Слабејте со кинеска храна; Пиреј
од Алина Чирита · Објавено на 23 март 2015 година · Ажурирано на 26 април 2015 година
Покрај тоа што е исклучително вкусна, кинеската храна, подготвена на автентичен начин, е многу здрава, го намалува ризикот од болести и го продолжува животот. Ако сте решени да ги промените навиките во исхраната за да внесете повеќе вкус и здравје во животот, прочитајте за да откриете како можете да усвоите кинеска диета заснована на рамнотежа помеѓу вкусот и есенцијалните хранливи материи.
- Престанете да броите калории
Неверојатно или не, Кинезите го немаат изразот „калории“ во нивниот речник. Тие ја сметаат храната како дел од хранливи материи, а не можен извор на калории. И, изненадувачки, Кинезите трошат до 30% повеќе калории отколку остатокот од светот без многу напор. А сепак, во Кина, дебелината е многу мала. Нивната тајна е да избегнуваат храна богата со шеќер и со малку хранливи материи.
2. Сметајте го зеленчукот за јадење
Зеленчукот може да биде нешто повеќе од гарнир за придружба на јадења со месо. Кинезите го сметаат зеленчукот за јадење. Повеќето оброци треба да се базираат на зеленчук во кој треба да додадете малку протеини. На овој начин, секогаш ќе имате совршена диета.
3. Определете која е основната храна
Без ориз, кој има многу малку маснотии и е богат со растителни влакна и хранливи материи, невозможно е да се јаде сè додека не сте сити. Со јадење кинески ориз со стапчиња за јадење, со многу побавно темпо, вашиот мозок побрзо ќе добие чувство на ситост. Ова значи дека ќе се уморите од јадење помали порции храна.
4. Јадете додека не сте сити
Кинезите јадат додека не се ситат, а потоа застануваат. Западњаците честопати пристапуваат кон гладен празник, што е многу нездраво за нашето тело. Никогаш не треба да прескокнуваме појадок или ручек за да заштедиме калории кога очекуваме срдечна вечера. Урамнотежената кинеска исхрана вклучува три срдечни оброци на ден. Ако секој оброк има голем внес на зеленчук богат со растителни влакна, протеини и јаглехидрати, тогаш ќе се умориме побрзо јадејќи здраво и вкусно.
5. Не избегнувајте течна храна
Чинии со супа или течни се присутни на секој кинески оброк. Западните диети имаат тенденција да бидат посуви, а нутриционистите сакаат да надоместат со тоа што нè повикуваат да пиеме повеќе вода, што Кинезите никогаш не би го правеле пред, за време или после оброк. Тие претпочитаат да вклучуваат течна храна како топла кисела кинеска супа, која обично се конзумира на крајот од оброкот за да се промовира варењето на храната.
Ова се само некои од советите што треба да ги следите за правилно да ја следите кинеската диета заснована на целосен баланс на есенцијални хранливи состојки за нашето тело. Таквата диета ќе ви помогне да изгубите тежина здраво, уживајќи во вкусниот вкус на кинеската храна.