Слабејте со неколку трик •
Диетите честопати пропаѓаат затоа што повеќе не сакате да ги следите строгите правила. Но, ги има (скоро) тие со овој метод! Рацете се единица мерка, броењето калории е непотребно, дозволени се и слатки. Авторката Сузи Венгел раскажува како изгубила 40 килограми со наједноставната диета на светот.
Јадење битови. Маката за јадење на Сузи Венгел траеше 17 години. Таа редовно имаше прекумерно јадење и не мислеше на (скоро) ништо друго. Само кога го развила принципиелниот грб, успеа да излезе од маѓепсаниот круг.
Стилско живеење, чист моден стил, а сега и исхрана. Скандинавската треска се шири неконтролирано. Најновиот удар од Данска е водичот „Тенок со принципот на грст“. Треба да биде најлесната диета на светот, како што самоуверено прокламира поднасловот на книгата со рецепти. И има многу вистина за тоа: без мерење, без броење калории, нема забрани, (скоро) без правила.
Само навистина едноставен водич и дава на авторката Сузи Венгел (39) три оброка на ден, секој се состои од една до две грст зеленчук, неколку протеини, неколку јаглени хидрати и една до три лажици маснотии. Венгел е жив доказ дека работи. Мајка на две деца имала 17-годишна историја на страдање од јадење. Започна како малку буцко тинејџер кој се обиде да ги реши своите проблеми со диетални таблети. Како резултат, таа западна во магичен круг, осцилирајќи помеѓу хардкор диети и напади со прејадување. Кога тежеше над 100 килограми по својата втора бременост, со висина од 163 см, сфати: Вака се уништувам! Морам да сменам нешто!
КОГАНИ ЗА ХРАНА. Така, Венгел проучувал упатства за диети, наука и многу повеќе. И од него се разви гориот принцип опишан погоре. Данецот го комбинираше овој тип на одредување на количината со моделот на кутија за јадење: Замислете дека имате три кутии на располагање секој ден, од кои секоја е исполнета со оброк според неколку принципи и потоа затворена (можете да дознаете повеќе на интервјуто). Со овие два начина, Сузи Венгел изгуби 40 килограми за девет месеци и веќе шест години ја држи 60 килограми. Таа напиша книга за нејзиниот метод што веднаш стана бестселер во Данска. Сега ја освојува и германската област. Сакавме да дознаеме повеќе за нејзината лична приказна, зошто толку принцип работи толку добро, а потоа се уверивме: Не ви треба магичен трик за да ја смените вашата исхрана.
Вашите проблеми со телесната тежина се со вас долго време и го одредија вашиот живот. Која беше причината зад тоа?
ВЕНГЕЛ: Започна како тинејџер. Бев малку буцка и се споредував со другите девојчиња од мојот клас. Сакав да бидам висока, русокоса и слаба како неа. Првото не беше можно, но можев да ослабам. Кога му кажав на мојот матичен лекар колку сум незадоволен од мојата тежина, тој ми препиша апчиња за диети. Но, тие целосно го збркаа мојот регулатор на природен апетит и ме катапултираа во магичен круг на гладување и јадење.
И, како успеавте да излезете од оваа спирала?
ВЕНГЕЛ: Моето прекумерно јадење се влошуваше со текот на годините, па дури и развив стратегии за да ги сокријам од мојот сопруг. Го мразев погледот во огледало. Скоро целата моја енергија отиде во јадење. Во одреден момент сфатив дека немам повеќе енергија за моите деца. Во исто време, знаев дека диетата нема да успее, како што се обидував доволно често. Сè беше црно или бело, дозволено или тотално лошо. Морав да се отцепам од тоа, да дозволам повеќе нијанси.
Тешко беше да се направи?
ВЕНГЕЛ: Не би рекол тешко, прилично досадно. Немаше магичен трик, ниту супер храна што ќе ги стопи килограмите. Напнатоста додека јадеше веќе ја немаше. За да се ограничам, едноставно морав да го правам истото одново и одново. Понекогаш бев вознемирена што не можам само да одам во Мекдоналдс и да набијам сè во себе. Морав да научам да кажам не. Тука се појави системот со кутиите со храна.
Што се крие зад тоа?
