Слабејте со кругот на ксилитол виножито
Матијас Ленгвасер на ксилитол
Ксилитолот се смета за природен стабилизатор на инсулин и затоа е исто така погоден за дијабетичари.
Ксилитолот како замена за шеќер ја има истата сладост како и шеќерот со само половина повеќе калории. Ова исто така ја прави ткаенината интересна за оние кои сакаат да изгубат тежина. Исто така, постои и друг ефект: Ако ја измиете устата со ксилитол после јадење, можете да си го зачувате слаткиот десерт. Замената на шеќерот ја намалува желбата за нешто слатко, како што се пудинзи или чоколадни шипки. Бидејќи ксилитолот има толку сладок вкус што може да се издадат десерти или слично.
Згора на тоа, миењето на устата со ксилитол помага да се заштити од расипување на забите после јадење, додека конвенционалните десерти промовираат формирање на кариес. Значи, ако сакате да ја ограничите потрошувачката на слатки, ксилитолот ќе ви помогне.
Дијабетичарите исто така можат да имаат корист од замена за шеќер. Ксилитолот не предизвикува прекумерно ослободување на инсулин и затоа се смета за природен стабилизатор на инсулин. Со цел да се утврди влијанието на храната што содржи јаглени хидрати врз нивото на шеќер во крвта, се одредува таканаречениот гликемиски индекс. Правилото тука е дека колку е поголема вредноста, толку побрзо се зголемува нивото на шеќер во крвта. Ксилитолот има само гликемиски индекс од 7, дури и краставиците и морковите имаат поголема вредност. Да не зборуваме за гликоза, која има гликемиски индекс 100. Брзо и трајно губење на тежината може да се постигне ако се консумира само храна со низок гликемиски индекс. Ова е причината зошто ксилитолот исто така може да ви помогне да изгубите тежина и да ја одржите нормалната тежина.