Слабеење победи; Околина Лебевел
Маснотиите не дебелеат (дебели)!
Слабејте без да бидете гладни!
Калориите играат многу подредена улога во прекумерната тежина и дебелината. Исто така, маснотиите не дебелеат (масно), како што често се тврди. Д-р M. O. Bruker, познат лекар и нутриционист, еднаш рече: „Маснотиите не се претвораат во маснотии во телото повеќе од тоа што спанаќот се претвора во спанаќ. Ако метаболизмот е недопрен, маснотиите, исто како и јаглехидратите, се распаѓаат на крајни производи јаглерод диоксид и вода “.
Јадете сито со соодветна (разновидна и вкусна) храна за да изгубите тежина. Youе ти го покажам патот!
Стара и нова исхрана
Хранливите материи што ги внесуваме се трансформираат во други супстанции, што е познато како метаболизам. Енергијата се ослободува за работни перформанси и за загревање на телото, а внесените хранливи материи се користат како замена за користените телесни материи. Правилната низа на метаболички процеси е предуслов за животот и здравјето. Нарушувањето на овие процеси предизвикува повеќето болести.
Во 19 век, малку се знаеше за протеините, мастите, јаглехидратите (трите главни хранливи материи) и калориите. Луѓето јадеа што произведуваше земјоделецот и беа здрави.
Додека еден не ја испита храната хемиски за нејзините компоненти и откри дека храната се состои од трите главни хранливи материи споменати погоре.
Се веруваше дека внесувањето доволно калории и вистинските пропорции на протеини, маснотии и јаглехидрати е доволно.
Се појави моќна прехранбена индустрија која произведува концентрирани хранливи материи.
Старата теорија на исхрана е делумно виновна за диеталните болести на цивилизацијата, бидејќи доведе до квантитативна концепција на храна во која количината - пресметана според топлинските единици - беше поважна од квалитетот.
Подоцна беше откриено дека вредноста на храната повеќе не може да се дефинира само со содржината на протеини, маснотии, јаглехидрати, минерали и калории, но дека други биолошки агенси се неопходни за одржување на добро здравје. Препознаени беа и други групи активни состојки, кои сега се познати како Витални супстанциида бидат сумирани. Овие се Витамини, минерали, елементи во трагови, ензими, незаситени масни киселини, ароматични материи и влакна (т.н. диетални влакна), секундарни растителни супстанции, кои служат за правилно искористување на храната.
Старата теорија на исхрана тука требаше да го изгуби своето значење.
Основа за нова теорија на исхрана стави швајцарскиот лекар Максимилијан Бирхер-Бенер (1867 до 1939 година). Проф. Вернер Колат ја обезбеди научната основа за неговите наоди. Д-р Макс-Ото Брукер (1909 до 2001 година) ги продолжи наодите на Бирчер-Бенер и Колат со употреба на нутриционистичка терапија за лекување, ублажување или ставање во мирување на хронични и акутни заболувања.
Намирници и храна
Проф. Вернер Колат (1892 до 1970 година), голем лекар и истражувач на исхраната, му дал водство на потрошувачот „Ред на нашата храна“ ја создадоа и поделија храната на храна и храна. Храната е „жива“ и неопходен за одржување на здравјето и Храната е повеќе или помалку „мртва“ и недоволно за одржување на здравјето.
Виталните супстанции се оштетуваат во различен степен со механичко дејство, греење, зачувување и подготовка. На овој начин постои промена помеѓу одделните супстанции во споредба со составот во оригиналната храна. Оваа промена во природната рамнотежа игра исто толку важна улога во развојот на цивилизациските болести поврзани со исхраната, како и недостатокот на индивидуални витални супстанции. Во природната храна, како што им нуди природата, виталните материи и хранливи материи се содржани во хармоничен сооднос што се даваат добри услови за здравје.
делумно преземен од „Натуропатијата“ Др. М.О. Брукер, Илзе Гутјахр
Повеќето компании за здравствено осигурување покриваат најголем дел од трошоците за индивидуални совети за исхрана.
Главна странична лента
Контакт
Во Фројденберг, Зиген и околината. Во вашиот дом или на локација по ваш избор или преку Интернет преку Скајп.