Скуша наместо туна; Филип Ланге; Личен тренер

Рибата е особено квалитетен извор на протеини и висококвалитетни масни киселини, особено омега-3 масни киселини. Особено туната е многу популарна во фитнес-круговите, бидејќи е исто така релативно слаба, лесна/брза за консумирање и може да се добие ефтино. Денес ме прашаа дали скушата ќе биде добра алтернатива на туната (туната не е за секого).

туна

Скуша може да се вклучи во диета за фитнес, но содржината на маснотии е многу поголема. Ако се држите до строго диета со малку маснотии, скушата не е особено соодветна.Скушата содржи 18,7g протеини и 12g маснотии на 100g. За споредба, туната има многу подобри резултати: 21,5g протеини и 15,5g маснотии (филе од туна, што е достапно во конзерва во сопствениот сок, содржи помалку од 3g маснотии). Иако скушата има поголема содржина на маснотии, имајте на ум дека тоа се претежно масти со висок квалитет. Оттука, скушата е совршено прифатлива, особено ако растот на мускулите е примарна цел.