Сина сол - низок натриум ди; сол
Сина сол е посебен вид сол бидејќи е а строго ниско-натриум кујнска сол. Овие соли на малку натриум се познати и како диетални соли или замени за трпезариска сол. Тие биле измислени за да се решат проблемите со внесувањето сол на некои луѓе. Со Сина Салц, името кажува сè: Бидејќи Сина е кратенка за латинскиот израз „sine natrium“, што значи „без натриум". Тоа е составен збор што се однесува на посебните својства на производот.

Натриумот во нормалната кујнска сол (натриум хлорид) е неопходен за човечкиот организам бидејќи е вклучен во многу функции во организмот. Како и да е, максимално дневната количина од 5-6 грама препорачана од здравствените организации е главно значително надмината. Луѓето чувствителни на сол можат да реагираат со зголемен крвен притисок и зголемен ризик од кардиоваскуларни болести. Затоа, се зборува за „соли на крвен притисок“.
Состав и вкус на диетална сол во Сина
Во Сина сол, натриумот се отстранува и се заменува со калиум во неколку хемиски соединенија. Покрај тоа, постојат калиум глумат и други засилувачи на вкус. Ова ја прави солта Сина погодна за строго диета со малку натриум. Содржи само мал остаток од 0,04 грама натриум на 100 грама диетална сол. Сепак, производот плаќа за оваа многу мала содржина на натриум со вкус што апсолутно не се споредува со вообичаената трпезариска сол: малку горчлив, метален и затоа треба да се навикне - не е вистински кулинарски нагласок. Сина диетална сол затоа треба да се додава само во храната во мали количини. Подобро е да се рафинира вкусот на садовите со билки и зачини. Сина сол можете да ја купите во аптеките, продавниците за здрава храна и онлајн продавниците во контејнери помеѓу 80 и 300 грама.
Употреба и предупредувања
Патем, и Сина е диетална сол за вдишување користени Исто така, не се зема само од здравствени причини, туку и како дел од а Диета за слабеење да се губат телесната тежина побрзо. За разлика од натриум хлорид, диетата сол Сина има значително помал капацитет за задржување на водата. Течноста се излачува побрзо, вклучително и метаболички крајни производи. Сепак, секој што страда од проблеми со бубрезите, дефинитивно треба да се консултира со својот лекар пред да употреби Сина сол. Во случај на дисфункција на бубрезите, калиумот може да се излачи само слабо, што потоа може да доведе до срцеви аритмии.