Слабеење пред и по цимет и слабеење - која е вистината
Цимет и слабеење - која е вистината?
Ако истражувате премногу тесни начини, несомнено имате статии и реклами за цимет и губење на тежината. Како зелениот чај и црната пиперка, циметот има некое време во центарот на вниманието како потенцијално средство за слабеење. Но, која е вистината?
Циметот е во фокусот на многу студии во последниве години. Една од објавените студии е една објавена од Американската асоцијација за дијабетес (Кан и сор., 2003). Во оваа студија, на испитаници на кои им бил дијагностициран дијабетес тип II, им биле дадени таблети со екстракт од цимет или апчиња за плацебо за период од 40 дена. Групите кои примиле екстракт од цимет добиле 1, 3 или 6 грама екстракт од цимет на ден. Научниците потоа анализирале примероци од крв од испитаниците за да утврдат дали има некои значајни промени во нивото на шеќер во крвта, триглицериди, вкупен холестерол, ХДЛ холестерол и ЛДЛ холестерол. Заклучокот беше дека внесувањето цимет на сите три нивоа предизвика значително намалување на секое мерење, освен HDL („добар“ холестерол). Резултатите од оваа студија потоа беа објавени и толкувани од многу автори на книги за диети и циметот оттогаш стана aвезда.
Но, резултатите од студијата на Американското здружение за дијабетес значат дека циметот предизвикува слабеење? "Можеби." Резултатите дефинитивно изгледаат ветувачки во однос на здравјето на срцето за луѓето кои се должни на голтање на големи количини на цимет за подолг временски период. Вистината е дека зголемувањето на телесната тежина и дебелината честопати се резултат на инсулинска резистенција, или, во однос на лаипите, шеќерни шила во крвта. Кога нивото на шеќер во крвта е превисоко, храната се внесува бидејќи се зачувува маснотијата. Се чини дека циметот може да го намали нивото на шеќер во крвта, барем кај некои лица. Значи, на индиректен начин, внесувањето цимет може да доведе до слабеење.
Значи, циметот не е навистина магичен куршум. Други билки и зачини, како што се каранфилче, ловоров лист, куркума, кари лисја и тилчец, исто така, покажаа огромен потенцијал во промовирање на метаболизмот или намалување на шеќерот во крвта во лабораториски студии. Дали ова значи дека потрошувачката на овие билки и зачини ќе ги врати вишокот калории или лошите навики во исхраната? Одговорот на ова прашање е не. Како култура, ние честопати сакаме да се држиме до возбудливи вести за одредена храна или компонента (протеини, антиоксиданти, итн.), Но, за да добиеме вид на резултати што навистина ги сакаме, треба да погледнеме подетално во нашата исхрана.
Со целата бучава и конфузија и маркетинг околу диетите и исхраната, може да биде скоро невозможно да се открие од каде да се започне. Гуглате „цимет и слабеење“ и ве погодуваат реклами за акаи Бери, 15 јадења што согоруваат маснотии, исто така нешто што се нарекува 3-дневна диета со туна. Можеби само сакате да видите напис кој вели дека можете да изгубите тежина едноставно со попрскување цимет на утринските житни култури. Но, она што на сите ни треба е целосен информативен контекст за тврдењата што се изнесуваат. Штом ја имате вистината, можете да започнете да градите начин на живот што ќе ви донесе губење на тежината што го посакувате, без разлика дали ќе посипете цимет на сè што јадете!