Сите нас Нарушувања во исхраната - дали сме вегани; Палеос нарушено јадење
Што е нарушување во исхраната во секој случај?
Како по правило, сметаме дека нарушувањето или нарушувањето во однесувањето е отстапување од природното однесување, можеби и отстапување од нормата, чии последици се штетни за здравјето на поединецот. Постојаната ментална или емоционална преокупација со предметот храна е од централно значење за нарушувањата во исхраната. Како треба ова детално да се толкува?
Што е природно однесување во исхраната? Дали е тоа она што во најдобар случај можеме да го прочитаме од нашите најблиски роднини, шимпанзата? Сигурно сме вознемирени од јадењето, бидејќи многу повеќе размислуваме за храната, правиме повеќе избори и одлуки за тоа. Ние (честопати сè уште) јадеме на маса, организираме оброци, ја пакуваме храната, ја пренесуваме на илјадници километри, ја обработуваме, ја правиме издржлива или ја фрламе Се разбира, во буквална смисла на зборот, се чини дека тоа не е случај - во споредба со шимпанзата, од кои, и покрај сите генетски сличности, ние сме еволутивно многу далечни.
Тешко можеме да процениме за природноста на нашето однесување во исхраната. Па што е со нормата?
Во нашето општество, луѓето обично малку размислуваат за храна. Само кога ќе се појави гладот, се поставува прашањето: „Од каде добивам храна?“ Поважно од квалитетот и квантитетот е често личниот вкус.
Сепак, рапидно растечкиот процент на богати нации почнува да размислува сè повеќе и повеќе за храната. Вегани, вегетаријанци, сурови прехранбени производи, ниско-јаглеродни фанови или фанови на палео честопати размислуваат многу за храната и на тој начин (сè уште) отстапуваат од нормата, а исто така и од природното однесување на роднините на нашите животни. Дали сите се вознемирени?
Вегани, Лоу Карбар и Палеос: Сите имаат нарушување во исхраната?
Пресудата зависи единствено од перспективата. Што е нормално?
Да ја намалиме дефиницијата за нарушување во однесувањето на таков начин што ќе доведе до оштетување на здравјето. Дали размислувањето за храна е штетно?
Тука побрзо добиваме јасни резултати. Анорексија и булимија се само два екстремни случаи на јасни клинички слики со сериозни физички ефекти.
Но, кога започнува нарушувањето во исхраната? Дали целосно ја контролираме нашата желба за здравје и виткост? И не се само многу ограничените менија на вегани или фанови на палео, на пример, кои се јасни знаци на нарушување во исхраната?
Често може да се забележи компулсивно однесување. Последиците се често социјална изолација, отуѓување (исто така од претходно саканата храна), чувство на вина при отстапување од планот и опсесивно внимание на исхраната. Може да резултира со психолошка штета (и психосоматски последици). И ова се многу сериозни проблеми.
Кога здравата храна ве прави болни
Некои медиуми ја прикажуваат клиничката слика Орторексија Нервоза (инж. »Десен апетит«, во врска со намерата да се јаде правилно), патолошка преокупација со здрава исхрана, како смешен конструкт на фармацевтската индустрија, која сега ги прогласува сите луѓе болни за кои само сакам да се хранам здраво. Всушност, во прашалникот за дијагностицирање на орторексија нервоза, може да се најдат постојано разумни пристапи за утврдување на ментално нарушување. Орторексија Нервоза за прв пат се користеше во 1997 година врз основа на Анорексија Нервоза (анорексија), досега генерално не се смета за ментално нарушување. Со растечкиот просперитет, се повеќе лекари и научници веројатно ќе се занимаваат конкретно со ова.
Во мојата сопствена работа добивам безброј е-пораки од луѓе кои исто така завршија во Орторексија Нервоза. Некои од нив всушност го уништија своето здравје со присилно јадење здраво затоа што нивниот организам ја изгуби способноста да вари многу работи преку многу ограничувачки и контролиран избор на храна; често во ѓаволски спирална спирала во која треба да сторат без повеќе и повеќе храна. Други, пак, сфаќаат дека тие само разговарале во разни нетолеранции и после тоа се лажеле многу сеопфатно. Само преку нов фокус на самата храна, уживање и култура на јадење, тие често наоѓаат излез од нутриционистичката идеологија. Врз основа на ова искуство, јас би потврдил дека здравата исхрана во смисла на Орторексија Нервоза може да ве разболи.
