Симптоми на труење со храна

Ако веќе сте имале труење со храна, можеби знаете дека постојат неколку работи што го предизвикуваат, и не секогаш е виновна нашата храна.

Не е секогаш лесно Труење со храна да препознае, бидејќи симптомите може да укажуваат и на други заболувања или болести. Прочитајте овде како да откриете дали имате труење со храна.

Што е труење со храна?

Труењето со храна не е точно како што звучи. Не сте проголтале отров во смисла на хемиска супстанца што некој намерно ја измешал во вашата храна. Вашето тело реагира само на нешто што сериозно му штети.

Храна или труење со храна е предизвикана од потрошувачка на контаминирана, расипана или отруена храна. Храната е често заразена со бактерии.

Затоа се прави разлика помеѓу „интоксикација со храна“ и „инфекција со храна“.

Во Интоксикација со храна ако штетната причина е отров („токсин“). Овој токсин се формира од микроорганизмот (бактерии) во храната (на пример, во случај на лоша хигиена во кујната, расипана храна).

Инфекција со храна е инфекција предизвикана од живи патогени. Храната и пијалоците служат како превозно средство за патогените микроорганизми. Овие потоа се сместуваат во телото на засегнатото лице, се размножуваат и со тоа предизвикуваат поплаки (на пр. Салмонела и тифус).

Симптомите подолу се однесуваат на интоксикација со храна. Ова е популарно познато како „труење со храна“.

причини

Труењето со храна не е секогаш предизвикано од храна, бидејќи садовите за готвење исто така можат да бидат виновни! Металите како цинк, бакар, кадмиум или олово често играат улога.

Овие отрови може да се најдат во емајлирање или глазура на садови за готвење. Често киселата храна ги олабавува овие метали од саксии и тави. Овие потоа се апсорбираат директно од храната. Како резултат, кога храната се консумира, се јавува труење со храна.

Покрај хемиските отрови, постојат и природни отрови кои можат да предизвикаат труење со храна. Овие вклучуваат отрови од риби, бобинки или печурки.

Бактериското труење со храна е најчесто. Причината е бактериска инфекција од микроби и микроорганизми.

Симптоми

гадење

Гадењето обично е знак на повраќање. Сепак, засегнатото лице не мора секогаш да биде принудено да повраќа. Чувството на гадење се предизвикува во центарот за повраќање на мозокот кога претходно биле стимулирани специјални дразби во стомакот.

Во случај на труење со храна, треба да исклучите дека гадењето е резултат на други причини, како што се движење, бременост или проблеми со циркулацијата.

Најчеста причина за гадење, сепак, е прекумерна реакција на желудникот на токсични материи, проголтан преку храна. Обично потењето се додава како симптом.

Повраќај

Повраќањето се контролира со комплексен рефлексен механизам од центарот за повраќање на мозочното стебло. Повторно, труењето со храна не мора секогаш да биде предизвикувач. Прекумерната потрошувачка на алкохол, на пример, доведува и до повраќање.

Најчеста причина, сепак, се нарушувања на дигестивниот тракт. Во случај на труење со храна, голтање на штетни материи во големи количини или инфекција со бактерии и вируси, повраќањето е вообичаено.

дијареја

Дијареата е медицински дефинирана како движења на дебелото црево повеќе од три пати на ден. Столицата е неформирана и надминува тежина од 250 g на ден кај возрасни. Содржината на вода е повеќе од 75 проценти. Прилично теоретски.

Дијареата често се јавува во случај на труење со храна или нетолеранција на одредена храна. Но, постојат многу други причини за дијареја (на пример, вирус). Затоа, само дијарејата не укажува на загадена храна.

грчеви

Грчевите во стомакот се обично ненадејни и неочекувани. Сепак, можете исто така да застанете повторно брзо. Во повеќето случаи, нападите се многу кратки, но се повторуваат во повеќе или помалку редовни интервали.

Интензитетот на болката поврзана со грчеви во стомакот е така опишан како оток и намалување. Повремено, грчевите во стомакот може да доведат до реферирана болка во градите и грбот.

Грчевите во стомакот често се поврзани со повраќање и дијареја. Сепак, грчевите во стомакот исто така можат да укажат на сериозна медицинска состојба што треба да ја провери лекар!

болки во стомакот

Абдоминална болка има многу различни форми: Така може и Абдоминална колика или општо, досадна болка што влијае на целиот абдоминален регион. Понекогаш има и други придружни поплаки. За труење со храна, овие вклучуваат:

• дијареја
• Подуеност во стомакот
• Повраќај

Абдоминалната болка е релативно безопасна ако е активирана од одредена, некомпатибилна храна.

третман

Ако сте сигурни дека сите симптоми упатуваат на труење со храна, тогаш Ако можете, обидете се со повраќање да извлечете што повеќе од расипаната храна од дигестивниот тракт.

Ако дијарејата веќе започнала, вашето тело се грижи да се ослободи од самите токсини. Затоа, никогаш не земајте лекови против дијареја! Пијте многу за да го одржите рамнотежата на водата!

Меѓутоа, ако симптомите продолжат, сето ова нема корист и треба да закажете состанок на лекар.

---