Слабеењето на професорот од Харвард никогаш не било толку тешко - примени ги овие 5 работи - деловно
Професор од Харвард: Слабеењето никогаш не било толку тешко - направете ги овие 5 работи
Нутриционистите потврдуваат дека станува сè потешко да се одржи здрава тежина, па дури и да се намали телесната тежина. И не е само твоја вина. „Има толку многу вкусна храна. И секогаш има изобилство околу вас “, вели Меир Стамфер, епидемиолог и нутриционист од Харвард Т.Х. Школа за јавно здравје на Чан, во неодамнешна објава на блогот. „За мене е неверојатно што луѓето не тежат повеќе отколку што имаат сега во просек“.
Стамфер, кој водел многу здравствени студии од светска класа, вели дека најлесниот начин да изгубите тежина е да јадете помалку секој ден, но додава: „На слободните луѓе им е навистина тешко“.
Просечните порции во САД пораснале за 138 проценти во последните пет децении, а шеќерот се крие во скоро секоја наша храна, без разлика дали станува збор за готови салати или ѓевреци. Особено се погодени производите што рекламираат помалку маснотии. Сара Зајделман, кардиолог и нутриционист во Бригам и женска болница и Медицинското училиште Харвард, има слично гледиште за проблемот. „Нема ништо поважно за нашето здравје од секојдневната диета“, рече Сајделман за Бизнис Инсајдер.
Еве неколку корисни совети од Зајделман и Стамфер за тоа како можете да изгубите тежина на долг рок:
Јадењето здраво не е нужно со малку јаглени хидрати
Зајдлман неодамна ги објави резултатите од студијата во која се користени податоци од повеќе од 447 000 луѓе од целиот свет. Студијата покажува дека луѓето кои јадат премногу или премалку јаглени хидрати не живеат прилично долго како луѓето што јадат прилично количество од нив. Податоците сугерираат дека луѓето треба да се фокусираат на ставање здрава храна на своите чинии. Овие вклучуваат зеленчук, цели зрна, јаткасти плодови и грав и не јадат колку што е можно помалку јаглехидрати.
Иако некои зеленчуци и грав содржат многу јаглени хидрати, редовната потрошувачка е поврзана со зголемениот животен век. Диетите со малку јаглехидрати, пак, ги охрабруваат луѓето да јадат големи количини месо и други производи од животинско потекло.
Фокусирајте се на здрави масти при слабеење
„Јадењето маснотии нема да ве дебелее“, рече Стамфер. Овој усмен знак е докажан во студии, понатамошни студии и повеќе студии, едно по едно. „Здравите масти им помагаат на луѓето подобро да управуваат со својата тежина отколку диетите што ги исклучуваат мастите.
Маснотиите имаат поголема енергетска вредност на грам отколку јаглехидратите или протеините, но може да ве одржат сити и задоволни до следниот оброк. Некои од најдобрите растителни извори на здрави масти вклучуваат маслиново масло, авокадо, ореви и чиа семе. Дури и кашата е масовно количество маснотии, што го прави идеален оброк за да ве одржува сити наутро.
Само јадете „малку помалку“ за да изгубите тежина
Додека вежбањето доволно во текот на денот има бројни придобивки за вашиот мозок и тело, нутриционистите се согласуваат дека постои само еден сигурен начин за успешно контролирање или слабеење: да следите колку сте јадете, а можеби и намалете ја количината исто така.
Јадењето помалку и повремено прескокнување оброци може, според студиите, да ви помогне да живеете подолго. Здравствените свесни луѓе од Силиконската долина дури избраа да прескокнат оброк секој ден и да направат верзија на наизменичен пост со што се намалуваат околу една третина од калориите на ден.
Сепак, не се препорачува да останете гладни. Сепак, запомнете дека стандардната порција леб од цели зрна е едно парче. Парче месо треба да се вклопи во замислена книшка за проверка, а сирењето не треба да биде повеќе од четири коцки. Како што препорачува Стамфер, треба „да донесете здрава исхрана и да јадете само малку помалку“.
Не занемарувајте ја обуката
Вашиот мозок и срце се едни од најголемите согорувачи на калории во вашето тело кога не се движите. Но, мускулите можат да направат метаболизмот да работи цел ден. Додавањето тренинг за силата во вашата рутина за вежбање е одличен начин да одржите здрава тежина или да изгубите тежина. Но, ова не се сите предности.
„Градењето на мускулите не само што може да го развие метаболизмот, туку може да има корист и од вашето тело на други начини кои не се ценети како оние поврзани со аеробни тренинзи“, рече Стамфер. Овие придобивки вклучуваат подобрување на менталното здравје, борба против депресија, па дури и запирање на некои процеси на стареење. Американскиот колеџ за спортска медицина препорачува редовно вежбање со сила, што треба да го правите два до три пати неделно.
Не ви треба голем и живописен избор на различни намирници - само пронајдете ги здравите што особено ви се допаѓаат
Многу принципи за здрава исхрана што можеби ги научивте како дете биле побиени. Ова ја вклучува шарената пирамида на различна храна. Наместо тоа, Американското здружение за срце препорачува да се фокусирате на внесување доволно овошје и зеленчук, протеини и здрави масти во вашата исхрана и да не се грижите премногу за разновидна диета.
Неодамна објавените студии покажуваат дека луѓето кои јадат особено разновидна и шарена храна имаат тенденција да јадат многу преработена храна. Ова може да значи дека тие јадат помалку здраво и затоа имаат повеќе на ребрата. „Во ред е ако вашата исхрана не е многу разновидна се додека се фокусирате на здрава храна и се обидувате да ја минимизирате потрошувачката на нездрава храна“, рече неодамна за Marcујорк Тајмс, Марсија Ото, епидемиологот од универзитетот во Тексас.
Овој текст е преведен од англиски јазик од есика Давид.