Симптоми на нетолеранција на глутен - список на симптоми

Што е нетолеранција на глутен?
Нормално, проголтаната храна се распаѓа на нивните компоненти и се вари во тенкото црево. Хранливите материи се пренесуваат до разни органи преку крвта. Храната што содржи глутен како пченица, јачмен или 'рж може да го наруши нормалниот процес на варење, бидејќи се повеќе луѓе сега реагираат многу чувствително на голтањето на овој глутен. Глутен се наоѓа во најчестите видови леб, тестенини, како и во готови јадења како што се панирани шницели, рибини прсти, готови супи или дури пудинзи. Ако телото реагира чувствително на оваа состојка, што е многу важно за печива, тогаш внесувањето храна е сериозно нарушено од воспалена мукозна мембрана на тенкото црево. Воспалението трае само додека се консумира храна што содржи глутен, во спротивно симптомите на нетолеранција на глутен исчезнуваат по кратко време.
Кои се симптомите на нетолеранција на глутен?
Нетолеранцијата на глутен може да се изрази во различни симптоми, поради што сè уште е многу тешко дури и за специјалистите да дијагностицираат чувствителност на глутен или целијачна болест. Нетолеранцијата на глутен не само што доведува до проблеми со цревата, туку може да доведе и до невролошки нарушувања.
Типични поплаки вклучуваат:

- дијареја
- Маст столче
- болки во стомакот
- Губење на тежина
- замор
- Анемија
- нарушувања на спиењето
- мигрена
- депресија
- Лоша концентрација
- Промени во расположението
- Болки во зглобовите
- остеопороза
- Пецкање во рацете или нозете
Како се утврдува нетолеранцијата на глутен?
Ако страдате од симптоми на нетолеранција на глутен наведени погоре, дефинитивно треба да одите на лекар. Крвната слика обично ја дава првата трага. Ако може да се детектираат автоантитела, лекарот обично прави гастроскопија, во која се земаат примероци од ткиво од цревната лигавица со ендоскоп. Прегледот трае само неколку минути и обично се прави на амбулантско ниво. Ова е единствениот начин да се постави точна дијагноза. Во околу 40 проценти, сепак, постои генетска предиспозиција за нетолеранција на глутен; ако не е така, целијакијата обично е исклучена. Ризикот од генетска предиспозиција е околу три пати поголем. Нетолеранција на глутен често се јавува кај други болести, како што се дијабетес мелитус (тип I), дерматитис херпетиформис, кожна болест, опаѓање на косата и автоимуни заболувања. Затоа е апсолутно важно да се консултирате со специјалист ако имате симптоми на нетолеранција на глутен.
Постојат различни форми на нетолеранција на глутен?
Колку побрзо обрнете внимание на симптомите на нетолеранција на глутен, толку подобро. Ако сте преосетливи, обично може да јадете повеќе или помалку нормално повторно по некое време. Сепак, не може да се даде точен момент во времето, Пациенти чувствителни на глутен затоа, треба да се обидувате сами да консумирате храна што содржи глутен, за да можете да одмерите дали симптомите на нетолеранција на глутен ќе се вратат или не. Во дијагностицирана целијачна болест Сепак, засега нема шанси да се одржи нормална исхрана, бидејќи болеста се влошува само преку консумирање храна што содржи глутен. Доколку не се лекува, чувствителноста на глутен и нетолеранцијата на глутен може да доведат до сериозни автоимуни болести како што се Ревматичен артритис или да доведе до хронично воспаление на тироидната жлезда. Исто така алергија на пченица е форма на нетолеранција на глутен. Особено малите деца можат да бидат алергични на протеините во пченицата и да покажуваат симптоми на нетолеранција на глутен.
Кои се најдобрите третмани за нетолеранција на глутен?

Можете самостојно да утврдите нетолеранција на глутен?
Меѓутоа, ако симптомите на нетолеранција на глутен се уште се присутни и покрај овој двомесечен тест, тогаш тоа сигурно не е глутен, освен ако не сте обрнале внимание на вредностите на глутен во готовите производи. Во случај на сомнеж, дефинитивно треба да се консултирате со вашиот лекар и да му покажете дневник што сте го воделе за поплаки и олеснувања, така што точната дијагноза е многу полесна.