Слабејте со Мекдоналдс; s - СВЕТ
Нема проблем! Треба само да се држите до неколку правила и да живеете со несакани ефекти. Дневник на двонеделен само-експеримент
Скоро 20 килограми од моето тело се дебели. Строго кажано, 18,9 килограми според професионална анализа на телото. 18,9 килограми чиста маст. Со висина од 1,79 метри и вкупна тежина од 88,8 килограми, тоа не изгледа секогаш поволно. Сакам да го сменам тоа и ланецот брза храна Мекдоналдс треба да ми помогне. Тоа звучи малку апсурдно бидејќи овој вид храна има репутација на зголемување на процентот на телесни масти. Но, како и секогаш, сето тоа е прашање на дозирање. Јас не сум подвижник, сакам да ослабам, но не треба да ме боли.
Лекарот и нутриционист Јоханес Луке ме советува: "Најдоброто нешто е да ги фрлате бухтите на плескавиците и да го јадете само месото. Тоа би било ефикасно". Но, сакам вистински услови. Правилата се едноставни: не повеќе од 2200 килокалории (kcal) на ден, маснотиите и јаглехидратите се дозволени само до доцна напладне. Личниот тренер Марио Хиршлер од берлинското студио Powerhealth вели: "Ако јадете хамбургери за ручек, веројатно слабеете. Ако ги јадете навечер, дефинитивно се дебелеете". Отсега натаму, детскиот сон ќе се оствари: плескавица, помфрит, сладолед секој ден. Земја на млеко и мед, доаѓам.
ден 1
Филијала на Мекдоналдс, Карл-Либкнахт-Страсе, Берлин-Мите, 08:30 часот Јас велам: "Една голема сланина и јајца со сок од портокал. Шише органско млеко со него." Продавачот зачудено ме гледа. Никој не му порачал органско млеко (130 kcal). Всушност има. Тој бара. Мекдоналдс сака да се ослободи од својот имиџ како компанија за гоење. Постојат нутриционистички маси за сè, а групата рекламира „здрави салати“, кои ги има во центарот на вниманието врвниот модел Хајди Клум. Сето тоа ме потсетува на безалкохолно Проско. Не за вистински мажи.
После јадење се чувствувам целосно сито. Јас обично јадам малку или ништо наутро. Денес возем велосипед до канцеларијата со тежок стомак. Сè уште сум полн на ручек. Како и да е, возам до Мекдоналдс на Потсдамер Платц. Ова е местото каде навистина започнува да работи: Burger Royal TS (510 kcal), помфрит (340 kcal), мајонез (135 kcal), салата (10 kcal), вода (0 kcal), чоколаден сладолед McSunday (275 kcal). Туркам сè во мене. Јас сум полн - и среќен. Во умот, кравите подготвени за колење пасат на некогашниот под дождовна шума, мирно прдат, забрзувајќи го глобалното затоплување. Климатската катастрофа може да биде многу идилична. После работа, ја добивам вечерата, пилешка салата на скара (185 kcal). Дома им дадов на соседите се што може да се јаде како мерка на претпазливост. Добра идеја, бидејќи навечер сум повторно гладен и би можел да искористам малку нешто. Се на се добар ден.
2 ден
„Протеинот е наш пријател“, рече др. - рече Луке. Рано наутро можев да јадам јајца, ролни од леб, путер и сланина (заедно 515 kcal) со чиста совест. Да. Уште едно големо мени за ручек, овој пат со плескавица Мекикен (420 kcal). Вкусно. Повторно сум полн до работ. „Убава“ салата со туна (105 kcal) навечер. Умерен Стомакот ми ржи, се обидувам да го отепам гладот со вода, веќе се чувствувам многу слаб.
3 ден
Касиерката ме препознава, но не кажува ништо. На ручек одам на пат до филијалата Кројцберг. Таму е потивко отколку во Потсдамер Платц. Големите салати навечер се првото нешто што не можам да го симнам. Треба да ги чекате засекогаш, а со нешто помалку од пет евра тие се целосно прескапи. Имаат и малку вкус како храна за мачки. Се префрлам: на две мали градинарски салати (по 10 kcal), стапче од ананас (43 kcal) и овошна кеса (45 kcal). Па, кога станува збор за органска храна, Мекдоналдс има уште некои активности што треба да ги достигнат. Но, никој не може да ги измами кога станува збор за хамбургери: дебели и вкусни. го сакам тоа.
4 ден
Нова благајна. „Едно мени Мекмафин со сок од портокал и органско млеко“, велам. Таа прашува: „Каков вид?“ Никој сè уште не сакаше да го знае тоа. "Кој вид млеко сакате? Јагода или чоколадо?" „Јагода“, велам, и со млекото добивам слама исполнета со топчиња црвен шеќер. Моето органско млеко сега има вкус на вештачки, но можете да претпоставите јагоди. Подоцна јадам пилешко гурмански чипотел (520 kcal) за прв пат. Пунџата е срдечна, сосот ненаметлив, а калориите се оправдани. Liveивеам живот полн со хамбургери.
