Слабејте со Ајурведата Ајтур Ајурведа Рајсен
Според IFB болести на дебелина, над половина од возрасните во Германија имаат прекумерна тежина. Пред сè, групата на морбидно прекумерна тежина расте, вклучително и деца и адолесценти. Со зголемување на телесната тежина, ризикот од истовремени или секундарни болести се зголемува, кои често започнуваат постепено и првично без симптоми. IFB е вклучена во различни области на истражување на дебелината како болест, како и на разни терапевтски пристапи и исто така забележува дека досега има премалку понуди за третман на погодените во Германија.

Ајурведското учење се занимава и со дебелеење. Со цел успешно да се намали телесната тежина, генерално е потребен план за холистичка терапија, кој вклучува и програми за исхрана и вежбање и може да се интензивира и дополни со надворешни третмани и масажи како дел од лекот. Ајурведската медицина изработува план за терапија за секоја личност индивидуално прилагодена на нивната конституција, со кој е можно холистичко и трајно намалување на телесната тежина и унапредување на здравјето.
Од ајурведска гледна точка, индивидуалниот устав на една личност се формира од трите доши Вата, Пита и Кафа. Вата се залага за секаков вид на движење, Пита за метаболизмот и Кафа за структурата на телото. Ако овие три сили излезат од рамнотежа, се појавуваат болести од сите видови. Ајурведата ја смета за дебелината како акумулација на Кафа.
Причини за дебелеење
- Прејадување, особено масна и пржена храна, млечни производи како сирење, јогурт и сладолед, прекумерна потрошувачка на храна со шеќер, ладни пијалоци
- премалку движење, долги периоди на седење
- Варење
- Јадење помеѓу оброците, нередовно јадење
- стрес
- Земање лекови како што се кортикостероиди, орални контрацептиви или инсулин
- Потрошувачка на алкохол
- нерешени конфликти
- хормонална дисрегулација
Рецепти за намалување на кафа
Со цел да се намали телесната тежина, неопходни се рецепти кои имаат ефект на намалување на кафа: Оброците треба да се состојат од храна која има зачинета, лесна, сува, горчлива и загревачка компонента и се подготвува со многу зеленчук и ароматични зачини и билки. Сите млечни производи и животински протеини како месо, јајца или сирење имаат поголема веројатност да го оптоваруваат дигестивниот систем и да доведат до слуз и зголемување на телесната тежина. Затоа, ако има силен вишок на Кафа, животинските протеини треба најдобро да се заменат со мешунки и да се јадат со многу зеленчук. Многу слатка и тешка храна како тестенини и печива, слатки, како и масна и пржена храна исто така ја зголемуваат Кафа и треба да се избегнуваат што е можно повеќе.
Некои видови храна и зачини се особено погодни за губење на тежината и, благодарение на нивните посебни својства, можат ефикасно да го поддржат процесот на слабеење. Ајурведската нутриционистичка терапија препорачува рецепти со мушка, јачмен, мед и чили. Друга важна храна во ајурведската диета е лиснат зеленчук како спанаќ, швајцарска блитва и цикорија, исцедување зеленчук како аспарагус или целер и сите курва и лути билки и зачини.
Но, во ајурведската медицина не е важно само што јадете, туку и како јадете. Општи препораки за исхрана за балансирање на телесната тежина се:
- Јадете главно топла и варена храна. Салати, зеленчук и свежо овошје се препорачуваат само на ручек.
- Пијте чаша топла вода или вода од ѓумбир на секои половина час.
- Јадете три редовни оброка на ден и избегнувајте закуски помеѓу нив.
- За појадок, испијте чаша топла вода со мед.
- Во вашето дневно мени претпочитајте грав од мунга, јачмен, артишок, цикорија и горчлив лиснат зеленчук.
- Избегнете ги сите слатки, мрсни и солени јадења и отстранете ги шеќерот, павлаката, сирењето, месото, колбасот и пржената храна од вашето мени.
- Користете корисни зачини како чили, ѓумбир, хинги, семки од синап, бибер, рен и сите свежи градинарски билки во ајурведската кујна.
- Јадете малку сол.
Ајурведскиот лек за губење на тежината
Искуството покажува дека холистичкиот лек во Ајурведата со индивидуален план за третман делува многу успешно за да донесе намалување на телесната тежина и затегнување на ткивото. Со престој од најмалку 2 недели, исхраната, масажите и ајурведскиот лек се оптимално прилагодени на секој индивидуален спа-гостин. Во професионалните центри во Ајурведата, поддржувачките форми на Панчакарма често се користат за намалување на телесната тежина.