Скриени калории Кој има повеќе калории
Ореви или чипс, авокадо или чоколадни плочки: дали веднаш би знаеле која храна има повеќе калории и каде демнат скриени калории? Можете лесно да го тестирате со нашиот квиз за калории!
Резолуција за постот: Ослободете се од калориските бомби! Проблем: Не е секогаш лесно да се види каде скриените калории лежат во мирување и која храна навистина има помалку калории.
Секако, кога станува збор за Schni-Po-Schranke (шницел со црвено-бело помфрит), хамбургери и копродукции, знаеме дека тие се прилично добри во однос на калориите. Но, што е со закуски, пијалоци од кафе или овошје? За да го тестираме вашето знаење за калории, подготвивме мал квиз. Кликнете на 10-те прашања и откријте која храна има повеќе калории!
Скриени калории: Како да ги пронајдете виновниците
Шеќерот и маснотиите се главните виновници кога станува збор за калориите. Како по правило, колку повеќе маснотии и шеќер има, толку е поголема калориската вредност.
Ова станува јасно со примерот на кафе:
- црно кафе: 4 калории
- Еспресо: 2 калории
- Капучино (еспресо + малку млеко): 64 калории
- Лате Макијато (еспресо + многу млеко): 148 калории
Ако го засладите кафето со шеќер, се додаваат дополнителни калории. Една кафена лажичка шеќер (5 g) има околу 20 калории. Совет: Можете да заштедите калории со млечно кафе користејќи млеко со малку маснотии наместо полномасно млеко.
Висококалорично не значи автоматски нездраво
Помалку калории не секогаш значат дека храната е поздрава. Оревите, на пример, се вистински калориски бомби. 100 гр лешници имаат околу 630 калории, 100 гр ореви дури и над 650 калории. За споредба: 100 гр чипс додаваат околу 530 калории.
Како и да е, кога ќе застанете пред полицата за закуски, подобро е да користите ореви отколку чипс. Причината лежи во хранливите материи. Оревите, особено оревите, се богати со омега-3 масни киселини. Овие „добри“ масти го штитат нашето срце и крвните садови. Наместо да малтерисате огромна чинија, треба да се ограничите на мала рака на ден со ореви.
Не сите калории се создадени еднакви
Уште еден добар пример за да видите дека бројот на калории не е секогаш важен: авокадото. Авокадо од 250 гр има околу 450 kcal, колку што е цела чоколадна табла.
Ако ја јадеме чоколадната лента, се случува следново: Нивото на шеќер во крвта рапидно се зголемува поради високата содржина на шеќер. Резултат: се ослободува инсулин. Овој хормон помага да се премести шеќерот што доаѓа од бонбони од крвта во клетките. Бидејќи таму е потребен шеќер (енергија), на пример за да се одржи циркулацијата или за работа на мускулите.
Проблем: Ако се движиме премалку, останува повеќе енергија отколку што навистина ни треба. Резултат: вишокот енергија се складира во форма на маснотии. Телото создава резерви на енергија, така да се каже. Квази перница за лоши времиња. Едноставно кажано, тоа значи: добиваме тежина.
Но, што ќе се случи ако го јадеме авокадото со 450 калории наместо чоколадната табла со 450 калории? За разлика од закуската со шеќер, авокадото го инхибира формирањето на инсулин поради неговата висока содржина на незаситени масни киселини. Вредните масни киселини од авокадото не се чуваат во форма на масни влошки, но се користат поодржливо. И бидејќи нивото на шеќер во крвта се зголемува полека, а не одеднаш, се чувствуваме сити подолго.
6 причини зошто авокадото е толку здраво
Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.