СКОЧНИ ЈАЈЦА (СКОЧНИ ЈАЈЦА; ЈАЈЦИ ПОПОЛНИ СО ЈАЈЦА) Ниско-хидрати со малку маснотии; Ukивотен стил на Дукан

Популарни во Велика Британија, ќофтињата полнети со јајца имаат многу калории што се пржат во маслена бања за да се добие таа крцкава кора специфична за нив

Тргнав да ја намалам оваа непријатност, затоа предлагам диетална опција, без нарушување на оригиналниот рецепт, додека се ослободувам од каење. Пикник закуска, како што навикнуваат лондончани или го диверзифицираат менито во диета, како што би ја нарекле ние, ќофтињата полнети со јајца се многу вкусни и полни.

Сега не замислувајте дека готвевме дури и во верзијата Гордон Ремзи 😅, но принципот е ист, само што не ги пржиме во маслена бања: земаме јајца што ги завиткуваме во мелено месо и ги печеме во рерна, откажувајќи се од пржење. Избрав јајца од плаша, но може да направите и пилешки јајца, по можност помали.

И, како хаплеа, не облеков неколку, но поправив 25 јајца од препелица 😂 Па затоа ви оставам состојки колку сум зготвил, а вие прилагодете се по потреба.

Исто така, овие шкотски јајца се облечени во состав на колбаси направени од масно месо, но вие можете да изберете кое месо ви се допаѓа. Со цел да се добие диетална подготовка, изберете посно месо.

Состојка:

500 грама посно мелено свинско месо дома
500 грама мелено говедско месо дома
1 куп магдонос
1-2 јајца (за мешавина од месо)
3 јајца (да ги натопиме ќофтињата)
сол, бибер, црвен пипер
неколку чешниња лук (по избор)
50 ml обезмастено млеко
1-2 лажици јаглехидрати без јаглехидрати - NoCarb
лебници од трици од овес, рецепт ТУКА
25 јајца од препелица

Начин на подготовка:

Варете јајца, обидете се да не ги варите силно, бидејќи тие ќе се готват во рерна. Јас не поминав добро во оваа фаза (но беа многу добри), но следниот пат ќе бидам повнимателен со овој аспект и разбрав дека јајцата од плаша треба да се варат околу 1 минута и 30 секунди.

Месото го сечкаме дома, тоа е најдобриот избор, па знаеме што јадеме и сигурни сме дека нема други чудни додатоци

Измешајте го меленото месо со двете јајца и зачинете го со сол, бибер и црвен пипер. Ако сакате, додадете го мелениот лук. Додадете го ситно исечканиот магдонос. Ако смесата е премногу густа, додадете малку ладна вода (1-2 лажици) и добро замесете за да ги вметнете зачините рамномерно.

Подготвуваме 2 чинии. Во едната ќе ги ставиме претходно подготвените презла, а во другата 3-те изматени јајца во кои ги додаваме млекото и презлата без јаглехидрати - NoCarb.

Во дланката ставаме месо и врз него го ставаме исчистеното јајце. Ние го завиткаме во слој што е нешто униформен и не е многу густ. Ако успеете да му дадете јајцевидна форма, тоа ќе биде уште попривлечно.

Ние го правиме ова со сите варени јајца и ги ставаме на уништувач или чинија.

Прво поминуваме низ мешавината на јајце со лебници и млеко, секое јајце покриено со месо, со помош на лажица.

Ние се тркаламе низ презла.

Ставаме јајца така монтирани во плех обложен со хартија за печење.

Попрскајте ги со маслиново масло и ставете го плехот во рерна.

Печете во загреана рерна на 180 степени приближно. 20-30 минути во зависност од рерната додека златните трошки не станат златни.

Кората е крцкава, а добро зачинетото месо оди одлично со јајцето.

Препорачувам сос од мајонез или едноставно со сенф, можеби кисела краставица

Тие се вкусни и топло и ладно !

Во диетата дукан можете да јадете почнувајќи со фаза на крстарење дури и во денови на чист протеин (ПП).

Направив диетален сос од ремулад од полу-замастен грчки јогурт, 1 лажичка маслиново масло, краставица на коцки, сецкан зелен кромид, малку сецкан зелен магдонос, сол, мелен пипер и оригано. И, за да биде поинтересно, додадов неколку конзервирани каперси во теглата

Кисел и добро ароматизиран yum yum

И, знаете што - ве поканувам на вечера, ако ја донесете од дома

Дозволете ми да знам дали ви се допадна! Се смееме, се шегуваме, но едвај чекам да направам друг правец затоа што тие јадеа со трепкање на окото

Имајте добар апетит !

Кликнете на секоја состојка што сакате да ја купите и ќе бидете пренасочени кон трговецот.

Користете го кодот начин на живот5 да има корист од а 5% ПОПУСТ од вредноста на нарачката поставена на No Sugar Shop !