Слабејте со колбас од мисирка
Турција колбас е сеопфатен производ за здрава и калорична исхрана. Тоа го знае и горноавстрискиот производител на месо и колбаси, Хиталер.
Божиќниот празник заврши и безмилосно се забележуваат последиците од повеќенеделните гревови: Удобното прицврстување на канцелариското здолниште, „малиот црн фустан“ одеднаш веќе не изгледа толку добро, а појасот на машките познавачи е исто така тесен. Што да се прави?
Турција колбас е здрава алтернатива на строгите планови за јадење и диети. Горно-австрискиот производител на месо и колбаси Хитталер веќе долго време е убеден во неговите предности. Компанијата ги произведе своите први специјалитети во Турција уште во 90-тите години на минатиот век. Во 2009 година следеше оној специјално создаден од Хиталер Колбас Атерсе варијанта на мисирка која има само 0,9 проценти маснотии.
Hütthaler ја има најновата пресвртница со лансирањето на својата нова Деликатесна плоча поставено, со достапна варијација во мисирка. „Гледаме огромен потенцијал на пазарот во Австрија во областа на производи од колбаси од мисирка“, вели управниот директор Флоријан Хиталер.
Зошто мисирка?
Секој што јаде колбас од мисирка може да го јаде без двоумење. Дури и кога се консумирате во големи количини, на вашето тело не му штетите. Составот на колбас од мисирка не го оптеретува организмот и затоа е идеален за дневна потрошувачка и за слабеење. Месото од мисирка има скоро една четвртина протеини, околу еден процент минерали и елементи во трагови и само еден процент маснотии.
„Здравиот состав на колбаси од мисирка и растечкиот тренд со текот на годините да јадеме здраво-здраво беа причини да се фокусираме на овој вид колбаси како еден од нашите производи“, објаснува Флоријан Хиталер.
Протеини - еден градежен блок, многу функции
Високата содржина на протеини во колбасот од мисирка заслужува посебно внимание. Зошто? - т.н. "Биолошка вредност„- односот на колку грама ендогени протеини едно лице може да собере од 100 грама диетални протеини - животински протеини е особено висок во колбас од мисирка. Ова значи дека човечкото тело може да произведе околу 80 грама ендогени протеини од 100 грама протеини од живина.
За споредба, само 47 грама од сопствениот протеин на организмот се добиваат од 100 грама пченичен протеин.
Освен биолошката вредност, високата содржина на протеини во мисиркиниот колбас има и други предности:
Од една страна, белката од јајце е сигурна снабдувач на енергија и обезбедува основа за редовно Градење на мускули Од друга страна, аминокиселините содржани во оваа компонента (на пример, триптофан) се вклучени во производството на оние хормони кои имаат влијание врз центарот за глад во мозокот и за Намалување на чувството на глад да се грижи.
Уште повеќе нагласувања за исхраната
Дури и маснотиите се релативно поздрави во колбаси од живина отколку во другите видови колбаси. Големиот процент на полинезаситени масни киселини, како што се линолеинска и линоленска киселина, го промовира ова Намалување на холестеролот и, поради неговата мала точка на топење, го фаворизира а полесно сварливост на маснотии. Покрај тоа, незаситените масни киселини формираат важни градежни блокови на клеточните wallsидови. Освен веќе опишаните хранливи материи, колбасот од мисирка содржи бројни витамини, минерали и елементи во трагови: пред сè витамини од групата Б, ниацин (за оптимални метаболички процеси), железо и цинк.