Скршете леб Совети и идеи за здрави закуски
Вистинскиот сендвич ги прави сивите ќелии да се вклопат и ве држи будни на училиште. Но, што е „правилно“? Плус: три кутии за ручек со вкусни и здрави закуски.
Добри перформанси со вистинскиот сендвич
Целото жито во паузата за ручек
За жал, тоа е токму вака: Најздравата закуска е леб направен од цели зрна. Децата сакаат леб од цели пченица кога е ситно мелен и влажен. Вашето дете не го јаде ова? Потоа, дајте му сончоглед или мешан леб. Осигурете се дека преливот не е премногу дарежлив: сирењата и колбасите со малку маснотии не само што обезбедуваат помалку калории, туку и полесно се варат. И има повеќе протеини во нив. Ова е она што на телото му треба за да остане ефикасно и издржливо.
Брзи и здрави рецепти за деца
Има уште повеќе видеа со здрави идеи за рецепти овде.
Добар избор: јогурт или урда
Тенко исечен зеленчук го одржува лебот влажен и изгледа аппетитно. Дали вашето дете преферира јогурт или кварк? Добар избор, бидејќи содржи калциум, вредни протеини и витамини, што е зајакнувач на коските. Бактериите на млечна киселина ги стимулираат цревата, а оттаму целото тело.
Витамините се задолжителни во паузата за ручек
Овошјето и зеленчукот секогаш спаѓаат во кутијата за ручек. Најдобро се чисти и се сече на мали парчиња, бидејќи студија на Универзитетот во Дортмунд покажа дека децата јадат двојно повеќе овошје и зеленчук кога ќе им се понудат со големина на залак. Значи, исечете моркови, колбраби, краставица или тиквички во мали стапчиња, а пиперките во ленти. Ротквиците и коктел доматите се исто така популарни.
Децата кои сакаат слатки добиваат бобинки, јаболка, круша и кајсија, грозје без семиња или други омилени овошја. Изберете овошје и зеленчук во сезоната. Ова содржи најмалку загадувачи, а организмот прима други важни витамини, минерали и фитохемикалии секој месец.
Колку се здрави закуските за време на паузите?
Мусли-баровите, јогуртите за деца и млечните шипки се популарни кај децата, но според Истражувачкиот институт за исхрана на децата, тие не се идеални закуски за училишна пауза: Повеќето од нив содржат премногу маснотии и шеќер и премногу малку хранливи материи, па затоа имаат тенденција да бидат слатки кои само за кратко го зголемуваат нивото на шеќер во крвта. Овошјето, зеленчукот, интегралните житарки и млечните производи, пак, полека влегуваат во крвотокот и му овозможуваат на мозокот постојана и постојана енергија. Ова ги одржува децата во форма и фокусирани подолго.
Загарантирано е дека овие сендвичи имаат добар вкус
Сендвич со пица, храна за пони и црно-бело трамеци - овие кутии за ручек го имаат сето тоа:
Повеќе информации
Тоа влегува во кутијата за ручек 1
1.) Црно-бело трамеци
Состојки:
- 3 лажици крем сирење
- 3 лажици ореви chufas (снегулки од бадеми од тигар, достапни во продавници за здрава храна)
- 1 лажица масло од јаворов сируп
- 1 парче (приближно 40 гр.) Леб од светло и темно интегрално зрно (на пр. Леб со лесна кутија и леб со темно напишано семе)
подготовка
Добро измешајте го крем сирењето со оревите Чуфас и јаворовиот сируп. Намалете ја слатката павлака на парчињата леб, преклопете ги и пресечете ги на половина дијагонално за да формираат два триаголника.
Совет: Чувајте го остатокот од кремот крем сирење во запечатлива пластична тегла во фрижидер (трае 2-3 дена).
2.) Пони и храна за знаци
Стапчиња „Пони храна“ (за децата звучи позабавно од суровиот зеленчук) и стапчиња „Сесамини“ од продавницата за органски производи. За „храна со пони“ исечете парче органска краставица со ширина од околу 5 см на половина и извадете го јадрото, измијте и исчистете половина бугарска пиперка и излупете мал морков и пресечете го на половина попречно. Исечете ги сите три вида зеленчук на ленти кои не се премногу тенки и ставете ги во пластична кеса со патент (достапно во супермаркет). Ова ја одржува поставата на понита свежа и јасна.
