Слабејте со агар-агар! AMP страница

Што е агар-агар и кои се неговите доблести?

страница

Агар агар е природен гел, извлечен од црвена алга, комерцијално може да го најдете во форма на бел прав. Содржи во неколку алги, но најраспространета е во Јапонија. Содржи растворливи влакна што може да ги најдете и во јаболка или пченка. Откако ќе се конзумира, апсорбира течности и го зголемува неговиот волумен, формирајќи гел кој фаќа масти и шеќери. Невозможно е да се вари и затоа се елиминира како таков, заедно со сите акумулирани масти.

Нема никакви несакани ефекти. Како и секоја храна богата со растителни влакна, таа служи за забрзување на цревниот транзит. Консумирано во поголеми дози, може да има лаксативно дејство.

Каде може да се набави и како се користи?

Агар-агар може да добиете од продавници со органски или диететски производи, но и од аптека, од продавници со азиски специфики. Можете да го вклучите во исхраната во количини од 2 грама агар-агар на 50 кл течност. На пример, можете да измешате 50 кл млеко или млеко од соја со 2 грама агар-агар, да зовриете неколку минути и да биде подготвен за консумирање. За уште поголем вкус, додадете вкус на ванилин шеќер или карамела.

Пожелно е да не се надминува дозата од 3 грама на ден, за да се избегнат неговите лаксативни ефекти. Можете да бидете сигурни за вкусот, бидејќи агар-агарот нема вкус и мирис и затоа не влијае на вкусот на подготвената храна.

Како да се користи агар-агар во случај на диета?

Можете да го интегрирате во која било диета што ја следите. Во однос на калориската содржина, агар-агарот има само 3 калории на грам, што е скоро незабележливо. Тоа ви овозможува лесно да готвите овошје и зеленчук, незаменливо во секоја диета.

За уште поголеми ефекти, консумирајте пред секој главен оброк пијалок базиран на агар-агар, како што е препорачано погоре и додадете 1 грам агар-агар на секоја порција. Поради неговата способност да го намали чувството на глад, откриено е дека луѓето кои користат агар-агар во својата секојдневна исхрана влегуваат во организмот со 300 калории помалку од оние кои не консумираат агар-агар. Помислете дека за една недела, ова значи минус 2100 калории, значителна придобивка за вашата исхрана.