5 ден
Друг благајник, различна облека, повисок ранг. Јас велам: „Еднаш органско млеко со вкус на чоколадо“; „Нема вкусови“; „Но.“; Јагода и чоколадо се достапни само кога купувате среќен оброк “. Се одрекувам. На ручек, зјапам во одделот Мекафе: капучино, колачиња, колачи. За жал, сето тоа е табу за мене, бидејќи Мекдоналдс сè уште нема маса за калории. Можеби од добра причина.
6 и 7 ден
Викенд. Вечерам на автопат. Нарачувам: "Органско млеко со јагода". Одговор: „Тоа не функционира“. Јас велам: „Добро, и јас ќе го имам среќниот оброк“. „Noабе. Немаме сламки за пиење“. Големиот вкусен плескавица со сланина (903 kcal) е флоп: мрсна и лош однос на калории и вкус. Ниту односот цена - перформанси не е точен: за околу осум евра во менито, овој плескавица е шега. Повеќе не можам да ги гледам мини салатите во хартиени чаши поради коктел доматите: тврд однадвор, водени одвнатре. Барем се чувствувам како да сум ослабела.
Ден 8
Хит-радио музиката во Карл-Либкнехт-Страже на Мекдоналдс е вознемирувачка. Премногу е гласно. Како да не беше доволно исцрпувачки да се јаде Мекмафин (315 ккал.). За менито за ручек, ги завршувам сите плескавици. Моето расположение сега зависи од нивниот квалитет. Денес повторно е редот на Texas Mäc (600 kcal). Има вкус, но останувам незадоволен.
9 ден
„Дали сте лошо расположени?“, Прашува колега. „Не! Зошто?“, Викам додека стомакот се обидува да свари McRib (470 kcal). „Изгледате толку неурамнотежено. Оваа диета е анти-социјална. Сè уште не успеав да убедам колега да јадеме заедно Мекдоналдс. Ги откажувам поканите за вечера. Чувствувам желба за ќебап додека шетам низ Кројцберг.
Ден 10
Група панкери пред мојот појадок Мекдоналдс пијат наутро. Стојам покрај нив и сакам да имам и јас. Против осаменоста. Против вкусот на Мекдоналдс. Д-р Луке рече: "Можеш да пиеш пиво. Треба да го направиш тоа само наутро". Мелените јајца утрово имаа вкус на лепливост. Касиерот се збогува со мене. Што правам овде?
Ден 11
Нема повеќе помфрит! Премногу често тие се млитави, млаки и лошо солени. На долг рок, ова е неподносливо. За останатите калории добивам дополнителен мал хамбургер (215 kcal). Но, која е користа? Сакам повторно да јадам со нож и вилушка. Нешто германско. Нешто за компири и грашок на кои можете да слушате музика од месинг. Плескавиците делуваат како преосетливост. Како што потрошувачката се зголемува, мојата желба за тоа се намалува. Се плашам од себе.
Ден 12
Денес е можност за фотографии. Вработен во Мекдоналдс вели: „Воопшто не ви треба диета“. Јас скоро паднав на тоа. Таа сака да ми продаде дополнителни делови. Одбивам со благодарност. Дури и ако хамбургерите изгледаат совршено како што изгледаат на билбордите за прв пат денес, јас не јадам калории премногу. Во секој случај, повеќе не може да се зборува за уживање. Моите пупки за вкус повеќе не реагираат на аромата на Мекдоналдс. Вечерта стомакот повторно ми ржи. Се чувствувам болно.
13 ден
Секое утро гледам барем едно дете кое јаде чизбургер (300 kcal), обрт на јаболка (210 kcal) и огромен помфрит (470 kcal). Не е ни чудо што германската младина е дебела.
Не можам повеќе од тоа. Би убил за црн сендвич! Дури сега ја препознавам изведбата на Морган Спарлок во филмот „Super Size Me“. Еден месец директорот јадеше само макси оброци од ланецот брза храна и се здебели дванаесет килограми. Само помислата за макси мени ме разболува. Направив сè: од пенкала за сирење до хамбургери со ракови. Би можел да станам критичар на плескавици.
14 ден
Последниот Мекмафин, последниот плескавица, последната салата. 3 2 1 Надвор! Надвор! Надвор! Играта на Мекдоналдс заврши! Јас триумфирам - и сè уште сум гладен навечер.
15 ден
Назначување на лекар, стапнувам на скалите. Резултат: 86,3 кг телесна тежина. 2,5 кг помалку од пред две недели. Изгубив 2,1 кг чиста маст и мускулната маса ми остана стабилна. 16,8 кг телесни масти. За разлика од порано, процентот на маснотии е во нормалниот опсег (14,2 кг до 17,4 кг.)
Принципот на диета е принцип на регулација. Не е важно дали јадете моркови, јајца, производи на Мекдоналдс, палачинки или колбаси од кари. Сето тоа е прашање на вистинската доза. Јас паѓам од пракса. До пекара. „Ве молам, три парчиња торта од чоколадна трошка.“ Каков појадок!