Тоа се наоѓа во кутијата за ручек 2
1. Сирење бедем
Состојки:
- 2 парчиња темна интегрална леб (40 гр.)
- 2 парчиња млада Гауда (без кора, приближно 20 гр)
- 6 тенки парчиња органска краставица
- 2 лажици крем сирење
подготовка
Поставете парчиња леб од интегрално брашно, преполовете еднаш по должина и еднаш преку, така што ќе имате осум правоаголници или квадрати со еднаква големина. Поделете ги парчињата сирење така што да има шест правоаголници со големина на леб. Сега четири квадрати за леб со три квадрати сирење и три парчиња краставица се наредени за да формираат бедеми. За да го направите ова, премачкајте ги парчињата леб тенко со крем сирење, двете внатрешни парчиња од двете страни. Лесно притиснете ги одбранбените сирења и спакувајте ги во кутијата за ручек.
Совет: Ако сакате, можете да ја замените Гаудата со посно шунка од мисирка.
2. Изненадување јаболко
Брзо и лесно е: измијте мало органско јаболко, исечете го неговото јадро и наполнете го „тунелот“ со органско суво грозје или сецкано сулфур несулфурано (на пример кајсии).
3. Крцкави ореви
Состојки:
- 100 гр кашу ореви
- 100 гр ореви макадамија
- 1 мала белка од јајце (прибл. 2 лажици)
- 1 лажица масло сируп од круша
- 1 лажица масло билна сол
- Кеси со сендвич или чанти со продавници
подготовка
Загрејте ја рерната на 150 степени. Поставете го листот за печење со хартија за печење, ширете ги оревите на неа и печете на средната решетка 5 минути. Во сад измешајте белки од јајце со сируп од круша. Извадете ги претходно печените ореви од рерна, додадете во белката од јајце, измешајте сè добро и дистрибуирајте повторно на листот за печење. Посипете ги оревите рамномерно со сол од билки и печете ги во рерна уште 6-8 минути (глазурата од белка од јајце ги прави оревите навистина крцкави). Потоа оставете го да се олади. Износот е доволен за две до три порции. За да однесете, пополнете ореви во вреќи со сендвич или чанти со продавници. Совет: Останатите ореви не заборавајте да ги оставите отворени во садот - покриени или ставени во пластични конзерви, тие брзо ќе омекнат!
Тоа се наоѓа во кутијата за ручек 3
1. Сендвич со пица
Состојки:
- 100 гр моцарела
- 2 лажици крем сирење
- 2 лажици ситно сецкани лисја од босилек
- 2 лажици органски детски кечап со јаболков сируп
- 1 лажичка оцет балсамик
- 1 лажичка сок од лимон
- Зачинета сол
- 2 парчиња лебно леб од интегрален интегрален леб (приближно 80 гр.) Или 1 правописен ролна циабата
- 1 парче домат
Грубо коцкајте ја моцарелата, ситно пире со крем сирење, босилек, кечап, балсамичен оцет и сок од лимон, зачинете со сол од тревки. За сендвичот, наздравете ги напишаните парчиња леб во тостер, користете тркалезен секач за колачиња (или чаша или чаша) за да исечете кругови од парчињата леб, така што ќе остане само работ. Исчистете го секој круг (или напишаните половини од ролна) со крем за пица, ставете го парчето домат на еден круг леб, ставете го вториот одозгора, цврсто притиснете го.
Совет: Остатокот од кремата за пица чувајте го во запечатлива пластична тегла во фрижидер (трае два до три дена).
2. Кокосови топчињаСостојки:(за 5-6 порции)
- 50 гр амарант се појавува (достапно во продавницата за органски производи)
- 100 гр мешавина од патеки
- 50 гр исушени меки сливи (без камен и не сулфуризирани)
- 4 лажици сируп од круша
- 4 лажици сушен кокос
- по желба, хартиени пралини (достапни во стоковни куќи и продавници за домаќинства)
Амарантот се појавува фино пире со мешавина од траги, сливи и сируп од круша. Ставете сушен кокос на рамна чинија. Истурете ја пастата во сад, обликувајте топчиња со големина на цреша со влажни раце. Свртете ги топчињата наоколу во сушен кокос, ставете ги во калапи за пралин по желба.
Совет: Чувајте ги топчињата во пластична тегла со капак или во тегла што може да се затвори - ова ќе ги задржи најмалку една недела.