Дали е лошо отстапувањето од нормата?
Се разбира, не се сите болни кои сакаат да се хранат здраво. Не секоја дебела или прекумерна тежина е болна, и не секој е многу слаб. Дијагнозата може да се постави само индивидуално. Се чини важно да останете будни.
И што е нарушување во однесувањето? Ако набудуваме животно во заробеништво кое отстапува од своето природно однесување во дивината и очигледно бесмислено трча во кругови или постојано трча кон wallид, брзо дијагностицираме нарушување во однесувањето.
Ако погледнеме во личност која, со искривено лице, крева и испушта тешки метални плочи одново и одново, никој не е изненаден. Неговото однесување изгледа бесмислено и неприродно. Но, тој е кревач на тегови и тренира. Тогаш е добро. Но, и тој може да полуди и да се самоуништи. Гребенот е тесен, а преминот е тешко да се види однадвор поради недостаток на перспектива и однатре поради недостаток на растојание. Дали сум болен ако задржам парче чоколадо иако ми се допаѓа?
Дали треба да сменам нешто?
На крајот на краиштата, единствената релевантна работа се чини е дали некој е здрав и, ако е можно, среќен. Отстапувањето од нормата не може да биде важно ако некому не му штети. Некој може да биде дебел и здрав и среќен. И со целата близина помеѓу страста и опсесијата, можете да размислувате за храна со часови секој ден без да бидете болни - за готвачи, тоа е секојдневна работа.
На пример, клиничкиот психолог Венди Могел предупредува да не се следи премногу внимателно исхраната на нашите деца. Таа, исто така, критички гледа на категоризацијата на храната како морално добра или лоша, освен здрава и нездрава. Ова ги прави луѓето добри или лоши единствено преку нивната диетална одлука; така диетата станува замена за религија.
Ајде да си поставиме неколку прашања за да ја провериме нашата перспектива за сопствената диета и да ја поправиме доколку е потребно:
- Дали го отежнувам мојот живот со моите избори во исхраната?
- Социјално се изолирам?
- Дали се чувствувам виновен ако отстапам од планираната диета?
- Верувам дека здравата исхрана ме прави подобра личност?
- Моите размислувања за храна ме тераат да се грижам?
- Мислам дека имам сè под контрола ако јадам според мојот план?
- Јас често јадам сам?
Како точно треба да се толкуваат одговорите, не е јасно разјаснето. Не мора да биде ниту тоа: само прашањата се доволно често за да се започнат соодветни процеси на размислување. Тие не се сигурен начин за дијагностицирање, но можат да им помогнат на многу луѓе рано да ги стават своите одлуки за исхраната на вистинското место во животот.
Се сведува на едно централно прашање: Дали целосно уживам во мојата храна како дел од мојот живот?
25 размислувања за „сите наши нарушувања во исхраната“
Ова е многу сложена тема и сакам да ја направам што е можно поедноставна: секој веројатно има нарушувања во исхраната. Само заради целата зачинета и слатка храна од супермаркетот. Исто така и со „стандардното овошје“. Едноставно тврдам дека денес ретко кој знае како има добар вкус на доматот, бидејќи денес скоро сè е прераснето, расте на осиромашена почва и често има вкус на вода. Можете исто така да кажете: изгубивме контакт со здрава храна. И тоа е нарушување на некој начин, мислам.
Од друга страна, мислам дека многу луѓе паѓаат на терминот „здрава исхрана“. Само здравата исхрана не може да биде здрава воопшто. Вклучува и целосно здрав начин на живот. Така што е можно повеќе вежбање. И избегнувајте токсини во животната средина, но исто така и прекумерната потрошувачка на алкохол и никотин итн. Секогаш кога е можно. И, се разбира, исто така, имате ментално избалансиран став кон животот. Тешко дека нешто е поштетно за здравјето од внатрешното незадоволство и разни други негативни начини на размислување и недостаток на вежбање.
