не можат да лекуваат ниту алергија на киноа, ниту нетолеранција на сапонин.
Ако имате нетолеранција кон сапонин, не мора да правите без киноа. Киноа и други растенија кои содржат сапонин обично може да се јадат без проблеми ако се правилно измиени претходно. Најдобро е да ги ставите семето во вода околу 30 минути и потоа да ги исплакнете. Така се мие сапонинот и обично е достапен само во толку мали количини што повеќе не предизвикува симптоми.
Лекарот треба да одлучи од случај до случај што е најдобро за пациентот и дали има алергија или нетолеранција. Значи, дефинитивно треба да се консултирате со лекар и да не се обидувате сами да ги лекувате симптомите. Иако многу лекови за алергиски реакции се достапни без рецепт, тие исто така можат да имаат несакани ефекти.
Белешки и извори
Информациите на нашата страница се истражени од доверливи извори на Интернет и се разбирливи дури и за немедицински професионалци. Информациите собрани од нас не смеат да се сметаат како замена за професионален совет или третман од признати лекари. Тие исто така не се користат за само-дијагностицирање, туку само како извор на информации. Во секој случај, треба да се консултира лекар со симптоми на алергија на киноа или нетолеранција.