ВЕНГЕЛ: Ако имав прекумерно јадење додека држев диета и внесував сè во мене, тогаш имав бесконечно вина совест. Од друга страна, постоеше ова чувство дека сега сè не е важно во секој случај. Па јас продолжив да јадам. Често ми требаа неколку дена да ја вратам мојата строга дисциплина. Потоа, еден ден отидов во Икеа и ги видов сите кутии таму. Па си помислив: што ако секој оброк е само таква замислена кутија? Сè влегува таму и потоа е затворено. Завршено Минатото И ако претерам и ја игнорирам кутијата, тогаш сепак ќе го оставам зад себе. Нормално слабите луѓе понекогаш јадат премногу, и тоа не е драма. Кутиите полесно водат сметка за изедените количини.
Колку тие точно помагаат?
ВЕНГЕЛ: Постојат три кутии со храна на ден, секоја за оброк. Внесете една или две раце зеленчук, неколку протеини, неколку јаглени хидрати и една до три лажици маснотии. Има толку многу избалансирана храна што ќе ве наполни и нивото на шеќер во крвта ќе остане стабилно. Ако знам дека сум поканет навечер и ќе јадам повеќе, можам само половина да ги наполнам кутиите со храна за појадок и ручек. Останете двајца за вечер. Или сакам ужинка. Потоа, соодветно го прилагодувам следниот оброк. Држете се до овој систем строго во текот на првите две недели. Тогаш ќе го добиете и ќе можете да започнете со експериментирање.
Нивниот принцип работи без правила и забрани. Го прави толку успешен?
ВЕНГЕЛ: Така мислам. Постои само едно правило: најмалку два од трите дневни оброци треба да бидат неколку. А, постојат одредени видови храна, луксузна храна, слатки и чипс што треба да ги јадете само во умерени количини. Но, тие не се забранети. На пример, имам чаша вино со сопругот секој ден, тоа е мојот квалитет на живот. Јас соодветно ги прилагодувам кутиите со храна.
Спортот не е големо прашање со вашиот принцип. Зарем не недостасува нешто?
ВЕНГЕЛ: Фитнесот и вежбањето се исклучително важни за здрав начин на живот, што не може да се нагласи доволно. Затоа, спортувајте колку што можете лесно да се интегрирате во вашето секојдневие. Но, кога станува збор за губење на тежината, тоа е од второстепено значење. Ние трошиме само десет до 15 проценти од калориите што ги внесуваме преку вежбање, а остатокот го обработува метаболизмот и мозокот. Значи, да се занимавате со толку многу спортови што тренирате секоја дополнителна порција е тешко.
Кое е најдоброто нешто за вашата моментална леснотија?
ВЕНГЕЛ: Имам толку многу време. Сите часови што бев преокупиран со негативни мисли и одвратност од себе сега се на располагање. За мене, за моето семејство и да им помагам на другите луѓе. Така настана оваа книга. Ова е толку убаво!
Измерете ја храната со рацете
Со принципот на неколку, нема мерење или броење калории, вашите раце се единица мерка. Секој оброк се состои од три до четири грсти храна. Неколку или два зеленчук, неколку протеини и неколку јаглени хидрати или овошје. Покрај тоа, има една до три лажици маснотии по оброк и по избор до 300 мл млечни производи на ден.
Грст 1 (+2). Во зависност од тоа колку сте гладни, ќе јадете една или две грст јаглени хидрати во форма на зеленчук по оброк. Сурово или варено не е важно.
Грст од 3. Најмалку два од трите оброка на ден треба да содржат протеини. Овие вклучуваат месо, живина, риба, морски плодови, јајца, посно сирење или мешунки. Кога станува збор за обработени протеини како шунка или колбас, ставате сопирачки.
Грст од 4. Сега јаглехидратите доаѓаат во форма на житарки за појадок, леб, тестенини, компири, ориз и овошје или бобинки. Можете исто така да ги замените со повеќе зеленчук или до половина грст протеини.
дебели. Една до три лажици здрави масти се задолжителни при секој оброк. Овие вклучуваат маслиново, семе од репка или ленено семе, ореви, житарки, мајонез, авокадо, песто, путер, шлаг, масно сирење или дури и темно чоколадо.