Внатрешното задоволство е една од основите на здравиот живот. Дали „здравата исхрана“ може да биде здрава сама по себе и дали на тоа се гледа одделно од целокупниот здрав начин на живот, секако е само прашање на терминологија.
Како ќе го погледнете, секако зависи од вас. Само не знам дали можете да го поправите тоа само по терминологија. Јас само познавам некој што јаде многу здрава исхрана, кој избегнува сè што не е органско и кој е сè уште сериозно болен многу години до денес. Симптомите укажаа на тежок ревматизам и Бехтерова болест (подгрбавен). Но, единственото нешто што лекарите можеа да го пронајдат е, iousубопитно, симптоми на недостаток. Инаку физички многу здраво. Според мое мислење, причините се недостаток на вежбање и негативно размислување. Во тој случај би можеле да кажете кој е постојано вознемирен од нездравото општество и други работи што се лоши во светот, секогаш е незадоволен, итн. На крајот веќе нема енергија и време за сè друго во животот. И тогаш верувањето „Со мојата здрава исхрана можам да ја фатам секоја болест“ не помогна. Мислам дека во тој случај е фер да се каже дека здравата исхрана сама по себе не е здрава.
Здраво Матијас,
здравата исхрана е секогаш здрава. На крајот на краиштата, тоа е нивната дефиниција. Само здрава исхрана не е доволна за холистички здрав живот. Тоа е исто така јасно. Затоа би рекол дека дефинитивно постои здрава исхрана. Но, не е доволно за ублажување или спречување на сите болести. За мене се подразбира.
Секако дека секој треба да јаде здраво според својот вкус, но без да мора да се одрече од сите убави работи кои понекогаш не се толку здрави. Сепак, сосема поинаква работа е ако одеднаш имате нетолеранција на храна и НЕ МОOTЕ да јадете многу храна, бидејќи тоа предизвикува голема болка. Тогаш многу поинаку размислувате за луѓето кои доброволно „бојкотираат“ убава, здрава храна.
Чувајте сè во рамките и не претерувајте со сè, не мора да се играте во центарот на вниманието преку необични навики на јадење.
Мора да се каже дека нетолеранцијата и алергиите на храна се многу често само последица на нездрава диета или слични влијанија и дека тие во голема мера можат да се санираат со посебни нутриционистички терапии. Освен ако не сте го добиле генетски. Но, ова е многу помалку отколку што лекарот би сакал да го соопшти тоа. Сè е полураматично.
Мислам дека вистинската дефект е дека имаме премногу храна премногу лесно достапна. Супермаркети, продавници за брза храна, бензински пумпи, пазари ... насекаде има купишта храна, а најголемиот дел е целосно неприроден и високо обработен, со комбинации на маснотии и јаглени хидрати и количини што се готват во природна храна како јајца и зеленчук не се случи така. Со нашиот нагон за преживување, се разбира, луѓето секогаш сакаат да преземат нешто! Ако треба да работиме напорно за нашата храна, да чекаме одредени видови овошје и зеленчук додека не стасаат, нашиот шеќер доаѓаше само од овошје, тогаш ретко кој би имал нарушувања во исхраната! Тоа е вознемирено
(За) понуда.
Здраво Миријам. Ви благодариме за вашиот коментар Исто така, мислам дека уживањето на кој било начин е еден од главните проблеми.
Со почит
Како вас, јас ја гледам прекумерната понуда како суштински дел од проблемот, заедно со недостаток на вежбање и лоши препораки за диета. Како и да е, јас јасно би го диференцирал ова од нарушување во исхраната, бидејќи јас повеќе гледам на тоа како еден вид нарушување во однесувањето и не-привлечна последица од другите проблеми. Но, тоа е семантика.
И покрај сите критериуми што можат да се најдат за исхрана, на крајот ги наоѓам прашањата за да ја проценам реалната корист од сопствениот живот и благосостојба навистина добра!
