Слабејте: 4. Повеќе курсеви во менито

Слабеење

курсеви

Наместо една голема порција, нутриционистичкиот психолог Томас Елрот препорачува неколку мали една по друга: „После секој курс, лицето што јаде треба да се запраша дали е навистина гладно за друга порција. Тоа промовира саморегулација. ”Малите паузи помеѓу оброците имаат уште една предност: бидејќи сигналите за заситеност на телото се одложуваат, шансата да ги забележите за време на оброкот е поголема.

Помалите плочи се трик за да се скриете за оскудните порции. Американскиот научник Брајан Вансинк во студиите покажа дека големината на плочата во голема мера одредува колку некој јаде. На пример, испитаниците грицкаа повеќе кикирики од големи чинии отколку од мали. Повеќето возрасни заборавиле како да ги слушаат своите тела, потврдува нутриционистичкиот психолог Елрот: Тие се чувствуваа сити кога плочата беше празна - релативно без оглед на тоа колку е голем дел.