Слабејте на работа Онец

Смути со манго и киви за појадок, филе пангасиус со зеленчук од тиквички и моркови или фарфале со блитва и сос од крем сирење за ручек: не е ни чудо што бројот на вработени во клиниката што ја прифаќаат понудата за угостителство на нивниот работодавец се зголеми пред ваквите кулинарски искушенија. И тоа, иако - можеби и затоа - всушност стануваше збор за „здраво слабеење“.

бројот вработени

Сент Мариен исто така сакаше да ги вклучи своите вработени во својата програма за 160-годишнината - и, се разбира, да се фокусира на нивното здравје.

Членот на одборот Вилхелм Далер имаше идеја да ја направи кујната во Сент Мариен, која не само што ги задоволуваше пациентите, туку и персоналот, еден ден може да понуди јадења од билки засновани на рецепти што ги достави Франц Ксавер фон Шонверт: фолклористот, роден во Амберг, исто така има роденден оваа година ( 200.) и во својата работа, на пример, остави референца на супа од маргаритка.

Според портпаролката на печатот на клиниката, Петра Шарф, на вработените им било понудено четири-седмици, вообичаено мени, намалено со калории, хербално чувство за убаво чувство - но не строго à la Schönwerth, затоа што супата од маргаритка би била малку прескапа во голема кујна. Наместо тоа, имаше модерни велнес менија: здрав појадок секој ден и оброк со максимум 550 калории за ручек. Имаше смисла да се зафати и темата за слабеење. „Скоро секој сака некако да ослабе“, објаснува Шарф, но на повеќето им е тешко да го спроведат тоа.
Конкурсот треба да обезбеди поттик: Беше организиран ден за велнес меѓу сите регистрирани учесници - за оние кои постигнале најголемо намалување на тежината во процентни термини во периодот на кампањата. 22 вработени сакаа да го испробаат и се пријавија.

„Тоа не звучи многу“, признава Шарф, но таа го гледа „најголемиот успех“ во кампањата во фактот што бројот на вработени кои ја прифатија понудата за угостителство во клиниката „порасна за 15 проценти“ во овој период: во просек околу 90 велнес оброци дневно.