Што е со благодарноста? Бидете благодарни што имаме доволно да јадеме и едноставно да ги слушаме сопствените тела. Кога сметате дека на овој свет луѓето сè уште умираат од глад додека зборуваме за правилна исхрана! Можеби треба да потраеме неколку минути да размислиме за тоа.
Здраво и благодарам Феликс.
Орторексија нервоза е навистина раширено прашање - тоа го гледаме и со многу колеги. Очаен да сакаш/мора да стори сé што е во ред. Премногу информации однадвор и премалку за да бидете со себе.
Прекрасна статија, Феликс, што ја носи темата необјаснета до точка. Седумте прашања на крајот се исто така одлични. Ви благодарам за ова и среќен сум што ја проследувам вашата статија многу пати!
Со почит, Торстен Флејшер
Еј Феликс,
Ви благодариме за оваа одлична храна за размислување!
Според мое мислење, вие не треба да гледате на исхраната како религија, во спротивно може да се фатите во нарушување во исхраната многу брзо. Lifeивотот не треба да се живее од постојано одрекување и чувство на вина. За каков живот станува збор кога се воздржувате од сè каде што понекогаш има вистинско задоволство за телото и душата. Благодарение на оригиналниот вкус, моето гледиште за здрава исхрана, живот и квалитет на живот се претвори во многу позитивно.
Јас сум многу среќен што го слушнав тоа. Сепак најдобри желби!
Почитуван Феликс,
благодарам!
Ви благодарам што ме натера да ги преиспитам мојот живот и моите верувања!
Секој ваш напис ме тера да размислувам, што ме носи понатаму и понатаму по мојот личен пат во животот!
Откако ја открив вашата страница летото 2015 година, толку многу работи се променија на подобро во мојот живот - исто така благодарение на вас!
Се најдобро за тебе!
Изабел, јас сум многу задоволна. Ви благодарам.
Здраво Рени,
Мојот пристап во вашиот случај би бил: Едноставно, прекинете го нарушувањето во исхраната со размислување. Скоро сè е на крајот психолошко. Престанете да размислувате за нарушување во исхраната, престанете да размислувате за тестови, само јадете на начин што ќе се чувствувате добро. За ова, основното задоволство е секако корисно и можете да го добиете преку медитација. Идеи можете да најдете тука: http://www.urgeschmack.de/meditation-nahrstoff/
Во овој поглед, мислам дека твојата претпоставка е точна: тоа е прашање на глава. Ако само овој тест предизвикаше да ја исклучите храната пред неколку години, а не вистински симптоми, тогаш за сега целосно ќе заборавев на тестот.
Се најдобро!
Здраво Рени,
Јас само можам да ве охрабрам, како Феликс, да јадете на таков начин што ќе бидете добро, без да размислувате за секој залак долго време.
Јас лично сакам малку теорија и знаење за позадината, бидејќи ми помага да донесувам одлуки, но може да биде и парализатор.
За мене, палео-ориентираната диета работи добро, бидејќи добивам физички непријатности кога јадам житарици или млечни производи (болка во зглобовите, псоријаза и многу повеќе). Покрај тоа, z. Б. повеќе зеленчук и помалку рафиниран шеќер се генерално подобри за организмот.
Но, повеќето од нив ги дознав само со тоа што го пробав - прескокнувајќи млеко неколку недели, а зглобовите ми беа многу подобри. Повторно испив млеко (затоа што ми се допаѓа) и повторно ме боли.
Остави леб и житни култури и псоријазата исчезна. Јадев повторно вкусен мусли и ме чешаше и снегулки .
Сега имам слобода на избор: во голема мера го правам тоа и се чувствувам подобро (субјективно, затоа што мојот лекар смета дека ова е фантазија ...) - или дали свесно уживам во млекото и мусли, а потоа прифаќам и поплаки.
Продолжувам да се обидувам затоа што ми се допаѓаат овие работи. Но, досега не забележав некое поголемо подобрување.
Феликс, зборуваш оуооо од мојата душа! Ви благодариме за вашите секогаш толку добри пораки!
Сончев поздрав од Минхен,
Бетина
Ви благодариме за повратните информации и theубезни поздрави!