Слабејте, одржливо и здраво Волуменот е важен!
Слабеење Многу луѓе го сакаат тоа, особено во пролет, но тоа е често полесно да се каже отколку да се направи. Постојат многу диети кои ветуваат брз успех, но дали се и одржливи или воопшто му штетат на вашето здравје? На ДГИМ Денот на пациентот 2016 година во Визбаден, проф. медицински Ј.Еркенбрехт на своето предавање заинтересирана публика за тоа како одржлив и здрава тежина се намалува. Проф. Еркенбрехт работи на Медицинската клиника Кајзерверттер Дијаконие во Дизелдорф и е заменик. Претседавач и директор на гранки на Гастро лигата.
Колку калории ви се потребни?
На жените им требаат околу 2000 килокалории од храна, 2500 килокалории за мажи, а на спортистите им треба повеќе калории. Потребното за калории кај спортистите со високи перформанси, како што се возачите на Тур де Франс, може да се зголеми до 20 000 калории на ден. На овие спортисти понекогаш им се потребни дури и високо-енергетски ИВ течности затоа што не можат да јадат доволно за да ги задоволат нивните енергетски потреби.
Здрава исхрана: што треба да се вклучи и колку?
Храната може да биде во форма на јаглехидрати (шеќери), масти и протеини. 40 до 50 проценти, т.е. 1000 до 1200 килокалории, треба да се јаде во форма на јаглехидрати, на пример, леб, компир или тестенини, што одговара на околу 250 до 270 гр. Протеините во форма на месо, риба или млечни производи се исто така дел од урамнотежената исхрана. Тука претпоставуваме 20 до 30 проценти од дневната количина калории, односно 400 до 500 килокалории, што одговара на околу 80 до 100 гр. Мастите како путер, масно сирење и масло треба да сочинуваат 30 проценти од дневната потреба за калории, што одговара на околу 70 гр маснотии дневно.
Прекумерна тежина: како настанува?
Доколку се снабдува премногу енергија со организмот, таа се складира во организмот во форма на маснотии и се јавува дебелина. Дебелите луѓе не мора да бидат болни, но огромното мнозинство на луѓе со прекумерна тежина - 80 проценти - се погодени од болести поврзани со дебелината. Дебелите луѓе имаат висок ризик од дијабетес, висок крвен притисок и апнеја при спиење. Може да резултира со мозочни удари и срцеви удари. Една од болестите кои се активираат од прекумерна тежина е артроза на зглобовите на колкот и коленото. Стапката на рак кај луѓе со прекумерна тежина е скоро двојно поголема отколку кај луѓето со нормална тежина.